- “猪小肚和芡实、山药、茯苓、太子参一起炖汤具有健脾止泻、温中补虚、益肺止咳等好处,还能缓解宝宝尿床的习惯。”食材明细主料猪小肚(1个)辅料芡实(10g)山药(10g)太子参(5g)百合(5g)茯苓(5g)大枣(1颗)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪小肚药膳汤的做法步骤1、猪小肚加入...
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- 食材明细主料猪肚(适量)鸡肉(适量)山药(适量)辅料葱(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肚山药汤的做法步骤1、猪肚切好。2、鸡肉洗好,切小。3、山药。去皮。切好,放盐水里泡好。去皮时最好带上袋子。4、猪肚加生姜炒一会。变色就好了。5、下入鸡肉。加水,加盐。开始煲...
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- 猪肚煲鸡是广东一种有名的家常菜,当猪肚遇上老母鸡会产生什么神仙味道呢?想知道的话试试就知道了,下面跟着我的步骤来让大家能够不去到广东也能吃上正宗的猪肚炖鸡,喝上一碗鲜美的汤。大家在处理猪肚时一定要细致不然会有异味哦。主料猪肚:800克老母鸡:半只辅料党参:两根玉竹:10...
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- 餐饮提问:正宗的药膳加盟店该怎么去辩别?LT929回答:想了解正宗药膳加盟首先了解什么是药膳?药膳主要是通过一些药食同源的食品,通过合理的配比,完成补充身体补益的一种膳食。店内主要食品都是此类食品就可以作为药膳店。兴128回答:这个问题其实很简单,从这几个方便就能分辨出来,基...
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- “现在天气干燥,在此做上药膳调节下身体。在现在充满压力的社会,先要自己爱自己,才有能力爱别人。”食材明细主料猪小肚(1只)辅料车前草(1大把)赤小豆(25克)配料盐(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)普通(难度)车前草煲猪小肚的做法步骤1、把猪小肚翻转,用面粉、盐搓洗。然后用清水冲洗...
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- “冬天是进补的季节!特别是客家黄酒和牛筋,更是冬天的进补首选食材!”食材明细主料牛筋(750克)红枣(20克)枸杞(10克)党参(15克)辅料姜(3克)客家黄酒(150ml)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)药膳牛筋汤的做法步骤1、药材用冷水浸泡一会儿!2、牛筋洗干净,切段3、电力高压锅放适量水,把牛筋放...
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- “浓郁补气药膳汤,乌鸡药膳补身强。乌鸡,或药膳类汤,常用于妇女孕后补身,或恢复身体进补。但有些特殊人群要根据医生叮嘱,了解药材禁忌。我的这药膳配方适合多数普通人群。”食材明细主料乌鸡(三斤)辅料姜(一块(大概2✕2✕2立方厘米))花椒(20颗左右)八角(一朵)山奈(一立方厘米的两块(又...
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- “春困秋乏,正是春天来临之际,你需要一碗药膳猪心汤在提气补血,改善春困之累!”食材明细主料猪心(半颗)辅料红枣(适量)茯苓(适量)沙参(适量)玉竹(适量)桂圆(适量)大枣(适量)姜(适量)黄芪(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)药膳猪心汤的做法步骤1、猪心洗干净,加盐浸泡十分钟,去腥...
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- “六味药膳汤是冬季滋补身体的好药膳。不妨可以试试哦。”食材明细主料猪骨头(半斤)黄芪(50g)枸杞(50g)花旗参(30g)薏米(100g)莲子(100g)辅料盐(适量)其他(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)六味药膳汤的做法步骤1、把猪骨头洗净。放水煮开2、放凉水冲洗干净血水备用3、把薏米和黄芪洗干净。...
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- 食材明细主料猪肚(适量)山药(适量)玉米(适量)猪骨(适量)辅料水(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药猪肚玉米汤的做法步骤1、猪肚和猪骨洗好。2、山药去皮切段。放盐水里。3、玉米切好。4、猪骨和猪肚先煲十分钟。后加入山药和玉米煲。加盐就可以。再十分钟就可以了。...
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- “适当的补补,两人份量”食材明细主料鸡爪(2个)党参(6片)当归(6片)红枣(3颗)黄芪(6片)辅料枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)药膳鸡爪汤的做法步骤1、锅中倒入冷水,放姜,我放了两片柠檬叶,鸡爪冷水下锅,水开后,捞两个出来2、炖盅放党参、当归、黄芪和红枣,一个鸡爪3、上面是饭,下面...
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- “功效:本汤有益气补血、补虚损之功效,适用于身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。”食材明细主料鸽子(1只)辅料当归(1根)枸杞(20粒)红枣(5个)姬菇(10朵)干山药(10片)配料姜片(5片)大葱(1根)盐(适量)香葱(2根)料酒(少许)清淡...
