![莜麦麸皮果酱包的做法 - 莜麦麸皮果酱包怎么做]( "莜麦麸皮果酱包的做法 - 莜麦麸皮果酱包怎么做")
- “继上回做了一次莜麦面包后，LG就爱上了这种吃法，昨天正好做了一罐苹果酱，猫决定把它当成馅心做进面包里，味道香甜绵软，非常好吃。莜麦麸皮是莜麦含有膳食纤维最多的部分，特别是含有最丰富的β葡聚糖,β葡聚糖属可溶性膳食纤维,是已知的降血脂有效成分,同时有助于肠道健康，因而...
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![玉米面燕麦麸皮发糕的做法 - 玉米面燕麦麸皮发糕怎么做]( "玉米面燕麦麸皮发糕的做法 - 玉米面燕麦麸皮发糕怎么做")
- “都说吃粗粮对健康有好处，所以做面食时，我会加点粗粮，口感虽然没有纯白面那么好，但是为了健康，为了能够摄入更多的营养，我还是选择粗粮来做主食。”食材明细主料面粉（100g）玉米面（160g）燕麦麸皮（40g）辅料发酵粉（3g）清水（200g）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面燕麦麸皮发糕的做法...
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![麦麸棍子面包的做法 - 麦麸棍子面包怎么做]( "麦麸棍子面包的做法 - 麦麸棍子面包怎么做")
- “为了多吃些粗粮，特意去集上买了3斤麦麸，每斤也就1元钱。麦麸富含纤维素和B族维生素，适当吃一些有助于胃肠蠕动，利于排毒。对于缺乏B族维生素的人来说不用花大价钱去买含B族维生素的保健品，只要多吃些麦麸问题就解决了。现代人生活好了，饮食方面最大的问题就是吃得太精，导致体...
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![饭麸果的做法 - 饭麸果怎么做]( "饭麸果的做法 - 饭麸果怎么做")
- 食材明细主料排骨（500g）香菇（20颗）墨鱼（3块）大米（2000g）笋（150g）豆腐干（150g）豆芽（150g）豌豆（150g）大蒜心（150g）豆泡（150g）芋头（200克）辅料酱油（适量）盐（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）饭麸果的做法步骤1、大米放水里煮至半熟，捞起来揉成米果条2、把各种菜洗好，除了豆芽和豆泡，没种菜...
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![麸皮全麦面包的做法 - 麸皮全麦面包怎么做]( "麸皮全麦面包的做法 - 麸皮全麦面包怎么做")
- “纯全麦，再添加麸皮，外裹白芝麻，怎能舍弃它？直接法发酵，没有中种的漫长等待，也没有汤种的工序与时间。直接把各种材料揉合成面团，就可以开始面包之旅。不再心怀忐忑，之前的成功让人对将全麦粉揉出薄膜已是信心满满。面团很快进入快乐的膨胀阶段，虽然，在这样的天气，它进展十分缓慢。...
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![麸皮核桃花朵包的做法 - 麸皮核桃花朵包怎么做]( "麸皮核桃花朵包的做法 - 麸皮核桃花朵包怎么做")
- “烤箱于我不仅仅是件厨房家电历经这么多年更像一个朋友每日作伴这次的面包同时用两台烤箱工作差别显而易见同样的温度同样的时间成品却迥然不同下面这个用的是9年的老烤箱更生动似乎脸颊绯红上面那个用的是几月龄的新烤箱上色均匀从容淡定口感上其实相差不大吃惯了自己...
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![奶酪肉松沙拉麦麸包的做法 - 奶酪肉松沙拉麦麸包怎么做]( "奶酪肉松沙拉麦麸包的做法 - 奶酪肉松沙拉麦麸包怎么做")
- 食材明细主料高粉（250克）水（120ml）鸡蛋（1个）麦麸（25克）糖（25克）奶粉（15克）酵母（1.5勺）盐（1/3勺）油（20ml）辅料黑芝麻肉松（50克）沙拉酱（50克）玉米肠（2支）马苏里拉芝士（50克）咸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）奶酪肉松沙拉麦麸包的做法步骤1、准备材料2、将液体放入面包机3、将所有干料放入面包机，酵母...
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![莜麦花瓣面包的做法 - 莜麦花瓣面包怎么做]( "莜麦花瓣面包的做法 - 莜麦花瓣面包怎么做")
- “弹性十足的小面包，加了莜麦面粉，又好吃又健康；这款面包的造型也很独特，外皮象绽放的花瓣，就叫它莜麦花瓣面包吧！”食材明细中种面团高筋面粉（100克）莜麦面粉（30克）鸡蛋（1个(不带壳60克)）即发高活性干酵母（2克）白砂糖（5克）盐（2克）核桃油（1小勺）主面团高筋面粉（150克）莜麦面粉（50克）白砂糖（35克）甜...
