![零基础煮面条的做法 - 零基础煮面条怎么做]( "零基础煮面条的做法 - 零基础煮面条怎么做")
- “各位叔叔姐姐，此煮面为小女一人制作而成，事先无人教授，如果做出来不好吃的话，我在这里道歉（对不起！对不起！对不起！）有任何步骤不当的地方希望您们能在评论区指出，每个评论我都会认真看的。”食材明细主料面条（120g）辅料生鸡蛋（2个）白菜（适量）清水（适量）调料花生油（少量）食盐（适量）清淡（口味）煮（...
- 15300
![台式基础面包的做法 - 台式基础面包怎么做]( "台式基础面包的做法 - 台式基础面包怎么做")
- “翻出去看了台湾那边的一个美食直播节目，学了一款基础的台式面包配方按照自己的模具“量身定做”了一下，刚刚好八个量”食材明细主料高筋面粉（125g）奶粉（4g）全蛋液（25g）牛奶（25g）水（30g）辅料糖（25g）盐（1g）酵母（1g）黄油（12g）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）台式基础面包的做法步骤1、准备...
- 22824
![基础小面包的做法 - 基础小面包怎么做]( "基础小面包的做法 - 基础小面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（300克）奶粉（15克）鸡蛋（1个）牛奶（140克）辅料酵母（5克）黄油（25克）配料糖（30克）盐（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）基础小面包的做法步骤1、将黄油以外的所有材料按照先液体后固体的顺序倒入面包机。和面20分钟。2、加入黄油，再继续和面20分钟。3、将活好的面团发酵...
- 28590
![基础吐司面包的做法 基础吐司面包配方和详细操作流程 基础吐司面包怎么做]( "基础吐司面包的做法 基础吐司面包配方和详细操作流程 基础吐司面包怎么做")
- “450克吐司模子的山形吐司素油版，不用手套膜照样超级酥软。注：牛奶的最终克重依据鸡蛋克重来定。干湿材料的比例为1：0.7。即：牛奶=干性材料总和X0.7-温开水-鸡蛋-油面粉的吸水性有少许差别。这是一个偏湿偏软的面团，请酌情调整比例。这是一个450克吐司盒的山形吐司。如果做方...
- 14386
![零基础能开蛋糕店吗]( "零基础能开蛋糕店吗")
- 蛋糕的味道很好，因此一直深受很多人的喜爱，小编觉得现在蛋糕店是值得考虑的加盟项目，因为现在喜欢吃蛋糕的消费者也是越来越多了，开一家蛋糕店首先要选择一个好的品牌，那么零基础能开蛋糕店吗?大家快来看一下吧。零基础能开蛋糕店吗其实创业者要是零基础也是可以开蛋糕店的，加...
- 13926
![基础泡芙的做法 - 基础泡芙怎么做]( "基础泡芙的做法 - 基础泡芙怎么做")
- “做好了这个泡芙，想吃什么馅的就直接加馅，奶油馅是最方便的，吃不完可以冷藏，食用的时候150度加热3分钟即可”食材明细主料鸡蛋（2个）盐（1克）橄榄油（50克）辅料细砂糖（3g）清水（125克）低筋面粉（75克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）基础泡芙的做法步骤1、低筋粉过筛2遍2、鸡蛋磕入碗内3、...
- 15440
![基础面包的做法 - 基础面包怎么做]( "基础面包的做法 - 基础面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（400g）鸡蛋（1个（60g））牛奶（190g）辅料糖（40g）盐（4g）酵母（6g）黄油（40g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）基础面包的做法步骤1、面包机内打入一个鸡蛋，倒入牛奶，总重量250根。然后再加上糖，盐。2、加入高筋面粉，倒入酵母粉。3、设定面包机和面功能，走两遍，约40分钟左右。面团...
- 19321
![基础寿司的做法 - 基础寿司怎么做]( "基础寿司的做法 - 基础寿司怎么做")
- “寿司和紫菜包饭有一定的区别，主要分别是日本人把米饭和醋搅混一起，但韩国人把米饭与芝麻及麻油搅匀。制作方法、原料等不同。呵呵，傻傻分不清。今天做的是最常见也最普遍的的基础寿司，其他反转寿司、军舰寿司等慢慢来做。寿司米饭一般用大米和糯米一起用电饭锅焖熟；紫菜用寿...
- 21621
![零基础零失败蛋挞的做法 零基础零失败新鲜蛋挞 零基础零失败蛋挞怎么做]( "零基础零失败蛋挞的做法 零基础零失败新鲜蛋挞 零基础零失败蛋挞怎么做")
- 食材明细主料淡奶油（100ml）纯牛奶（80ml）砂糖（16g）鸡蛋黄（2个）大蛋挞皮（5个）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）零基础零失败蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮提前解冻，按量加入原料，搅拌滤掉浮层的泡泡，或用面粉筛滤掉泡泡。2、倒入蛋挞皮内，烤箱210度预热，上下管210度烤约20分钟3、新鲜蛋挞出炉！...
