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牛肉酥肉的的优选知识

台湾香酥肉如何做好吃又美味
  • 台湾香酥肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡脯肉:350大枣:50青豆:30辅料具体步骤1.将鸡脯肉洗净,切片,调入盐,味精,加入水生粉抓匀,稍腌至入味。大枣、青豆洗净。2.净锅上火,倒入色拉油烧至五六成热,下入鸡片,炸至外表酥脆时捞起备用3.净锅上火,倒入白醋,加红...
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椒盐酥肉爱上苹果如何做好吃又美味
  • 椒盐酥肉爱上苹果如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉:适量苹果:适量鸡蛋:一个辅料淀粉:少许椒盐粉:少许姜:少许酱油:少许料酒:少许具体步骤1.肉切片,姜切碎粒,放入料酒、酱油、椒盐腌十分钟,入味。2.打入鸡蛋,拌匀。3.挂了蛋糊的肉片在淀粉上滚一遍,均匀的沾上淀粉。...
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美味的牛肉酥肉的做法如何做好吃又美味
  • 美味的牛肉酥肉的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟介绍这道牛肉酥肉的做法可能个人因素更多一些吧,因为这是我最喜欢的一道菜,当初为了学会它还花了不少的心思呢,自己尝试过很多次之后真的觉得可以出师了,然后我再给我朋友做了两次,收获了每一个人的赞扬,可真是...
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泰汁木瓜酥肉如何做好吃又美味
  • 泰汁木瓜酥肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料较瘦的无皮五花肉:适量木瓜切块:适量辅料蒜蓉:适量洋葱片:适量泰式鸡酱:适量番茄酱:适量朝天椒(绿色的):适量具体步骤1.五花肉切厚片,用生抽、酒入味片刻。2.木瓜切块儿,洋葱切末。3.将五花肉沾上生粉,煎制金黄香酥并...
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教你做出美味的小酥肉如何做好吃又美味
  • 教你做出美味的小酥肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:180芹菜或其他菜都OK:适量红辣椒:2根姜:适量辅料盐:2勺鸡蛋:1个红薯淀粉:5勺面粉:2勺水:适量老抽:3瓶盖鸡精:半勺十三香:半勺白胡椒:半勺醋:1勺具体步骤1.备好材料。2.肉从中间切成两半。3.再切成长条。4.红薯淀粉...
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炸香喷喷的酥肉如何做好吃又美味
  • 炸香喷喷的酥肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:3两盐:10花椒:10土豆粉:50面包糠:适量鸡蛋:一个辅料具体步骤1.五花肉切片或者切条都可以大约两个一元硬币那么厚2.放入盐,腌制十分钟。3.加入鸡蛋,花椒,土豆粉。搅拌均匀。4.锅中加入油,可以是菜籽油,色拉...
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飘香酥肉如何做好吃又美味
  • 飘香酥肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量鸡蛋:适量辅料花椒粉:适量盐:适量葱花:适量具体步骤1.五花肉去皮然后洗干净切块2.蛋打散后加入五花肉、葱花、盐、花椒粉。3.腌制一会儿(10-20分最好用保鲜膜)4.加玉米粉调均匀5.锅里下油,尽量多些6....
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好吃的牛肉酥肉的做法 - 如何做好吃又美味
  • 好吃的牛肉酥肉的做法 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这几天天气挺燥热的,我家小孩老不愿意吃饭,总想去吃肯德基,我觉得外面的东西不卫生,就想亲自给他做,可是没想到他不爱吃,说是有肉腥味,而且肉不够嫩,于是我想办法,最终选择了用鸡蛋裹住炸。而且营养丰富,小孩后来可...
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美味牛肉酥肉的做法如何做好吃又美味
  • 美味牛肉酥肉的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟刚刚炸出来的酥肉口感酥脆香甜,搭配着些许辣椒面食用更是美不胜收呢。而且色泽鲜亮金黄看着就很有食欲,一个个美味的牛肉酥肉着实勾起了人们的兴趣。而且色香味俱全的牛肉酥肉的做法也是非常简单不复杂的,搭...
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牛肉酥饼的做法 - 牛肉酥饼怎么做
  • 牛肉酥饼的做法 - 牛肉酥饼怎么做

  • “那年去西安遛达了一圈,好吃的面食没吃够,除了各种面条外,牛肉酥饼也让我一直念叨到现在。这馋瘾终于按不住了,于是我决定用自己的记忆来复刻一下那老大爷的牛肉酥饼。”食材明细主料中筋面粉(200克)牛肉(200克)辅料温水(130克)大葱(1棵)黑胡椒粉(4克)盐(适量)酱油(少许)生抽(20克)肉馅用植...
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香酥牛肉肉松的做法 - 香酥牛肉肉松怎么做
  • 香酥牛肉肉松的做法 - 香酥牛肉肉松怎么做

