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菌菇炖肉丸的优选知识

菌菇炖肉丸的做法 - 菌菇炖肉丸怎么做
  • 菌菇炖肉丸的做法 - 菌菇炖肉丸怎么做

  • 食材明细主料猴头菇(1朵)香菇干(20g)猪肉馅(500g)辅料葱姜末(适量)鸡蛋(1颗)淀粉(3勺)调料生抽(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菌菇炖肉丸的做法步骤1、猪肉馅加葱姜末,生抽,盐拌均匀。2、肉馅里打入鸡蛋拌均匀。3、放入淀粉拌均匀。4、拌成比较黏的状态。5、把肉馅团成大丸...
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菌菇炖龙骨的做法 - 菌菇炖龙骨怎么做
  • 菌菇炖龙骨的做法 - 菌菇炖龙骨怎么做

  • 食材明细主料龙骨(适量)羊肚菌(适量)香菇(适量)虫草花(适量)辅料开水(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菌菇炖龙骨的做法步骤1、龙骨冷水下锅,加入料酒焯烫出血水后冲洗干净。2、适量菌菇类洗净备好。3、炖盅放入龙骨。4、放入洗净的菌菇类。5、加入适量的...
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荠菜牛肉丸菌菇汤的做法 - 荠菜牛肉丸菌菇汤怎么做
  • 荠菜牛肉丸菌菇汤的做法 - 荠菜牛肉丸菌菇汤怎么做

  • “荠菜牛肉丸菌菇汤,一道非常简单又快手的美味汤羹,五分钟准能上桌,有荤有素,非常好喝,现在正当季要多喝。下班烧汤为了节省时间,用的都是开水直接下锅,上班族都可以按鱼说的方法试试,简单又快手。”食材明细主料荠菜(100克)牛肉丸(3个)双菇(50克)辅料盐(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简...
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牛肉丸菌菇汤的做法 - 牛肉丸菌菇汤怎么做
  • 牛肉丸菌菇汤的做法 - 牛肉丸菌菇汤怎么做

  • “春季很多鲜嫩的菌类,煲汤清甜可口。”食材明细主料牛肉丸(200g)杂菌菇(250g)辅料葱(1颗)调料食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸菌菇汤的做法步骤1、准备的食材。2、杂菌菇洗干净备用。3、适量清水加入牛肉丸煮沸腾。4、待牛肉丸浮起来后,加入杂菌菇。5、继续煮,煮...
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菌菇肉丸汤的做法 - 菌菇肉丸汤怎么做
  • 菌菇肉丸汤的做法 - 菌菇肉丸汤怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(约250克)金针菇(适量)木耳(适量)蟹味菇(适量)香菇(适量)辅料生抽(1勺)蚝油(半勺)盐(1小勺)葱(适量)水淀粉(适量)十三香(少许)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇肉丸汤的做法步骤1、猪肉剁成馅2、加蚝油、生抽、葱姜末、十三香3、顺一个方向搅拌均匀4、加适量浓稠...
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菌菇鱼丸面的做法 - 菌菇鱼丸面怎么做
  • 菌菇鱼丸面的做法 - 菌菇鱼丸面怎么做

  • “最近迷上荞麦面,好吃没负担,加上菌菇,鱼丸味道就鲜美很多。”食材明细主料荞麦面(1把)白玉菇(100克)平菇(100克)鸡毛菜(适量)鱼丸(2只)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇鱼丸面的做法步骤1、准备的原料。2、白玉菇,平菇去根,撕成小块。3、热锅凉油,煸炒菌菇变软。4、加入...
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牛肉丸菌菇炖豆腐的做法 - 牛肉丸菌菇炖豆腐怎么做
  • 牛肉丸菌菇炖豆腐的做法 - 牛肉丸菌菇炖豆腐怎么做

  • “咸香入味,营养丰富,汤汁鲜美,冬日来上一锅暖暖的!”食材明细主料牛肉丸(适量)杏鲍菇(适量)豆腐(一块)辅料香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)过抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉丸菌菇炖豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净用盐水浸泡一会儿,切成块备用。2、肉丸对半切开,香...
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肉丸菌菇豆腐汤的做法 - 肉丸菌菇豆腐汤怎么做
  • 肉丸菌菇豆腐汤的做法 - 肉丸菌菇豆腐汤怎么做

  • “炎热夏季,非常需要一碗营养低脂的汤品,老人孩子都喜爱~”食材明细主料牛肉丸(适量)蘑菇(适量)豆腐(一块)辅料香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)太太乐鸡汁(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉丸菌菇豆腐汤的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡十分钟备用。2、冲洗一下切成...
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白菜肉丸菌菇烩的做法 - 白菜肉丸菌菇烩怎么做
  • 白菜肉丸菌菇烩的做法 - 白菜肉丸菌菇烩怎么做