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![莜麦桃酥的做法 - 莜麦桃酥怎么做]( "莜麦桃酥的做法 - 莜麦桃酥怎么做")
- “酥酥的桃酥，一直是很多人的最爱，但其含油量也是高的。喜欢吃桃酥，但又怕过多的油脂摄入，对身体不好，就想办法做既美味又健康的桃酥。除了减少原料中的油和糖的用量外，我还特意加了粗粮，这样再吃桃酥，就不会有那么多的负担了。但我们在吃东西的时候，依然要遵循美味不可多用这样的...
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![全麦麸皮小蒸饼的做法 - 全麦麸皮小蒸饼怎么做]( "全麦麸皮小蒸饼的做法 - 全麦麸皮小蒸饼怎么做")
- “全麦面和麸皮有着饱腹感，是喜欢粗粮，减肥MM的必备主食，而且非常适合糖尿病人食用。”食材明细主料全麦面粉（50克）麸皮（80克）辅料安琪酵母粉（i适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）全麦麸皮小蒸饼的做法步骤1、先将麸皮用温水泡10分钟，放入全麦粉，用温水把少量安琪酵母化开，倒入面...
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![红糖麸皮面包的做法 - 红糖麸皮面包怎么做]( "红糖麸皮面包的做法 - 红糖麸皮面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（205克）低筋面粉（25克）红糖（30克）盐（2克）干酵母（3克）奶粉（10克）水（170克）燕麦麸皮（20克）辅料黄油（20克）调料黄油（（表面装饰）适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红糖麸皮面包的做法步骤1、材料备齐，黄油软化。2、燕麦麸皮先和水混合浸泡30分钟左右。3、除黄油外所有材...
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![莜麦麸皮粉香蕉麦芬的做法 - 莜麦麸皮粉香蕉麦芬怎么做]( "莜麦麸皮粉香蕉麦芬的做法 - 莜麦麸皮粉香蕉麦芬怎么做")
- “莜麦也就是燕麦，燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维”，燕麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分，所以多吃点燕麦麸皮粉对健康非常有益。麦芬蛋糕本身就是很粗犷的美味，用麸皮分做十分适合，今天我做放了一根香蕉，成品香味浓郁，麦香和香蕉的清香缠绕一起非常诱人。”食材明细主料莜麦麸...
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![低脂麦麸紫薯面包的做法 - 低脂麦麸紫薯面包怎么做]( "低脂麦麸紫薯面包的做法 - 低脂麦麸紫薯面包怎么做")
- “精粮吃的太多，偶尔来点杂粮还是非常好的。在南方很少看到有麦麸，而北方的超市随处可见。用来做面包，口感比想象的要好太多。再加上粉粉糯糯，甜度很高的紫薯，给这道高纤面包带来不一样的口感。”食材明细主料高筋面粉（270g）清水（150g）鸡蛋（一个）酵母（3克）奶粉（10g）玉米油（15g）麦麸（30g）盐（2g...
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![自制莜麦麸皮饼干如何做好吃又美味]( "自制莜麦麸皮饼干如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时莜麦麸皮饼干，这个制作方法简单，饼干很少做。因为饼干大都用黄油才好吃可是黄油的热量太高了。容易吃胖，女生都爱美，当然会选择不吃这种饼干，努力控制自己的嘴。今天做的这个饼干让我十分开心。用的是营养全面...
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![麦麸皮做的绿豆包的做法 - 麦麸皮做的绿豆包怎么做]( "麦麸皮做的绿豆包的做法 - 麦麸皮做的绿豆包怎么做")
- 食材明细绿豆馅脱皮绿豆（200g）油（20g）糖（40g）绿豆包的皮中筋面粉（400g）全麦粉（80g）牛奶（180g）糖（20g）酵母（2g）盐（2g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麦麸皮做的绿豆包的做法步骤1、脱皮绿豆蒸熟后，过筛子压成泥，或者加水打成泥，锅中放入油把绿豆炒至抱团状态，加糖在炒至成团即可。2、和面粉，所...
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![全麦果酱面包的做法 - 全麦果酱面包怎么做]( "全麦果酱面包的做法 - 全麦果酱面包怎么做")
- “全麦果酱面包--营养比较全面，松软香甜，非常可口。”食材明细主料面粉（250克）全麦粉（150克）酵母（4克）辅料苹果酱（250克）鸡蛋（1个）黄油（30克）盐（4克）白糖（20克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦果酱面包的做法步骤1、先把牛奶倒入面包桶里。2、再把鸡蛋磕到里边。3、苹果酱一碗。4、把...
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![麦麸馒头的做法 - 麦麸馒头怎么做]( "麦麸馒头的做法 - 麦麸馒头怎么做")
- “每100克小麦麸的营养成分:能量220千卡蛋白质15.8克脂肪4克碳水化合物61.4克膳食纤维31.3克维生素A20微克胡萝卜素120微克硫胺素0.3毫克核黄素0.3毫克烟酸12.5毫克维生素E4.47毫克钙206毫克磷682毫克钾862毫克钠12.2毫克镁382毫克铁9.9毫克锌5.98毫克硒7.12微克铜2.03毫...