  • “这个肉松是做给闺蜜家的小宝贝。不到一周岁,刚刚开始添加肉类。闺蜜要求不加糖,盐,酱油等任何调味品,所以做出来就是原味的牛肉肉松了。为了利于消化和吸收,特意用了三个果酱程序,一个程序是一小时二十分钟。做出来的肉松非常酥,已经不是丝状的而是肉松碎了。成品香酥,干爽,很适...
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香酥牛肉饼的做法 不用揉面的香酥牛肉饼 香酥牛肉饼怎么做
  • 香酥牛肉饼的做法 不用揉面的香酥牛肉饼 香酥牛肉饼怎么做

  • “这是一道用手抓饼做出的香酥牛肉饼,非常的快捷方便。”食材明细主料网购手抓饼(5张)牛肉(300克)洋葱(1个)葱花(适量)辅料食盐(半勺)生抽(2勺)耗油(1勺)鸡精(50粒)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香酥牛肉饼的做法步骤1、买来的新鲜牛肉洗净后切片剁成牛肉末。2、将牛肉沫装入盆中。3、...
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香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派(飞饼版) 香酥牛肉派怎么做
  • 香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派(飞饼版) 香酥牛肉派怎么做

  • 食材明细主料牛肉(200g)辅料洋葱(半个)鸡蛋(一个)配料蚝油(一匙)盐(适量)糖(适量)生粉(一小匙)料酒(一匙)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥牛肉派的做法步骤1、将牛肉打成肉馅,放入洋葱丁,蚝油,盐,糖,生粉,料酒抓匀。2、锅中少量油,倒入牛肉翻炒至成熟。3、将飞饼皮常温解冻后,洒上生粉,擀薄...
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酥熘牛肉的做法 - 酥熘牛肉怎么做
  • 酥熘牛肉的做法 - 酥熘牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(200克)黄酒(5克)辅料葱(适量)酱油(10克)米醋(30克)糖(30克)盐(适量)姜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥熘牛肉的做法步骤1、食材:牛肉切片,葱姜末泡水,兑糖醋汁,玉米淀粉加水调成糊,再倒入少许清油。2、牛肉片中放盐。3、倒黄酒。4、调入葱姜水(分几次倒),抓匀。5、调...
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牛肉香辣酥的做法 - 牛肉香辣酥怎么做
  • 牛肉香辣酥的做法 - 牛肉香辣酥怎么做

  • “;推荐理由‘’正如其名,香,辣,酥脆为其特点!‘’同时有牛肉满足肉食朋友的需求?家庭必备款,上班族的救星,工作餐不满意就用它可直接当作下饭菜,也可拌入菜里迅速提升其食用价值】”食材明细主料牛肉(1斤)美人椒(1斤)干海椒面(3两)白芝麻(3两)去皮花生(适量)大蒜(0.3两)老姜(0.3两)豆豉(0.5两)菜...
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牛肉小酥肉的做法 超‘硬’的年夜饭-牛肉小酥肉 牛肉小酥肉怎么做
  • 牛肉小酥肉的做法 超‘硬’的年夜饭-牛肉小酥肉 牛肉小酥肉怎么做

  • “每次吃川味火锅必点的菜品之一,其实在家也能做,比我们东北常吃的锅包肉,熘肉段要简单许多,腌制后干炸就可以,放到过年的年夜饭里也是一道好吃‘硬菜’啊!”食材明细主料牛里脊(300g)木薯粉(100克)鸡蛋(3个)辅料胡椒粒(少许)生姜(10克)调料胡椒粉(1/2小匙。)料酒(1汤匙)花椒粉(1/2茶匙)咸香(口...
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大酥牛肉面的做法 云南名小吃——大酥牛肉面 大酥牛肉面怎么做
  • 大酥牛肉面的做法 云南名小吃——大酥牛肉面 大酥牛肉面怎么做

  • “大酥牛肉面是云南的一道著名美味小吃,以肋条牛肉、鲜面等为原料,精心煮制而成的面食,是云南清真煮品馆的看家品种。肉用黄牛肋条或筋腱肉采用红烧技法而成,耙而不散,香糯可口。大酥牛肉的所谓大酥是在炖煮前炒香肉块儿的一道工序,让炖出来的牛肉不柴不散,耙软入味。煮熟的面条...
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香辣牛肉酥的做法 - 香辣牛肉酥怎么做
  • 香辣牛肉酥的做法 - 香辣牛肉酥怎么做