  • “在冬季,大白菜便是多数餐桌上必不可少的食材,无论是炒还是烧,甚至是腌制都是那么的有滋有味。白菜不仅味道好,营养价值也是相当高,大白菜中含有丰富蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜。今天这道菜,汇聚了多种食材的搭配,有荤有素,咸鲜...
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肉丸菌菇煲鸡汤的做法 - 肉丸菌菇煲鸡汤怎么做
  • 肉丸菌菇煲鸡汤的做法 - 肉丸菌菇煲鸡汤怎么做

  • “菌菇,肉丸与鸡肉的完美融合,鲜美至极,喝上一碗暖身又滋补~”食材明细主料草鸡(半只)肉丸(适量)鹿茸菇(适量)辅料姜片(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉丸菌菇煲鸡汤的做法步骤1、草鸡洗净剁块备用。2、鹿茸菇洗净泡发备用。3、姜片备用。4、热...
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丸子菌菇汤的做法 - 丸子菌菇汤怎么做
  • 丸子菌菇汤的做法 - 丸子菌菇汤怎么做

  • “丸子菌菇汤,清淡有营养。”食材明细主料肉丸(250克)菌菇(250克)猪骨汤(250克)辅料盐(适量)油(适量)香葱(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丸子菌菇汤的做法步骤1、备菌菇,香葱2、备肉丸,高汤3、先炒香菌4、炒软下5、倒进高汤6、放盐7、倒进肉丸8、煮三分钟,撒上鸡精,香葱9...
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菌菇鸡肉一锅炖的做法 - 菌菇鸡肉一锅炖怎么做
  • 菌菇鸡肉一锅炖的做法 - 菌菇鸡肉一锅炖怎么做

  • 食材明细主料土鸡(适量)冬笋(适量)海鲜菇(适量)泡鲞(适量)板栗(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菌菇鸡肉一锅炖的做法步骤1、鸡肉剁成块冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。2、鸡肉放入锅中,加料酒、生抽、姜片、水烧煮30分钟。3、海鲜菇切段。4...
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菌菇冬瓜炖肉丸的做法 - 菌菇冬瓜炖肉丸怎么做
  • 菌菇冬瓜炖肉丸的做法 - 菌菇冬瓜炖肉丸怎么做

  • 食材明细主料秀珍菇(适量)西兰花(适量)冬瓜(适量)豆腐肉丸(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菌菇冬瓜炖肉丸的做法步骤1、豆腐肉圆煎好备用。2、秀珍菇清洗沥去水分。3、西兰花掰成小朵洗净。4、冬瓜去皮切片。5、锅中...
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金汤炖菌菇的做法 比肉还鲜美的金汤炖菌菇 金汤炖菌菇怎么做
  • 金汤炖菌菇的做法 比肉还鲜美的金汤炖菌菇 金汤炖菌菇怎么做

  • “做法简单又好吃,健康美味又减脂,没有肉却比肉还鲜美。”食材明细主料鲜香菇(3朵)海鲜菇(半包)金针菇(1把)娃娃菜(半颗)调料家乐花胶鸡火锅底料(¼包)豪吉松茸鲜(半包)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金汤炖菌菇的做法步骤1、菌菇去跟洗净控水,菌菇品种随意,喜欢什么选什么,不同菌菇香...
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菌菇双丸汤的做法 - 菌菇双丸汤怎么做
  • 菌菇双丸汤的做法 - 菌菇双丸汤怎么做

  • “前几日收到一包试用的菌菇火锅汤料,用这汤料做了一道鲜美菌菇双丸汤”食材明细主料鱼丸(适量)肉丸(适量)白玉菇(适量)菠莱(适量)辅料火锅汤料(1包)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇双丸汤的做法步骤1、准备火锅汤料2、用清水浸泡菌类干料包,洗净干料包里红枣,桂圆及枸杞.3、...
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肉丸菌菇汤的做法 - 肉丸菌菇汤怎么做
  • 肉丸菌菇汤的做法 - 肉丸菌菇汤怎么做

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)金针菇(适量)老鸭汤(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉丸菌菇汤的做法步骤1、金针菇去根部洗净备用。2、牛肉丸解冻好备用。3、老鸭汤备用。4、准备汤锅,把老鸭汤放入,肉丸放入先煮十五分钟。5、煮至肉...
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肉丸菌菇白菜汤的做法 - 肉丸菌菇白菜汤怎么做
  • 肉丸菌菇白菜汤的做法 - 肉丸菌菇白菜汤怎么做

