![88%黑巧克力的做法 - 88%黑巧克力怎么做]( "88%黑巧克力的做法 - 88%黑巧克力怎么做")
- 食材明细主料可可液块（78g）可可脂（14g）辅料糖粉（13g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）88%黑巧克力的做法步骤1、75%的比例:可可液块67g，可可脂12g，糖粉26g。88%比例:可可液块78g，可可脂14g，糖粉13g。100%黑巧克力，可可液块105g。切小块放入容器，用55-65度的温水隔水融化，融化至无颗...
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![黑巧克力戚风的做法 - 黑巧克力戚风怎么做]( "黑巧克力戚风的做法 - 黑巧克力戚风怎么做")
- “这款戚风蛋糕并不是只有可可粉，而是真的加了黑巧克力的哦~黑巧克力少许的甜味很好的中和了可可粉自带的苦味蛋糕蓬松绵软，味道嘛~自然是杠杠滴~~~这个配方用来做生日蛋糕的蛋糕胚也灰常不错~喜欢巧克力的TX千万别错过了~”食材明细主料蛋黄（4个）植物油（40克）65％可可脂巧克力（40...
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![黑巧克力软曲奇的做法 - 黑巧克力软曲奇怎么做]( "黑巧克力软曲奇的做法 - 黑巧克力软曲奇怎么做")
- “自己也可以做的软曲奇~~~味道不比康师傅差哦！！！”食材明细主料全麦面粉（100g）白砂糖（20g）植物油（25g）牛奶（60g）辅料黑巧克力（50g）葡萄干（30g）食盐（2g）泡打粉（一小勺）温水（适量）配料青柠檬汁（几滴）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑巧克力软曲奇的做法步骤1、称重30g葡萄干置于容器中，用温水侵...
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![黑巧克力怎么吃]( "黑巧克力怎么吃")
- 巧克力虽然是高热量，卡路里高的食品，是减肥准则中明令禁止的食品，但是它香醇甜腻的口感往往让妹子们欲罢不能，但其实妹子们其实如果控制不住，可以吃黑巧克力的哦，黑巧克力相对来说热量较小，所以黑巧克力怎么吃？黑巧克力怎么吃一、自制手工黑巧克力如果你十分爱吃黑巧克力，那么你可...
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![黑巧克力慕斯的做法 【法国】黑巧克力慕斯 黑巧克力慕斯怎么做]( "黑巧克力慕斯的做法 【法国】黑巧克力慕斯 黑巧克力慕斯怎么做")
- “巧克力浓郁的味道经常让人喜爱，做成慕斯更是浓郁细滑，纯纯的巧克力味道，没有添加剂的蛋糕，还是需要自己做才是真材实料呢。”食材明细主料蛋黄（一个）黑巧克力（43g）牛奶（80g）糖（8g）淡奶油（100g）炼乳（8g）吉利丁（一片）辅料黄油（10g）消化饼干（30g）蛋糕片（15g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑...
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![哪种黑巧克力最好吃 - 如何挑选纯正的黑巧克力]( "哪种黑巧克力最好吃 - 如何挑选纯正的黑巧克力")
- 今天，小编要给大家介绍的是哪种黑巧克力最好吃。先来简单了解下什么是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比较大、味道微苦的一种巧克力。这种巧克力的可可固形物的含量非常高，大概在70%—99%之间。黑巧克力的品种非常多，那么问题来了，哪种黑巧克力最好吃?随小编一起来看一看吧!一、...
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![黑巧克力慕斯的做法 - 黑巧克力慕斯怎么做]( "黑巧克力慕斯的做法 - 黑巧克力慕斯怎么做")
- 食材明细主料巧克力蛋糕片（1片）辅料淡奶油（250g）白砂糖（20g）吉利丁（10g）可可粉（少许）黑巧克力（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑巧克力慕斯的做法步骤1、心形巧克力蛋糕片准备好，垫在模具底。2、黑巧克力隔水融化开。3、吉利丁隔水融化。4、吉利丁液倒入黑巧克力，再次隔水搅拌...
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![黑巧克力冰激凌的做法 - 黑巧克力冰激凌怎么做]( "黑巧克力冰激凌的做法 - 黑巧克力冰激凌怎么做")
- “我特别爱吃黑巧克力，纯度越高越爱吃，苦涩的滋味却充满着温柔和甜美。上海这几天特别闷热，这个时候特别想来几口冰激凌，顺滑香浓的黑巧克力冰激凌，在舌尖慢慢融化，散发出巧克力的香醇和淡淡的奶香味，让人难以抗拒，强烈推荐这款黑巧克力冰激凌。”食材明细主料淡奶油（480克）可可粉（3...
