![孜然鱼丁的做法 - 孜然鱼丁怎么做]( "孜然鱼丁的做法 - 孜然鱼丁怎么做")
- 食材明细主料草鱼（8oo克）小红椒（2oo克）辅料孜然粉（适量）姜（少许）蒜（少许）葱（少许）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然鱼丁的做法步骤1、鱼剁小块放盐料酒入味。2、用油8百克烧七成热炸熟后，锅内放姜米，小红椒盐，耗油，孜然粉，味精入味再放炸好的鱼块烧。3、出锅。...
- 5377
![孜然鸡丁的做法 - 孜然鸡丁怎么做]( "孜然鸡丁的做法 - 孜然鸡丁怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料香葱（1棵）调料植物油（20g）盐（3g）孜然（2g）干辣椒（3g）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）孜然鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、放入盐、胡椒粉、淀粉抓匀。3、最后放入植物油封住水分腌渍十...
- 11475
![孜然藕丁的做法 - 孜然藕丁怎么做]( "孜然藕丁的做法 - 孜然藕丁怎么做")
- “这个时间段的莲藕口感很脆，很适合做孜然藕丁。孜然藕丁有点像烧烤的味道，很香，也很脆。同时，孜然藕丁基本上不需要很复杂的步骤，做法很简单。香辣美味的孜然藕丁，既开胃又下饭。”食材明细主料莲藕（2节）辅料小葱（两颗）大蒜（6粒）小米辣（6个）调料盐（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）鸡精（适量）老抽（1勺）香...
- 13798
![孜然牛肉丁的做法 - 孜然牛肉丁怎么做]( "孜然牛肉丁的做法 - 孜然牛肉丁怎么做")
- “一直觉得孜然和牛肉的搭配是非常完美无可取代的。这道菜的。采用很简单的方式来炒这道菜，牛肉滑嫩。配上营养丰富的胡萝卜和豌豆特别的美味下饭。”食材明细主料牛里脊肉（3两）辅料胡萝卜（少许）青豌豆（一把）姜（适量）小苏打（少许）淀粉（半匙）蒜（适量）调料孜然粉（半匙）老干妈（一匙）蚝油（半匙）生...
- 30531
![孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做]( "孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做")
- “孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法，工序稍微多一些，一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁。”食材明细主料牛肉（500g）芹菜（2g）洋葱（2g）红椒（1个）辅料盐（3g）鸡粉（2g）酱油（2ml）生抽（5ml）辣椒油（2ml）花椒油（2ml）黑胡椒（少许）孜然粉（少许）水淀粉（5ml）食用油（200ml）白米醋（适量）姜汁料酒（3茶匙）葱（少许）姜...
- 6429
![孜然菇丁的做法 - 孜然菇丁怎么做]( "孜然菇丁的做法 - 孜然菇丁怎么做")
- “色泽诱香，麻辣酥软。”食材明细主料杏鲍菇（2根）红椒（1/2个）辅料菜籽油（2茶匙）淀粉（2茶匙）海椒面（1/2茶匙）花椒粉（1/2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）盐（1/3茶匙）鸡精（1/4茶匙）大葱（1根）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然菇丁的做法步骤1、杏鲍菇清洗表面，切大丁；2、放淀粉拌均匀。3、红椒切丁，大葱白...
- 28002
![牙签孜然鸡丁的做法 - 牙签孜然鸡丁怎么做]( "牙签孜然鸡丁的做法 - 牙签孜然鸡丁怎么做")
- “想着孜然与鸡肉散发出的香味，立即动手做这道简单美味”食材明细主料鸡胸肉（一个）辅料精盐（少许）五香粉（少许）孜然（少许）辣椒面（少许）蛋清（1个）芝麻（少许）干淀粉（少许）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牙签孜然鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁，把切好的鸡肉加入精盐，五香粉，孜然，辣椒面，少许芝麻...
- 4882
![孜然辣鸡丁的做法 - 孜然辣鸡丁怎么做]( "孜然辣鸡丁的做法 - 孜然辣鸡丁怎么做")
- “用了大喜大的的烤鸡肉酱，微辣的口味，加入了孜然颗粒，使整盘菜有了烧烤的味道，配上生菜与烧饼，好吃的让人停不了口。”食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料孜然粒（适量）烤鸡肉料（适量）生菜（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然辣鸡丁的做法步骤1、鸡脯肉切丁，加入烤鸡肉酱、孜然料腌...
- 16482
![三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎么做]( "三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎么做")
- “羊肉和孜然是绝配，经过腌制，搭配爽脆的水萝卜和清香的黄瓜翻炒，应某人要求，这星期已经吃过两次了~这两回都是用澳洲羊肉来做的，区别就在于羊肉本身的腥膻味基本没有，肉质更加鲜嫩，所以整道菜的味道都很清爽，非常适合夏天~”食材明细主料羊肉（300ｇ）辅料水萝卜（１根）旱黄瓜（１根）配料葱末（适...