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- “冬天到了也补身体的时候,不论是大人还是小孩。不过个人觉得食补不如食补,我喜欢拿一些小药材做进食物里。这样孩子也不会排斥它。大概很多妈妈都会在秋末冬季的时候炖一些黄芪给孩子们提高一下“抵抗力”就只是蒸个黄芪肉汤孩子大多是不喝的。我家两宝就是这样的,他们总认...
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- “今天介绍这道汤的缘故,是自从我上大学到现在,我发现肠胃不好的人越来越多,有些可能因饮食不规律引起的,而有的可能是吃太多食堂的饭菜引起的,种种原因很多。我老公就是其中一位,老公因为从上重点高中到大学,都是住校,吃了好几年的食堂饭菜,肠胃慢慢的变得特别娇气,有时吃点便饭、...
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- 食材明细主料猪肚(1个)山药(500g)莲子(50g)枸杞子(15g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肚山药莲子汤的做法步骤1、猪肚用盐和面粉抓洗干净,彻底清洗干净后焯水。2、焯过水后,用刀刮去猪肚表面的白苔,再清洗干净。3、切成长块。4、准备山药,莲子和枸...
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- “女人的美丽是吃出来的,当一个女人精力不足,眼神无光,再多的化妆品也难抹去疲惫不堪的状态,这款药膳非常适合身体状况较差,体质虚弱,精力涣散,极度透支状态的白领丽人,滋补养颜汤。”食材明细主料猪肚(适量)排骨(适量)辅料番薯粉(适量)龙眼(10粒)红枣(10棵)姜(2片)党参(一条)胡椒粉(适量)枸杞(少...
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- 食材明细主料鸡(1000g)辅料大枣(适量)党参(适量)黄芪(适量)当归(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(2勺)鸡精(1勺)小米椒(适量)葱(适量)花椒油(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)药膳鸡汤的做法步骤1、土鸡肉是老家的,炖汤需要耗时比较久。已经洗净掉好血水,并用凉水冲洗干净2、将以下药材适当放入,根...
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- “春季肝气最旺,而肝气旺会影响脾,容易出现脾胃虚弱病症。春季饮食宜吃甜品食物,以健脾胃之气,滋养血脉,强健脾胃。汤水养生是现代人养生里重要的一种方式,充分利用食材的自然功效,通过时间和火候的作用转化成营养物质被身体吸收.山药,花生,猪肚皆有滋脾补胃的功效,是值得推荐的...
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- “一入夏突然就没了胃口,还没怎么着,气温已经时常高达36度了,要不是给自己定了一天一篇美食教程分享,我还真不想做饭了。但是,家里上有老,下有小,所以我还是要“强打精神”准备好饭菜。没啥胃口吃饭,那就喝汤吧!这个猪肚腔骨山药汤,汤浓肉烂,营养丰富。喝两碗,肠胃都舒坦了,再啃块骨头...
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- 食材明细主料猪筒骨(1根)辅料枸杞(适量)红枣(适量)干百合(适量)淮山(适量)莲子(适量)薏仁(适量)红豆(适量)配料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)药膳汤煲的做法步骤1、原料图12、原料图23、锅内烧热水,把筒骨入热水中焯掉血水4、把焯过水的骨头换入注好水的沙锅中5、所有配料...
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- 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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- 食材明细主料熟猪肚(适量)辅料胡萝卜(适量)山药(适量)香菇(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药猪肚汤的做法步骤1、熟猪肚切块,胡萝卜,山药切块。2、锅留底油,放点姜,放辅料炒香,放猪肚,倒开水,加盐,中火炖十分钟。3、加味精调味,出锅撒葱花。...
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- 食材明细主料生鱼(三条(小的))虫草花(25克)党参(4根)莲子(30克)杞子(少许)桂圆肉(15粒)姜片(5片)辅料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)药膳鱼汤的做法步骤1、药善材:虫草花,党参,莲子,杞子,桂圆肉,姜片(忘记拍这个了).把所有材料清洗干净.2、生鱼去鳞,去腮,去内脏,清洗干净后切...
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- “药膳鸡脚汤,补气又活血,骨胶原满满的,经常喝点气色红润,皮肤也美美哒”食材明细主料鸡脚(6只)辅料当归(3片)党参(2条)红芪(6片)红枣(5颗)枸杞(适量)生姜(2片)食用盐(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)药膳鸡脚汤的做法步骤1、鸡脚剪掉指甲,有过滤水浸泡15——20分钟2、锅中放入适量冷水...
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- 大家都知道,民以食为天。在粤系菜中就有一个特别品,它含有丰富的蛋白质只脂肪维生素等,想不想知道它叫什么名字呢,那就是猪肚鸡了。它有很多种的制作方法和菜品,在市场中一定有很大的销路。我们知道,马大爷家的猪肚鸡味道好,有着很好的客源。金记猪肚鸡花样多实力强,一直受大家喜...
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