![老北京烙饼卷带鱼的做法 老北京烙饼卷带鱼🐟 老北京烙饼卷带鱼怎么做]( "老北京烙饼卷带鱼的做法 老北京烙饼卷带鱼🐟 老北京烙饼卷带鱼怎么做")
- 食材明细主料窄带鱼（2条）咸菜疙瘩（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（2匙）生抽（4匙）蚝油（2匙）盐（适量）米醋（8匙）糖（4匙）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老北京烙饼卷带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，切断，葱姜蒜，料酒，盐腌制半小时。2、咸菜疙瘩泡软，切成手指粗细的条。3、带鱼腌制结束，沾蘸干表...
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![老北京鸡肉卷的做法 老北京鸡肉卷（卷饼） 老北京鸡肉卷怎么做]( "老北京鸡肉卷的做法 老北京鸡肉卷（卷饼） 老北京鸡肉卷怎么做")
- “最简单最好的卷饼教程，大饼卷天下”食材明细主料面粉（300g）黄瓜（200g）鸡蛋（一个）淀粉（适量）料酒（少许）胡椒粉（少许）辅料鸡胸肉（200g）葱（适量）面包糠（适量）甜面酱（适量）盐（少许）原味（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老北京鸡肉卷的做法步骤1、准备食材2、鸡胸肉轻拍几下，去薄，撒入少许盐胡椒粉抹匀3...
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![老北京呼饼的做法 老北京呼（读二声）饼 老北京呼饼怎么做]( "老北京呼饼的做法 老北京呼（读二声）饼 老北京呼饼怎么做")
- “很好吃的哦。。。”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）玉米面（适量）辅料油（适量）碱面（适量）配料盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老北京呼饼的做法步骤1、将韭菜洗干净，甩干水分，切成陷。点火，锅内放入少许的油，打入鸡蛋，打碎关火。待锅冷却后，放入韭菜馅，少许...
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![老北京油饼的做法 馋嘴小吃---老北京油饼 老北京油饼怎么做]( "老北京油饼的做法 馋嘴小吃---老北京油饼 老北京油饼怎么做")
- “老北京油饼是留在我记忆中的一道美味小吃。记得小时候一张油饼5分钱，豆浆一碗2分钱，就可以美美的吃上一顿舒服的早餐。可惜现在也只是成为记忆中抹不去的一丝想念。现在随着各种调味品的丰富，自己在家也能制作各种想吃的美味。这种无铝油条膨松剂，可以很方便的做出这道想念...
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![正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果，好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎么做]( "正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果，好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎么做")
- “零失败的方法，”食材明细主料麻山药（两根）枣（数颗）油（少许）辅料糖（少许）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗老北京糖卷果的做法步骤1、麻山药，粗的，去皮2、枣去核3、蒸熟放锅上，搅拌4、趁热，用蒸布，卷成卷儿5、凉凉，切成一厘米左右的段6、油锅炸定型，脆7、再用糖稀炸，裹上，出锅8、出锅...
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![老北京鸡肉卷的做法 - 老北京鸡肉卷怎么做]( "老北京鸡肉卷的做法 - 老北京鸡肉卷怎么做")
- “刚到石家庄，就被新冠疫情按下了“暂停键"，全市所有小区封闭管理，进行全员核酸检测，居家隔离的日子里，利用有限食材，给儿子做营养健身餐，今天用鸡胸肉做老北京鸡肉卷，低脂、高蛋白，适合居家控制体重。”食材明细主料鸡胸肉（3块）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）调料蚝油（2匙）食用油（20g）黑胡椒粉（2...
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![老北京奶酪卷的做法 - 老北京奶酪卷怎么做]( "老北京奶酪卷的做法 - 老北京奶酪卷怎么做")
- “老北京奶酪卷是一种用牛奶做出来的传统小吃，新鲜的纯牛奶，经过米酒的作用，使得牛奶变性，蛋白质和做法凝结，再经过滤成为奶酪，裹上枣泥或者豆沙馅，冷藏定型，就是美味营养的奶酪卷了。这个小吃的精髓是米酒，一定要用自制的米酒，而且是酒味浓郁一点的，最好是做好1--2周的米酒，这样分离...
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![老北京煳饼的做法 - 老北京煳饼怎么做]( "老北京煳饼的做法 - 老北京煳饼怎么做")
- 食材明细主料玉米面（80克）韭菜（100克）鸡蛋（1个）辅料虾皮（10克）盐（5克）花生油（15克）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老北京煳饼的做法步骤1、准备原料如图2、和玉米面3、将原料做成馅料4、把玉米面团擀成面饼5、平底锅中倒入油，油热后放入面饼6、把馅料平铺在面饼上7、盖上锅盖小火煎...