  • 食材明细主料面粉(240g)低粉(120g)牛里脊肉(150g)猪绞肉(150g)辅料温水(110g)猪油(60g70g)熟辣椒油(一勺)鸡蛋液(1/2个)配料花椒面(2g)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣牛肉酥的做法步骤1、油皮、油酥材料分别和成面团,醒面30分钟;醒面的时间来做馅料:将牛里脊肉...
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牛肉小酥肉的做法 - 牛肉小酥肉怎么做
  • 牛肉小酥肉的做法 - 牛肉小酥肉怎么做

  • “外面卖的酥肉挂糊太厚,家人不喜欢。自己做的挂糊厚度正正好。”食材明细主料牛肉(250g)辅料姜末(8g)胡椒粉(0.5g)十三香(0.5g)盐(2.5g)蛋清(38g)红薯淀粉(80g)小苏打(一点点)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉小酥肉的做法步骤1、红薯淀粉80g,加水稀释一下,沉淀后倒掉上层的清水。2、...
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酥脆牛肉饼的做法 - 酥脆牛肉饼怎么做
  • 酥脆牛肉饼的做法 - 酥脆牛肉饼怎么做

  • 食材明细主料牛肉饼(适量)辅料葱段(适量)油酥(适量)调料花椒粉(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酥脆牛肉饼的做法步骤1、凉水加少许盐和面。和成面团后醒一会,醒好的面再次不断加凉水至软,再次醒,醒好后抹油分成小面团。2、葱切段备用,花椒粉五香粉「2:1」,泼热油在面...
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蒸牛肉小酥肉的做法 - 蒸牛肉小酥肉怎么做
  • 蒸牛肉小酥肉的做法 - 蒸牛肉小酥肉怎么做

  • “这是一道回民特色菜,鲜香味美,不油腻。”食材明细主料牛肉小酥肉(适量)辅料大料(1个)葱(2段)干红辣椒(5小段)料酒(1勺)酱油(5滴)盐(1点点)姜(3小片)凉开水(1碗)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸牛肉小酥肉的做法步骤1、大料1个,生姜3小片,葱2小段,干辣椒5小段,1小勺料酒。2、几滴一品鲜酱油,...
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牛肉酥锅的做法 - 牛肉酥锅怎么做
  • 牛肉酥锅的做法 - 牛肉酥锅怎么做

  • “营养丰富美味的酥肉锅,一次吃两大碗。”食材明细主料牛肉酥肉(200g)土豆(400g)胡萝卜(1个)辅料菠菜(适量)香叶(1个)大料(1个)原味(口味)未知(难度)牛肉酥锅的做法步骤1、起锅热油,放香叶大料炒香,放土豆胡萝卜炒出香味。2、放入牛酥肉和豆腐干。3、加清水炖煮。4、菠菜焯烫后放入,加盐出锅...
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香酥牛肉卷的做法 - 香酥牛肉卷怎么做
  • 香酥牛肉卷的做法 - 香酥牛肉卷怎么做

  • “印度飞饼原本是主食,但其油多,吃起来会有油腻感,也不是很健康。所以我把它作为主食材,用它和牛肉馅搭配做成早餐中的一道快手美食:香酥牛肉卷看看我家的早餐:燕麦粥、枣泥蘑菇包、鸡蛋、香酥牛肉卷是不是“皇帝的早餐”啊!”食材明细主料牛肉馅(70g)原味印度飞饼(2张)辅料姜末(适量...
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牛肉酥的做法 - 牛肉酥怎么做
  • 牛肉酥的做法 - 牛肉酥怎么做

  • “红肉(牛瘦肉、羊瘦肉、猪瘦肉),富含血红素铁,可以帮助宝宝改善和预防贫血。刚开始加辅食最要引起重视的就是一定要补铁!从肉泥,到肉松,都是可以做一次吃一个月。今天来个比【肉松】高一个咀嚼能力的【牛肉酥】,同样做一次可以吃一个月,拌粥配面条都可以,每天都能来一勺。”食材明...
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酥炸牛肉的做法 - 酥炸牛肉怎么做
  • 酥炸牛肉的做法 - 酥炸牛肉怎么做

  • “这是年三十做的菜,由于菜做的多,没有时间拍照,只能在厨房的一角急忙的拍一张,所以图片不全也不太美观请见谅。”食材明细主料牛肉(500g)辅料鸡蛋(2个)红薯淀粉(2手勺)普通面粉(半手勺)大葱白(一颗)姜(一块)调料精盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)孜然(口味)炸(工艺)十...
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