- 21869
![孜然香肠馒头丁的做法 - 孜然香肠馒头丁怎么做]( "孜然香肠馒头丁的做法 - 孜然香肠馒头丁怎么做")
- 食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（2个）香肠（4个）盐（半勺）孜然粉（1勺）孜然粒（1勺）辣椒面（1勺）辅料熟白芝麻（1大勺）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）孜然香肠馒头丁的做法步骤1、所有材料准备好。2、馒头去皮，切成1厘米左右的小丁，装盘备用。3、将小香肠切成丁，大小跟馒头丁差不多大，装盘备用。4、鸡...
- 12207
![孜然鱿鱼的做法 海鲜 - 孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做]( "孜然鱿鱼的做法 海鲜 - 孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）孜然（适量）烧烤蘸料（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼切成十字花刀。2、将切好的鱿鱼切成小块。3、鱿鱼放到开水里焯一下。4、葱丝姜丝蒜末孜然粉烧烤蘸料花椒2勺酱油1勺料...
- 25424
![孜然豆腐丁的做法 - 孜然豆腐丁怎么做]( "孜然豆腐丁的做法 - 孜然豆腐丁怎么做")
- 食材明细主料豆腐（2块）辅料小葱（2根）盐（2匙）孜然粉（3匙）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豆腐丁的做法步骤1、豆腐切小块加入盐腌五分钟，平底锅加稍多油，油热后加入豆腐，中小火煎2、一面煎好翻另一面3、两面煎好加入葱，孜然粉拌匀即可关火4、喜欢辣的也可加辣椒粉更美味，我家有宝...
- 24708
![孜然辣土豆丁的做法 - 孜然辣土豆丁怎么做]( "孜然辣土豆丁的做法 - 孜然辣土豆丁怎么做")
- “我们在四川吃烧烤时，经常在夜市吃烤土豆，每次都要几十串，百吃不厌。我个人比较喜欢孜然的味道，这次炒土豆时，加了孜然和辣椒粉，炒着吃的“烤”土豆啊！出锅后我都没吃几口，老公一个人吃了个底朝天。”食材明细主料土豆（2个）孜然粉（1匙）味极鲜（适量）辅料细辣椒粉（1匙）盐（适量）孜然（口味）炒（工...
- 25078
![孜然土豆鸡丁的做法 - 孜然土豆鸡丁怎么做]( "孜然土豆鸡丁的做法 - 孜然土豆鸡丁怎么做")
- “前天晚上腌的鸡腿肉想做辣子鸡丁的，正好家里有很多买火锅送的香辣干碟，干脆就做干锅吧，像外面烧烤一样把烤料烤好，洒上蘸料拌匀，比过年做的麻辣香锅还要省事，趁热好吃。”食材明细主料鸡腿（2个）土豆（1个）豆角（数根）鹌鹑蛋（10个）辅料生抽（少许）生粉（少许）干锅蘸料（适量）孜然（适量）盐（适量）香辣（口...
- 28044
![孜然杂蔬肉丁的做法 - 孜然杂蔬肉丁怎么做]( "孜然杂蔬肉丁的做法 - 孜然杂蔬肉丁怎么做")
- 食材明细主料里脊肉丁（适量）彩椒（适量）黄瓜（适量）南瓜（适量）辅料孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然杂蔬肉丁的做法步骤1、准备食材。2、切丁。3、锅烧热放入少许油，加入葱花和小米椒炒出香味。4、放入肉丁翻炒变色加入少许十三香，孜然粉，一品鲜。5、最后把杂蔬放入进...
- 26988
![孜然土豆丁的做法 - 孜然土豆丁怎么做]( "孜然土豆丁的做法 - 孜然土豆丁怎么做")
- 食材明细主料土豆（二个）辅料白芝麻（适量）孜然（适量）糖（适量）油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）葱花（适量）红椒（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然土豆丁的做法步骤1、土豆去皮。2、改刀切成小块。3、锅中加盐焯水三分左右。4、焯过水的土豆块控干水分备用。5、锅中热油加入土豆块翻炒...
- 14742
![孜然香辣鸡丁的做法 - 孜然香辣鸡丁怎么做]( "孜然香辣鸡丁的做法 - 孜然香辣鸡丁怎么做")
- “鸡肉含有蛋白质，脂肪，糖，钙，磷，铁胡萝卜素，硫氨素，核黄素，尼克酸，维生素A，维生素B族，维生素C，维生素E等丰富的营养成分。能提供给人体健康所需的营养，还能改善人体的体质，增强机体免疫力，强壮体力和身体。鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，能温中补气、提高机体免疫力、保护心血管，强身健体...