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![老北京肉饼的做法 - 老北京肉饼怎么做]( "老北京肉饼的做法 - 老北京肉饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）肉馅（500g）辅料葱花（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）花椒油（适量）香油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老北京肉饼的做法步骤1、面粉和成较软的面团，盖盖醒30分钟。2、肉馅里加入料酒和花椒油去腥，加老抽，生抽，香油，盐，鸡粉调味。葱切成末，最后...
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![自制烙饼卷带鱼如何做好吃又美味]( "自制烙饼卷带鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时烙饼卷带鱼，对于爱吃带鱼的人们来说，那可就很有口福了。自制烙饼卷带鱼，不仅经济实惠，而且美味可口。烙饼里带着葱香，再加上咸菜疙瘩切的条和焖好的带鱼，卷一个尝了尝，带鱼焖的非常酥烂，不用吐刺的，烙饼做的特好，层...
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![老北京糊饼的做法 - 老北京糊饼怎么做]( "老北京糊饼的做法 - 老北京糊饼怎么做")
- “糊饼地方特色简单易做~~”食材明细主料玉米面（150克）韭菜（150克）鸡蛋（1个）虾皮（适量）辅料五香粉（适量）食盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老北京糊饼的做法步骤1、主要食材：玉米面、韭菜、鸡蛋、虾皮2、玉米面倒入容器中，边加水边搅拌，搅拌至玉米面抓起一把用力能...
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![烙饼卷带鱼的做法 - 烙饼卷带鱼怎么做]( "烙饼卷带鱼的做法 - 烙饼卷带鱼怎么做")
- ““烙饼卷带鱼”是老北京的一道传统美味，薄而柔软的烙饼卷上咸鲜的带鱼，卷一卷，大口咬，吃起来真带劲儿！说到这儿，吃过的主儿肯定流口水了；而没有吃过的人要疑惑了。带鱼肉嫩味美这是事实，但是带鱼刺坚硬纤长，骨头节那里也是硬硬的。从来都是吃鱼吐刺外带100个小心，怎么可能还卷起...
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![老北京麻将饼的做法 老北京麻将饼（烤箱版） 老北京麻将饼怎么做]( "老北京麻将饼的做法 老北京麻将饼（烤箱版） 老北京麻将饼怎么做")
- “以前做过一次这款麻将饼，那时还没有烤箱，今天用烤箱做一次，这款麻酱饼最主要是酱料的制作，这是自己在京福华肥牛做面点时学到的，这个配方是厨师长花钱去北京学来的，是保密不外传的，可在我们这里就是要大家分享的，这款麻酱饼在那个店卖的相当好，说句实在话，这个麻酱饼不是所有人都...
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![烙饼卷带鱼如何做好吃又美味]( "烙饼卷带鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：1500面粉：200辅料茴香：10大料：25桂皮：5米醋：100鸡粉：10具体步骤1.带鱼洗净切段，放入260度热油中炸成金黄色捞出沥油备用;另起锅，放入葱、姜、蒜炒香后放入带鱼;2.用料酒、醋、胡椒粉、鸡粉、水调成焖汁，倒...
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![美味烙饼卷带鱼如何做好吃又美味]( "美味烙饼卷带鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味烙饼卷带鱼是一种小吃，主要是由带鱼制作而成，其中的带鱼营养十分丰富，对我们的身体没有任何的坏处。与烙饼共同制作，将两者的美味完美结合，形成独特的口感。它适合老年人与小孩食用，也深受人们的喜爱。同时...
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![老北京葱油饼的做法 葱香十足--老北京葱油饼 老北京葱油饼怎么做]( "老北京葱油饼的做法 葱香十足--老北京葱油饼 老北京葱油饼怎么做")
- “正宗老北京葱油饼：葱香浓郁，口感酥脆！”食材明细主料面粉（900克）辅料大葱（一棵）配料食用油（50克）食盐（10克）酵母（5克）小苏打（5克）葱香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老北京葱油饼的做法步骤1、面粉900克，加酵母粉5克，水混合揉成光滑面团，盖上湿布饧1小时。2、大葱切成末，热锅加入50ml食用...
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![特色烙饼卷带鱼如何做好吃又美味]( "特色烙饼卷带鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:6小时主料带鱼：1500辅料面粉：200大料：25茴香：10桂皮：5香叶：2料酒：20米醋：100胡椒粉：10葱：20姜：20蒜：20鸡精：10具体步骤带鱼洗净切段，放入260度热油中炸成金黄色捞出沥油备用;另起锅，放入葱、姜、蒜炒香后放入带鱼;用料酒、醋、...
