- “这款凉菜是同学教我的,很多种蔬菜放一起,我也不知道该怎样取名,就叫“友谊”菜吧!”食材明细主料泡发木耳(1小碗)黄瓜(1段)胡萝卜(1段)辅料香菜(1绺)毛葱(适量)配料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)陈醋(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)友谊菜的做法步骤1、准备所有材料。2、把洗净的香菜揪...
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- “老友粉是广西南宁传统小吃的金字招牌,其口味鲜辣、汤料香浓,具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效,属于桂菜。南宁老友粉与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西"三大米粉"。”食材明细主料米粉(适量)辅料猪肉(适量)西红柿(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸...
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- “杏仁糯米船,又名杏仁酥,是一道简单易做的小甜品,口味甜香、酥脆,适合做小零嘴。酥脆的外壳,内馅经糖浆包裹,在烤制过程中变得更加焦脆浓郁,咬上一口就停不下来了。满嘴的坚果香气,沁人心脾的甜,吃上,就放不下了~”食材明细主料黄油(46克)杏仁片(50克)花生碎(50克)细砂糖(50克)转化糖浆(36...
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- “昨天去市场买了点酸笋,但比不上我家的,酸笋不太好了,不脆了,但还是阻止不了我做粉的愿望,我和我老公就爱吃粉,特别是一些酸酸辣辣的粉,这次就自己动手做啦,味道很好哦,不想吃饭的朋友,可以试试这个,你也会爱上的。。。”食材明细主料河粉(适量)猪肉(适量)辅料番茄(一大个)豆鼓(适量)蒜头(适...
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- 食材明细主料马友鱼(适量)辅料生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎马友鱼的做法步骤1、马友洗净切花刀。2、加入适量盐腌制一个小时。3、加入适量生粉。4、放入锅里煎熟。5、可以啦。6、开动啦。...
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- 食材明细主料鸭子(适量)辅料酸笋(适量)酸辣椒(适量)酸姜(适量)酸芥头(适量)酸黄皮(适量)酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)八角(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老友鸭的做法步骤1、酸笋,酸姜,酸辣椒,酸芥头,酸黄皮备好2、鸭子砍块装3、水开了把鸭子放进去,加酒煮5分钟,倒掉血水,洗干...
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- 食材明细主料牛肉(200g)酸笋(50g)辅料蒜米(适量)葱(适量)香菜(适量)调料豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老友牛肉的做法步骤1、牛肉切片,加入适量的蚝油,生抽,淀粉,水拌匀腌制片刻。2、大火爆炒牛肉九成熟出锅备用,因为自己吃,我放了很少的油炒,显得有些干,但不影响口感...
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- “老友粉已经成为南宁的标志性特色小吃,无论是本地市民还是外地游客都纷纷品尝。老友粉是到南宁必吃的美食之一,由百年名小吃老友面演化而来,是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣,汤料香浓,开胃驱寒,深受食客欢迎。老友炒粉是改良版的老友粉,就是不做成汤粉,而改用干炒的方法。”食材明...
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- “一直以来,南宁的一道招牌---老友面,做法千变万化,到底怎样做才算正宗呢?经过一段时间的翻阅和行内咨询,其实这倒简单易做的老友面只要掌握其中一些关键的配料,谁都可以亲手DIY一碗自己享用,这里提到的关键几点:(一)酸辣椒;(二)猪油;(三)筒骨汤;(四)碎肉;(五)米醋;(六)酸笋;(七)豆豉;(八)配料一定要炒干...
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- 食材明细主料马友鱼(适量)倒笃菜(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)倒笃菜蒸马友鱼的做法步骤1、马友鱼切开洗净。2、两边划几刀方便入味。3、加入适量姜。4、加入倒笃菜。5、加入适量胡椒粉盐。6、两边按摩腌制入味。7、码盘...
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- “办公室楼下有家粉店,每次他们煮粉的时候那个味道真诱人啊,在家里一般比较少做,因为比较少买酸笋,而酸笋是老友面的灵魂,没有酸笋就出不了那个味。但是酸笋呢,她又做不了主角,鲜笋可以一大盘的炒来吃,酸笋炒一大盘还真受不了,真没见过这样的做法,一般都是配菜,很重要的角色,缺了不行...
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- 特色菜,就是指在某个地方最有特色的一种菜品,也可以说是区别于其他菜品,比较有独特味道的一道菜。在我们日常生活中,就有各色各样、琳琅满目的各种菜品食物,在这些菜品当做,也会有一些很有特色的菜。那么接下来,小编就给大家好好介绍一下,特色菜的经典做法。特色菜做法一、湘菜(...