- 26153
![零基础小面包的做法 【烤箱美食】零基础小面包 零基础小面包怎么做]( "零基础小面包的做法 【烤箱美食】零基础小面包 零基础小面包怎么做")
- “第一次尝试这样的小面包,这样的小面包是最基础的,也是最有原味的,满满的都是面粉和牛奶的味道,自己在家做起来没有任何添加剂,吃起来也更加的放心和健康”食材明细主料高筋面粉（200g）辅料白砂糖（40g）牛奶（50ml）椰浆（35ml）鸡蛋液（35ml）酵母（2.5g）盐巴（2g）玉米油（16ml）原味（口味）烤（工艺）数小...
- 7378
![基础蛋糕的做法 - 基础蛋糕怎么做]( "基础蛋糕的做法 - 基础蛋糕怎么做")
- “做过很多种蛋糕，但是这种是我们餐桌上出现最多的一种，因为它超级简单，配料少，手法简单，朋友同事吃过都反映不错，这是初学者的首选哦！”食材明细主料低筋粉（90克）辅料鸡蛋（3个）玉米油（25克）细砂糖（75克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）基础蛋糕的做法步骤1、打三个鸡蛋到无水无油的...
- 19577
![基础面包的做法 基础面包+咸味吐司 基础面包怎么做]( "基础面包的做法 基础面包+咸味吐司 基础面包怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（300g）清水（110g）鸡蛋（1个）发酵粉（4g）盐（4g）细砂糖（20g）黄油（25g）辅料吐司盒（1个）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）基础面包的做法步骤1、高筋粉和盐，再加细砂糖。2、发酵液事先准备，清水加温至37度后加入发酵粉孵化。3、搅拌一下，再加入鸡蛋。4、搅拌20分钟，检查面团硬湿...
- 16210
![基础戚风的做法 - 基础戚风怎么做]( "基础戚风的做法 - 基础戚风怎么做")
- “【基础威风】多图多要点讲讲我怎么做戚风朋友圈不断有朋友问戚风怎么做，为什么老是做不好。想想我曾经要疯掉的节凑，笑着跟朋友说，不要怕失败，可以很好的总结各种经验，我就是这样走出来的。说归说，抽空细细的拍了戚风的图，也把我想到的，知道的都在这一篇中写出来，也方便大家交流...
- 15921
![基础白吐司的做法 基础白吐司· 基础白吐司怎么做]( "基础白吐司的做法 基础白吐司· 基础白吐司怎么做")
- “面包也已经做的了不少，可以随便看看好像没有做过最基础的面包吐司--白吐司。于是前几天就做了这个，方子是我买的一本烘焙书上找的，是中种法，而且是用面包机做中种面团。没想到加水的时候，居然把全部水量都加入中种面团中，虽然马上觉察到不对又舀出来一些，不过心里有些泄气，总觉...
- 13392
![零基础的怎么开轻食店]( "零基础的怎么开轻食店")
- 近年来越来越多的人热衷于健身减脂，而轻食凭借美味的口感和较低的热量赢得了许多消费者的喜爱和追捧，发展至今市面上已经成立了多个轻食品牌，从其年度业绩分析来看，轻食行业是发展的较为不错的，有兴趣的加盟商可以加盟进来。下面小编将为大家分析零基础的怎么开轻食店？零基础的...
- 14731
![零基础的奶酪蛋糕的做法 - 零基础的奶酪蛋糕怎么做]( "零基础的奶酪蛋糕的做法 - 零基础的奶酪蛋糕怎么做")
- “松软绵密的小蛋糕，富含维生素，孩子们都爱吃的一个小零食，自己做起来安全又健康。”食材明细主料埃德蒙特蛋糕粉（20g）发酵粉（2g）辅料牛奶（30毫升）胡萝卜（10克）调料加工奶酪（10g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）零基础的奶酪蛋糕的做法步骤1、磨碎胡萝卜。2、将加工的奶酪切成1厘米...
- 26577
![零基础电饭锅蛋糕的做法 - 零基础电饭锅蛋糕怎么做]( "零基础电饭锅蛋糕的做法 - 零基础电饭锅蛋糕怎么做")
- “很多初学者，因为没有购买烤箱，又想尝试烘焙乐趣，今天粒粒为大家推荐这款电饭锅蛋糕，零基础，无失败。”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料砂糖（打发蛋黄20克+蛋白60克）牛奶（50克）色拉油（50克）低筋面粉（90克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）零基础电饭锅蛋糕的做法步骤1、首先，鸡蛋分离，蛋清放...