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![老北京麻酱饼的做法 - 老北京麻酱饼怎么做]( "老北京麻酱饼的做法 - 老北京麻酱饼怎么做")
- “超级喜爱美食，特别是面点，每当看到别人晒的面包啊，蛋糕啊，喜欢的不得了，就有种冲动马上想学想做，我的这款老北京麻酱饼是花钱学的正宗方子，我是用煎锅烙出来的，如果用烤箱烤效果会相当的好。”食材明细主料面粉（250克）辅料五香粉（10克）花椒面（3克）孜然（8克）小茴香（35克）盐（30克）白糖（35克）花...
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![老北京鸡肉卷的做法 老北京鸡肉卷——堪比KFC 老北京鸡肉卷怎么做]( "老北京鸡肉卷的做法 老北京鸡肉卷——堪比KFC 老北京鸡肉卷怎么做")
- ““老北京鸡肉卷”的名头是来自知名快餐店“KFC”吧！是不是咱北京本土的小吃本人还真是没去考究过！虽然油炸食品不健康，可没人经得起诱惑呢！就多添加的蔬菜补充维生素搭配食用！”食材明细主料鸡脯肉（400克）辅料生菜（适量）黄瓜（适量）香葱（适量）面粉（适量）淀粉（适量）蛋清（1只）配料甜面酱（适量）...
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![老北京卤肉卷饼怎么样？]( "老北京卤肉卷饼怎么样？")
- 老北京卤肉卷饼，是北京老味道健康美味。卤肉卷饼不限制经营模式，更不限制消费群体。逛街累了、上下班饿了以及学生不想吃食堂等情况，都可以来一个老北京卤肉卷饼，既不耽误时间，又能够解决饥饿，简直是生活的良品。加上卤肉卷饼学成速度快，投资。就有很多人看中了卤肉卷饼的发展商...
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![烙饼卷带鱼的做法]( "烙饼卷带鱼的做法")
- 烙饼卷带鱼是一道老北京人气招牌菜，是一道老少皆宜老北京美食，属于主食，主要食材是带鱼，味道鲜美，营养丰富。那么问题来了，带鱼该如何挑选或者说制作的过程中需要注意些什么，下面就由本站的小编为大家介绍“烙饼卷带鱼的做法”。一、烙饼卷带鱼所需食材主料：带鱼800g面粉350g辅料...
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![自制烙饼卷带鱼图解]( "自制烙饼卷带鱼图解")
- 自制烙饼卷带鱼，经济实惠且美味可口。烙饼里带着葱香，再加上咸菜疙瘩切的条和焖好的带鱼，卷一个尝了尝，带鱼焖的非常酥烂，不用吐刺的，烙饼做的特好，层次多还软乎。味道真的让人久久难忘。主料带鱼：500烙饼：500水疙瘩：500辅料葱：适量油：适量醋：适量料酒：适量盐：适量糖：适量酱油：适量姜：适量...
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![老北京卤肉卷的做法 - 老北京卤肉卷怎么做]( "老北京卤肉卷的做法 - 老北京卤肉卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（150g）黄瓜（1个）毛肚（100g）鸡蛋（2个）辅料甜面酱（100g）盐（少许）色拉油（20ml）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老北京卤肉卷的做法步骤1、面粉加少许盐用开水烫面2、开水烫面揉成软硬适中的面团3、鸡蛋打散摊成蛋皮切丝，黄瓜切丝，毛肚切丝4、面团分成二个，大小依照自己喜好...
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![老北京糖饼的做法 - 老北京糖饼怎么做]( "老北京糖饼的做法 - 老北京糖饼怎么做")
- “在饭店吃饭，每次都是必点的一道主食，为了解馋，我决定自己做，这样就能什么时候想吃就什么时候做了！不过真的挺耗时间的哦！也算是我自己琢磨的，因为我并没有向出事讨教过，呵呵，挺有成就感的还！老公说味道像极了”食材明细主料面粉（２斤）辅料红糖（２两）红豆沙（１两）盐（５ｇ）配料油（适量）甜味（口味）技巧（工艺...
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![老北京烧饼的做法 - 老北京烧饼怎么做]( "老北京烧饼的做法 - 老北京烧饼怎么做")
- “收到长帝CKTF-32GS之后做了葱香排包，试验了烤箱的上色情况还是挺均匀的，今天我又用它做了老北京烧饼，实验一下它的发酵功能和热循环风功能。这款烤箱我真的非常喜欢，我想要的功能都有了.等我继续研究它的其他功能，叫它的优点更加完美的体现哈，今天这款老北京烧饼，我以前做过，我...
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