  • 食材明细主料肉丸(适量)金针菇(适量)白菜(适量)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸菌菇白菜汤的做法步骤1、金针菇洗净备用。2、切成小段备用。3、白菜洗净改刀切成长条状备用。4、肉丸改花刀备用。5、香葱备用。6、准备砂锅加热...
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肉丸菌菇煲排骨的做法 - 肉丸菌菇煲排骨怎么做
  • 肉丸菌菇煲排骨的做法 - 肉丸菌菇煲排骨怎么做

  • 食材明细主料肋排(适量)肉丸(适量)辅料鹿茸菇(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丸菌菇煲排骨的做法步骤1、肋排洗净加料酒焯水备用。2、菌菇洗净浸泡一会儿备用。3、姜拍散备用。4、准备砂锅加热,入少许油下姜翻炒均匀。5、放入排骨炒...
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菌菇炖鹿心的做法 - 菌菇炖鹿心怎么做
  • 菌菇炖鹿心的做法 - 菌菇炖鹿心怎么做

  • “鹿心中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素以及矿物质,对人体有很好的保健功能,能够改善心脑血管以及神经系统的功能。鹿心还能够益气养血,镇静安神,对于一些冠心病心绞痛等疾病都有很好的治疗效果。另外鹿心对于一些长期神经衰弱所引起的亏血亏气,睡眠质量不佳,心慌心悸等病...
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菌菇上汤肉丸的做法 - 菌菇上汤肉丸怎么做
  • 菌菇上汤肉丸的做法 - 菌菇上汤肉丸怎么做

  • “春节期间,吃了几次涮火锅,结果,整理冰箱时,发现还剩下一些猪肉丸、木耳、腐竹,今天,泡了一些松蘑和黄花菜,用它们混搭组合成一道营养丰富、美味可口的炖烧菜,为中午的餐桌增添一道美食。”食材明细主料猪肉丸子(500克)木耳(100克)松蘑(200克)腐竹(200克)黄花菜(200克)辅料葱姜末(适量)配料...
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菌菇肉丸排骨汤的做法 - 菌菇肉丸排骨汤怎么做
  • 菌菇肉丸排骨汤的做法 - 菌菇肉丸排骨汤怎么做

  • “夏日美味~菌菇排骨汤,鲜美至极,清爽不油腻,味道棒棒哒~”食材明细主料汤小排(适量)牛肉丸(适量)鹿茸菇(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇肉丸排骨汤的做法步骤1、菌菇洗净浸泡一晚(放冰箱冷藏保存)。2、肉丸解冻清洗干净备用。3、...
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菌菇炖鸡的做法 - 菌菇炖鸡怎么做
  • 菌菇炖鸡的做法 - 菌菇炖鸡怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)黑木耳(适量)鸡(适量)辅料生姜(适量)蒜瓣(适量)桂皮(适量)八角(适量)干辣椒(适量)葱(适量)配料宁波大曲(适量)盐(适量)微辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菌菇炖鸡的做法步骤1、鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软洗净。2、.准备调料。3、高压锅中注满水水量按个人而定煮温时,放...
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菌菇炖腊肠的做法 - 菌菇炖腊肠怎么做
  • 菌菇炖腊肠的做法 - 菌菇炖腊肠怎么做

  • “肉香四溢的腊肠和咸滑爽嫩的菌菇,香味交织,简直是一场舌尖上的聚会。这道菜除了口感丰富之外还非常的简单方便,不需要像其它菜品一样步骤繁多,非常适合没有时间或者厨房小白。”食材明细主料白玉菇(1盒)金针菇(1把)木耳(少许)香菇(1个)腊肠(1/2个)辅料大葱(半根)香辣(5个)生姜(1块)香菜(1颗)...
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菌菇炖羊汤的做法 - 菌菇炖羊汤怎么做
  • 菌菇炖羊汤的做法 - 菌菇炖羊汤怎么做

  • ““羊汤”在我国饮食文化中有着悠久的历史,据说,在夏商时期我国中原一带便有饮羊汤的习惯。“羊汤”在我国很多地区都有,最早是由游牧民族传至中原一带。据考察,目前,在江浙、川陕、西北、东北一带都有制作羊汤的悠久历史。“羊汤”的做法和品种很多,有滋补形的、治疗和预防疾...
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高汤炖菌菇丸子的做法 - 高汤炖菌菇丸子怎么做
  • 高汤炖菌菇丸子的做法 - 高汤炖菌菇丸子怎么做

  • “鲜香美味一锅端,营养丰富,非常适合微冷的深秋饮用!”食材明细主料高汤((鸭汤)适量)菌菇(适量)香菇丸(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤炖菌菇丸子的做法步骤1、香菇丸提前解冻后清洗一下,改刀备用。2、菌菇洗净撕成小块备用。3、老鸭汤备好。4、高汤倒入瓦煲内...
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