- 16047
![零基础巨好吃糖醋鸡蛋的做法 💯比肉好吃的糖醋荷包蛋㊙️零基础巨好吃糖醋鸡蛋❗️ 零基础巨好吃糖醋鸡蛋怎么做]( "零基础巨好吃糖醋鸡蛋的做法 💯比肉好吃的糖醋荷包蛋㊙️零基础巨好吃糖醋鸡蛋❗️ 零基础巨好吃糖醋鸡蛋怎么做")
- “10分钟上桌，酸甜可口，超级下饭，大人孩子都爱吃，没有难度，简单好做❗️”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料白芝麻（适量）小香葱（1颗）调料生抽（2勺）白糖（4勺）醋（2-3勺）番茄酱（1勺）白开水（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）零基础巨好吃糖醋鸡蛋的做法步骤1、调料汁：白糖4勺+醋3勺+番茄酱1勺+生抽两...
- 17055
![莜面的做法 零基础轻松做农家饭--------莜面 莜面怎么做]( "莜面的做法 零基础轻松做农家饭--------莜面 莜面怎么做")
- “莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。自己在家轻松做，零基础也可以哦!”食材明细主料莜面（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工...
- 24935
![零基础蛋糕的做法 #烤箱美食#零基础也能烤蛋糕 零基础蛋糕怎么做]( "零基础蛋糕的做法 #烤箱美食#零基础也能烤蛋糕 零基础蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（90克）鸡蛋（5个）牛奶（60克）胡麻油（40克）瓜子仁（50克）无铝泡打粉（2克）白糖（70克）巧克力（适量）巧克力彩针（适量）白醋（几滴）辅料桂花酸梅粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）零基础蛋糕的做法步骤1、备好所有的材料！！！2、蛋黄，蛋清分开3、蛋黄中加入色拉油，牛奶，打匀！4、低筋...
- 26772
![基础戚风的做法 8寸基础戚风 基础戚风怎么做]( "基础戚风的做法 8寸基础戚风 基础戚风怎么做")
- “基础戚风，可以根据喜好在里面加入葡萄干、蔓越莓之类的！”食材明细主料鸡蛋（4个）砂糖（60克）牛奶（60毫升）色拉油（60毫升）泡打粉（2克）盐（3克）低粉（100克）柠檬汁（5滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）基础戚风的做法步骤1、蛋清、蛋黄分离2、蛋黄中加入砂糖，打至发白3、分三次加入油，每次打匀...
- 11594
![基础餐包的做法 - 基础餐包怎么做]( "基础餐包的做法 - 基础餐包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（250克）辅料牛奶（160毫升）玉米粉（适量）配料盐（5克）酵母（3克）白糖（30克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）基础餐包的做法步骤1、全部材料入面包机，启动发面程序2、发酵好的面团，放在撒有面粉的案板上，等分成8份3、在面团上盖一块湿布，静置10分钟4、将面团擀成牛舌状，...
- 16608
![零基础做花卷的做法 - 零基础做花卷怎么做]( "零基础做花卷的做法 - 零基础做花卷怎么做")
- “在美食天下爬了好几年了，学了好多东西，老公和孩子是最大的受益人，嘻嘻😁。今天做花卷，我是没有一点面点基础的人，就昨晚心血来潮和了面，然后研究了一下亲们发的菜谱和视频，今早做了竟然成功了，所以赶紧发上来给零基础的姐妹们分享，我这个笨笨都能做成，你们肯定能做得更好，没什么技...
- 30114
![基础法棍的做法 - 基础法棍怎么做]( "基础法棍的做法 - 基础法棍怎么做")
- “法式长棍面包是由19世纪中期，奥地利，维也纳的面包工艺传承下来的，那时一种叫做deck（意为：厚底板）的烤炉开始被广泛使用。Deck炉是一种由传统的砖炉和气炉子结合而成的烤炉，它不用木柴而是用天然气加热像“甲板”一样的厚石堆或者耐火砖来烘烤。Deck烤炉需要注入水蒸汽，并且为了...
- 27124
![零基础傻瓜菜的做法 - 零基础傻瓜菜怎么做]( "零基础傻瓜菜的做法 - 零基础傻瓜菜怎么做")
- 食材明细主料青椒（适量）胡萝卜（适量）五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）零基础傻瓜菜的做法步骤1、青椒洗净，用手掰开，胡萝卜切片，葱花2、三个鸡蛋备用3、热锅下凉油炒熟鸡蛋4、鸡蛋炒熟盛出备用，放入五花肉煸炒，边缘焦黄，放入葱花，炒出...
- 19811
美味库