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![黑加仑巧克力饼的做法 休闲小吃----黑加仑巧克力饼 黑加仑巧克力饼怎么做]( "黑加仑巧克力饼的做法 休闲小吃----黑加仑巧克力饼 黑加仑巧克力饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）黑加仑（30克）巧克力（30克）红糖（50克）辅料热水（50克）配料色拉油（50克）精盐（2克）泡打粉（3克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑加仑巧克力饼的做法步骤1、将泡打粉放入面粉中搅拌均匀待用。2、将红糖放入热水中，化开，放入色拉油中。3、将面粉放入搅拌好的色拉油红...
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![黑巧克力曲奇的做法 口感极好的黑巧克力曲奇 黑巧克力曲奇怎么做]( "黑巧克力曲奇的做法 口感极好的黑巧克力曲奇 黑巧克力曲奇怎么做")
- “小伙伴们是否有这样的经历，天气转凉，曲奇很不容易挤，有些小伙伴甚至挤得手酸痛吧，而今天这款曲奇不用顾忌天气，爱怎么整形就怎么整形，当然，天气凉了，黄油不太容意软化，不用担心，可以用微波炉叮一下，通常我是10秒一次，看黄油的大小稳定，然后拿出来看状态如何，千万别过头哟。更多食谱欢...
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![黑加仑白巧克力的做法 DIY甜点——黑加仑白巧克力 黑加仑白巧克力怎么做]( "黑加仑白巧克力的做法 DIY甜点——黑加仑白巧克力 黑加仑白巧克力怎么做")
- “前几天朋友跟我说要吃我做的巧克力，我一口答应了下来，因为刚好想起去年买的巧克力模一直被我冷落在柜子里，应该是时候拿出来晒晒啦，加了点黑加仑，吃起来很好吃呢！”食材明细主料纯白巧克力（150g）黑加仑葡萄干（20g）辅料巧克力硅胶模（一个）清水（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难...
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![白巧克力和黑巧克力有什么区别]( "白巧克力和黑巧克力有什么区别")
- 巧克力相信很多小伙伴都喜欢吃，平时我们在超市看到的巧克力大致分为两个品种，一种是白巧克力，一种是黑巧克力，在黑巧克力当中还分了好多种口味。对于一些喜欢吃巧克力的小伙伴来说，白巧克力和黑巧克力之间还是会有一些区别的，今天小编就来跟大家分享一下关于白巧克力和黑巧克力...
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![特浓黑巧克力慕斯的做法 【特浓黑巧克力慕斯】 特浓黑巧克力慕斯怎么做]( "特浓黑巧克力慕斯的做法 【特浓黑巧克力慕斯】 特浓黑巧克力慕斯怎么做")
- “ValentinesDay七夕情人节浪漫的喜悦的幸福的甜蜜的or悲伤的...如果你在暗恋期在情人节这天亲手制作一份甜点吧甜点式告白怀揣羞涩之情如果你在热恋期在情人节这天亲手制作一份甜点吧深藏一句“感谢有你”如果你没有那么幸运正好失恋了做一份黑巧克力慕斯吧巧克力是治愈...
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![黑巧克力烤燕麦的做法 - 黑巧克力烤燕麦怎么做]( "黑巧克力烤燕麦的做法 - 黑巧克力烤燕麦怎么做")
- “不需要烤箱的烤燕麦，只需要一个微波炉，十分钟快手搞定早餐。燕麦是很好的食材，加上黑巧克力，更有利于补充一天的营养。”食材明细主料燕麦片（50g）鸡蛋（1个）黑巧克力（10g）葡萄干（10g）黑芝麻（2g）辅料水（适量）蜂蜜（一小勺）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑巧克力烤燕麦的做法步骤1、取一...
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![白巧克力和黑巧克力哪个贵 - 白巧克力与黑巧克力又有哪些区别]( "白巧克力和黑巧克力哪个贵 - 白巧克力与黑巧克力又有哪些区别")
- 巧克力相信大家在日常生活中都有品尝过，巧克力不仅具有浓郁的香气，而且口感细腻甜美，入口即化。是许多甜品，以及情人节不可缺少的主角，所以巧克力深受当代青年的喜爱和推崇。其实巧克力它分为白巧克力和黑巧克力这两种。那么大家知道白巧克力和黑巧克力哪个贵吗?白巧克力与黑...
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![黑巧克力的好处]( "黑巧克力的好处")
- 巧克力作为一种颇受欢迎的零食和代餐物，想必很多人都对巧克力有一种特殊的情节，特别是黑巧克力独特的味道让很多人爱不释手，而黑巧克力不仅拥有让人沉迷的味道，其实它相比起其他种类的巧克力，对我们来说不仅好吃，还有一定的好处呢，纯可可豆制成的它拥有很低的糖含量，我想很多人都...