- 4591
![香辣孜然土豆丁的做法 - 香辣孜然土豆丁怎么做]( "香辣孜然土豆丁的做法 - 香辣孜然土豆丁怎么做")
- 食材明细主料土豆（400克）辅料辣椒粉（一茶匙半）孜然粉（半茶匙）葱花（适量）盐（一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣孜然土豆丁的做法步骤1、土豆去皮切丁用清水冲洗干净，浸泡三分钟然后控干水份备用2、准备辣椒粉，孜然粉，葱花3、平底锅倒入一层底油烧至五成热下...
- 28589
![孜然馒头丁的做法 - 孜然馒头丁怎么做]( "孜然馒头丁的做法 - 孜然馒头丁怎么做")
- “微辣孜香，脆嫩可口！”食材明细主料馒头（1个）辅料玉米粒（50g）碗豆粒（50g）小香肠（二根）鸡蛋（1个）调料精盐（适量）鸡精（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然馒头丁的做法步骤1、剩下的大馒头切小丁。2、准备好的配料，玉米粒、碗豆粒和小香肠。3、辣椒粉和孜然粉...
- 1876
![孜然洋葱鸡丁的做法 - 孜然洋葱鸡丁怎么做]( "孜然洋葱鸡丁的做法 - 孜然洋葱鸡丁怎么做")
- “这两天家里的领导说想吃烤肉了，外面的大排档卫生实在不敢恭维啊。得了，还是自己在家瞎琢磨下看怎么做好吃的烤肉吧。正好家里的电饼铛一直放着，也没怎么用。我就那它来做下烤肉吧。”食材明细主料鸡胸肉（200克）辅料洋葱（适量）小葱（适量）配料孜然粉（适量）黄酒（适量）盐（适量）白糖（适量）生...
- 19687
![孜然麻辣鸡丁的做法 - 孜然麻辣鸡丁怎么做]( "孜然麻辣鸡丁的做法 - 孜然麻辣鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2只）辅料食用油（适量）配料盐（适量）味极鲜酱油（适量）味精（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）花椒（适量）干辣（适量）椒（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿2只，清除皮下脂肪过重的地方，清洗干净；2、斩成小丁，用盐、料酒腌制2小...
- 10285
![孜然菇瓜丁的做法 - 孜然菇瓜丁怎么做]( "孜然菇瓜丁的做法 - 孜然菇瓜丁怎么做")
- “清香脆软，麻辣可口。”食材明细主料杏鲍菇（1根）黄瓜（1根）辅料菜籽油（2茶匙）淀粉（2茶匙）海椒面（1茶匙）花椒粉（1茶匙）孜然粉（1茶匙）盐（1/2茶匙）味精（1/3茶匙）小葱（4根）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然菇瓜丁的做法步骤1、杏鲍菇切大丁；2、放盐、拌均匀，腌十分钟左右；3、挤去水分，洒淀粉拌均...
- 25089
![孜然肉丁的做法 - 孜然肉丁怎么做]( "孜然肉丁的做法 - 孜然肉丁怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）辅料干辣椒（适量）孜然（适量）花椒（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）姜片（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜片（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然肉丁的做法步骤1、1.瘦肉切丁—加入少许油和生抽—少许玉米淀粉拌匀待用2、2.准备好姜蒜片—干辣椒—花椒---孜然2份（两个碗...
- 2200
![孜然土豆丁的做法 烧烤味-----孜然土豆丁 孜然土豆丁怎么做]( "孜然土豆丁的做法 烧烤味-----孜然土豆丁 孜然土豆丁怎么做")
- “土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，土豆的淀粉含量较多，营养丰富，口感清脆或粉质，加了孜然的土豆多了几分烧烤味，既解馋又可以当减肥食品。”食材明细主料土豆（400克）洋葱（半个）青辣椒（1个）辅料花椒粒（适量）生姜（适量）孜然粒（3克）辣椒粉（2克）孜然粉（2克）黑胡椒（2克）盐（4克）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...
- 17940
![孜然带鱼的做法 孜然带鱼🐟 孜然带鱼怎么做]( "孜然带鱼的做法 孜然带鱼🐟 孜然带鱼怎么做")
- “🍤🥞”食材明细主料带鱼（500g）辅料料酒（1勺）炸猪排粉（2勺）姜黄粉（2匙）鸡蛋（3个）麦片（1碗）食用油（2匙）生抽（1勺）调料孜然（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然带鱼的做法步骤1、带鱼切块加料酒，猪排粉，姜黄粉，孜然.生抽，食用油腌制一晚。2、裹鸡蛋液，麦片（也可不裹鸡蛋麦片直接铺于锅内胆）...
- 5024
美味库