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- “家乡的味道,记得以前读高中,最喜欢的就是晚上自习到饭堂来一碗老友粉,嗦完继续上自习,满足感爆棚。”食材明细主料米粉(250g)辅料蒜(5瓣)豆豉(一勺)酸笋(1大勺)葱花(适量)猪肉(适量)番茄(2小个)调料米醋(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老友粉的做法步骤1、蒜...
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- 食材明细主料牛肉(100g)猪肚(100gg)辅料酸笋(50g)蒜米(20g)豆豉(10g)西红柿(50g)配料酱油(20g)盐(10g)香醋(10g)水(250g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老友粉的做法步骤1、蒜米切碎、豆豉、西红柿切小丁、酸笋切丝备用2、牛肉放酒、盐、酱油、淀粉腌制10分钟3、猪肚洗净切片,怎么清洗猪肚...
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- “做一道青菜头爆炒魔芋结,这是一道很普通的家常菜,没有什么色香味俱全,但是涪陵人都知道,这是家的味道。”食材明细主料青菜头(2个)魔芋结(一盒)辅料尖椒(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)片片情谊千丝结的做法步骤1、准备好新鲜的青菜头2个。2、去除外皮及...
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- bnt新闻讯一年一度的教师节即将来临,对于那些想对老师们表达之心的学生们来说这是一个特殊的日子。若想在今年的教师节这天给老师们一份惊喜的话,那么就不妨送一份能一起分享美食,再加一封亲手写的信作为礼物吧,老师们会倍加感动。香甜丰盛的烤鸡在值得庆祝的日子里若想留下...
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- “马友鱼是湛江徐闻的一种特产,在广东湛江徐闻受欢迎度很高的。马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多,而且不饱和脂肪酸、牛磺酸,具有降低胆固醇和预防心脑血管疾病的作用,DHA(俗称脑黄金)是大脑所必需的营养物质,能...
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- 有朋至远方来,不亦“悦”乎!请客吃饭在新君悦可不是一点点的有面子啊!服务号,味道棒。关键是美团上388元的套餐,很划算!菜品都是新君悦里面做得很好的菜。整体是篇清淡的,我的东北小老弟说很好吃!烤鸭味道很棒,肉质细腻不柴。聚餐宴客这些都很合适。店名:新君悦国际酒店地址:佛山市...
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- “红雨碎入泥,玉阶积芳青。吃饭也要诗意。”食材明细主料五花肉(小块)瑶柱(4颗)虾米(4个)甜豆(一碗)洋葱(半个)红椒(2个)辅料盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆为友的做法步骤1、虾米瑶柱先用温水泡发2、洋葱切碎3、五花肉切碎,瑶柱和虾米切碎4、辣椒切碎,蒜切...
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- 对于加盟商来说,都希望找到进入门槛低,但投入的品牌进行加盟,炸鸡便是其中之一,他不但具有优秀的炸鸡市场潜力,获得了众多食客的喜爱,而且他的口味却是值得称颂,一口炸鸡,一杯啤酒,享受美好人生,比日常里一顿丰盛的晚餐来的更加畅快。联谊炸鸡更是以极强的市场影响力,绝佳的口味定制...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料戚风蛋糕:一个辅料奶油:300巧克力酱:适量猕猴桃:一个圣女果:两个装饰糖豆:适量樱桃:4个糖:30黄桃罐头:适量具体步骤1.把奶油加糖打发(打成羽毛状就好了别打过头)蛋糕上下切开抹奶油加黄桃小块,蛋糕外面抹平奶油整...
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- 食材明细主料马友鱼(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧马友鱼的做法步骤1、马友鱼解冻。2、材料如下。3、轻轻拍一层生粉则不易煎碎。4、锅子烧热放入鱼块。5、煎至两面金黄色。6、加入适量开水。7、加入...
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- “马友就是马胶鱼,鲜鱼肉质鲜嫩鱼香味浓,咸鱼肉质紧密咸香扑鼻。湛江"一夜埕",又称"一夜情"(这名称紧跟潮流,以至于我朋友在湛江吃过后告诉我,我就对这道菜品的名称和味道不能忘怀,呵呵呵)埕是渔民出海装盐装水用的陶罐,渔民捕捉到鱼后,如未及时上岸,便将鱼堆放在埕中,用海盐腌渍...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)辅料沙拉酱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)友谊的小船说翻就翻的做法步骤1、鸡蛋煮好切开2、将蛋黄掏出碾碎3、加入沙拉酱放回蛋清里,装饰...
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