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![黑巧克力蛋糕的做法 - 黑巧克力蛋糕怎么做]( "黑巧克力蛋糕的做法 - 黑巧克力蛋糕怎么做")
- 食材明细主料黑巧克力（120克）低筋面粉（20克）蛋黄（3个）蛋白（3个）鲜奶油（50ml）辅料黄油（60克）细砂糖（50克）可可粉（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑巧克力蛋糕的做法步骤1、可可粉和低筋粉混合之后过筛备用2、6寸圆模图上一层黄油，将油纸铺满底部和边缘备用3、巧克力切小块和黄油...
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![黑巧克力好还是白巧克力好]( "黑巧克力好还是白巧克力好")
- 黑巧克力和白巧克力从本质上来说没有好与不好之分，但是也有很多区别。从味道上来说黑巧克力和白巧克力的味道是不一样的，黑巧克力的味道比白巧克力更加苦一点，更有巧克力原本的味道，可可的味道比较浓，白巧克力的牛奶味比较重，更加甜一点，所以糖分也就更高，喜欢牛奶味的人会比较偏...
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![黑巧克力 生酮：自制黑巧克 可可脂含量88%]( "黑巧克力 生酮：自制黑巧克 可可脂含量88%")
- “生酮以脂肪供能，适量的蛋白质，严格的碳水摄入量，看上去好像很难，但当你仔细研究食材后会发现，很多好东西都是可以吃而且不用有负罪感。例如巧克力，在我减肥后期（控制脂肪与碳水期）是不吃的，但在生酮期天天拿来满足自己。超市里能满足高脂肪低碳水的巧克力非常稀缺，瑞士莲的99%可...
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![巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做]( "巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）可可粉（20克）鸡蛋（适量）牛奶（适量）黄油（适量）酵母（适量）辅料葡萄干（适量）黑芝麻（适量）配料白糖（45克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力黑芝麻包的做法步骤1、面粉、可可粉。2、依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。3、放入黄油。4、揉至面筋扩展完...
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![黑巧克力华夫饼的做法 浓情黑巧克力华夫饼 黑巧克力华夫饼怎么做]( "黑巧克力华夫饼的做法 浓情黑巧克力华夫饼 黑巧克力华夫饼怎么做")
- “一直都是华夫饼的忠实粉丝，喜欢它的口感和味道。试过加泡打粉的，结果不是那么好吃。看到坛子里大家都用华夫饼机做华夫饼，想着哪天也入手一个，现在是用模具入烤箱烤的.总觉着没有华夫饼机烤的香”食材明细主料糖（70g）黄油（40g）蛋白（两个）蛋黄（两个）黑巧克力（70g）低筋面粉（80g）辅料奶油（...
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![黑巧克力饼干的做法 - 黑巧克力饼干怎么做]( "黑巧克力饼干的做法 - 黑巧克力饼干怎么做")
- “自己并不是很喜欢吃甜食，可是制作的过程总是让人沉醉，看到自己的作品慢慢成熟，久违的满足感油然而生。”食材明细主料黄油（50g）面粉（150g）黑巧克力豆（适量）辅料鸡蛋（一个）糖粉（50g）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑巧克力饼干的做法步骤1、黄油切片隔水融化，加入糖粉，搅拌均匀，不需...
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![黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎么做]( "黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎么做")
- “本人就爱黑巧克力的苦味，超市里卖的都太甜太腻了，很难吃出纯黑巧克力的纯香浓郁的口感，想想还是来回DIY吧，能节省不少银子呢，而且还能减肥~嘻嘻...”食材明细主料可可液块（240g）黄油（100g）辅料糖粉（150g）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑巧克力的做法步骤1、黄油称好，放在干净...
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![黑巧克力玛芬的做法 超浓郁黑巧克力玛芬 黑巧克力玛芬怎么做]( "黑巧克力玛芬的做法 超浓郁黑巧克力玛芬 黑巧克力玛芬怎么做")
- “俺这个做得跟开花酥似的玛芬，卖相不咋的，味道倒还不赖，就是口感稍硬了一点点，所以各位想做话，请一定吸取我的教训，记得加牛奶哦！”食材明细主料无盐黄油（120克）蛋黄（2个）蛋清（2个）低筋面粉（120克）可可粉（50克）牛奶（100ML）黑巧克力（40克）好时巧克力酱（50克）烘培用巧克力豆（30克）辅料细砂糖（100克）香...
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![黑巧克力怎么选]( "黑巧克力怎么选")
- 丝滑浓郁的黑巧克力咬上一口，口腔里立马充满着可可的香气，让很多人都抵不住它的诱惑。市面上的黑巧克力品牌众多，今天就带大家走进黑巧克力的世界，来看一看黑巧克力怎么选。黑巧克力怎么选1.看可可豆的产地黑巧克力制作的主要原料就是可可脂，可可脂是从可可豆当中提炼而来的，因...
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