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![麻酱莜麦面的做法 - 麻酱莜麦面怎么做]( "麻酱莜麦面的做法 - 麻酱莜麦面怎么做")
- “方便又快捷的快餐”食材明细主料莜麦面（200克）辅料黄瓜（0.5个）红萝卜（0.5个）麻酱（1汤匙）油辣椒（2茶匙）盐（1勺）醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱莜麦面的做法步骤1、莜麦面是买好的现成的，黄瓜红萝卜切丝2、蒜砸碎后放花椒粉干辣椒，热锅烧适量油把蒜和调料炝一下3、把麻酱...
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![麸皮全麦面包如何做好吃又美味]( "麸皮全麦面包如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时麸皮全麦面包，是一道适合减肥期的食品。对于想要减肥的人来说，适合将麸皮全麦面包作为晚餐。这是因为，麸皮和全麦，都是比较粗的粮食，虽然吃起来口感不是太好，但是却有丰富的维生素，既能补充应有的维生素，还能达到减...
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![全麦蓝莓果酱排包的做法 - 全麦蓝莓果酱排包怎么做]( "全麦蓝莓果酱排包的做法 - 全麦蓝莓果酱排包怎么做")
- 食材明细主料面包粉（280克）全麦面粉（120克）酵母（1/2小匙）细砂糖（40克）盐（5克）清水（230克）黄油（32克）辅料蓝莓果酱（适量）蛋液（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦蓝莓果酱排包的做法步骤1、除黄油和蓝莓果酱以外的其他食材放入面包桶。2、启动和面程序，一个程序结束后检视面团，已有一...
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![莜麦麸皮饼干如何做好吃又美味]( "莜麦麸皮饼干如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟饼干可以做成各种味道，各种形状，而做一款莜麦麸皮饼干这样的粗粮饼干，含有充足的维生素，吃起来脆脆香香，尤其适合有点挑食的小孩，粗粮饼干吃了也不会上火，所以不用担心吃太多，适合一家人一起分享，尤其夏天来了，吃这...
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![麦麸红豆沙面包的做法 养生美食~麦麸红豆沙面包 麦麸红豆沙面包怎么做]( "麦麸红豆沙面包的做法 养生美食~麦麸红豆沙面包 麦麸红豆沙面包怎么做")
- “麸皮即小麦麸，为小麦磨取面粉后留下的种皮。麦麸皮含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素。其中的B族维生素，是食物的营养代谢中不可缺少的营养成份。麦麸皮还含有人体必需的营养元素~膳食纤维，可帮助提高食物中的纤维成分，有改善大便秘结、预防结肠癌、直肠癌及乳...
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![中种全麦麸皮土司的做法 依然学烘培--中种全麦麸皮土司 中种全麦麸皮土司怎么做]( "中种全麦麸皮土司的做法 依然学烘培--中种全麦麸皮土司 中种全麦麸皮土司怎么做")
- “每100克小麦麸的营养成分:能量220千卡蛋白质15.8克脂肪4克碳水化合物61.4克膳食纤维31.3克维生素A20微克胡萝卜素120微克硫胺素0.3毫克核黄素0.3毫克烟酸12.5毫克维生素E4.47毫克钙206毫克磷682毫克钾862毫克钠12.2毫克镁382毫克铁9.9毫克锌5.98毫克硒7.12微克铜2.03毫...
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![麦麸土司的做法 麦麸土司－－面包机揉面 麦麸土司怎么做]( "麦麸土司的做法 麦麸土司－－面包机揉面 麦麸土司怎么做")
- “麦麸就是小麦的皮，其营养价值非常大，它的主要功效：清热解毒，除风止痒，利湿。治皮肤发痒，湿毒。现在正值夏天，湿气太大，得皮肤病、脚气病的也特别多，如果能多吃点麦麸，会大有好处。”食材明细主料高粉（230克）麦麸粉（60克）白糖（40克）牛奶（150克）玉米油（30克）辅料盐（小许）酵母（3克）甜味（口味）烤（工艺）...
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![燕麦麸饼干的做法 - 燕麦麸饼干怎么做]( "燕麦麸饼干的做法 - 燕麦麸饼干怎么做")
- “每次去超市，都会被甜品的香味吸引，但我也只是看看，却不会买，想想这些甜品制作时添加的油和糖，我还是回家自己做吧。虽然自己做麻烦点，但可以少加油和糖，口感在自己可以接受的范围内，就足以啦。今天做了粗粮饼干，给自己解解馋吧。”食材明细主料低筋粉（100g）燕麦麸（15g）辅料白糖（30g）亚...
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