![爆炒油菜苔的做法 - 爆炒油菜苔怎么做]( "爆炒油菜苔的做法 - 爆炒油菜苔怎么做")
- “过霜的油菜是冬日摇曳的绿色萌发的小金花是新的一年的蓬勃生机油菜是一道美食也是一寸阳光”食材明细主料油菜苔（500g左右）辅料花椒（适量）干辣椒段（适量）蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）爆炒油菜苔的做法步骤1、准备好油菜，大蒜切片。2、辣椒段掰开，准备花椒。...
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![爆炒红菜苔的做法 #快手懒人餐#爆炒红菜苔 爆炒红菜苔怎么做]( "爆炒红菜苔的做法 #快手懒人餐#爆炒红菜苔 爆炒红菜苔怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（1把）辅料蒜粒（适量）食盐（适量）猪油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒红菜苔的做法步骤1、准备红菜苔一把。2、摘除老叶和老茎，用清水清洗两遍。3、放入滤盆，滤干多余的水分。4、大火，热锅，放猪油，猪油化开后，放蒜粒煸香。5、蒜粒微黄，倒入...
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![爆炒油菜心的做法 - 爆炒油菜心怎么做]( "爆炒油菜心的做法 - 爆炒油菜心怎么做")
- 食材明细主料油菜心（250g）辅料蒜米（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒油菜心的做法步骤1、油菜冲洗干净后，加入两匙盐浸泡五分钟，可以起到杀菌作用，而且炒出来的菜非常翠绿。2、蒜米拍扁，不用剁碎，不喜欢吃蒜的可以直接挟掉，喜欢的也方便吃。3、...
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![清炒油菜苔的做法 - 清炒油菜苔怎么做]( "清炒油菜苔的做法 - 清炒油菜苔怎么做")
- “春天的气息扑面而来，所以的美好一定会如约而至。比如这嫩绿的油菜苔，依然如故的美！”食材明细主料油菜苔（适量）辅料葱（这）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒油菜苔的做法步骤1、油菜苔洗净控水。2、改刀切大段。3、葱姜蒜备用。4、改刀切碎。...
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![爆炒油菜芯的做法 - 爆炒油菜芯怎么做]( "爆炒油菜芯的做法 - 爆炒油菜芯怎么做")
- “春天来临，万物复苏，油菜芯特别鲜美，不能错过哦！今来一款：爆炒油菜芯，简单又营养！”食材明细主料油菜芯（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒油菜芯的做法步骤1、油菜芯洗净备用。2、葱蒜备用。3、葱蒜改刀。4、热锅倒入核桃油。5...
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![爆炒菜苔的做法 - 爆炒菜苔怎么做]( "爆炒菜苔的做法 - 爆炒菜苔怎么做")
- “今天主要用的是菜苔杆子，爆炒出来口感脆嫩，放了点剁椒，好吃下饭.”食材明细主料菜苔（80g）猪肉（30g）辅料剁椒（8g）调料黄酒（6g）酱油（2g）盐（1g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒菜苔的做法步骤1、猪肉洗干净切片，菜苔洗净切段，剁椒备好。2、热锅倒油，猪肉下锅煸炒出油脂。3、倒入黄酒和...
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![油渣炒红菜苔的做法 - 油渣炒红菜苔怎么做]( "油渣炒红菜苔的做法 - 油渣炒红菜苔怎么做")
- “炒青菜用猪油会特别香一点，尤其是腊肉的肥肉炼出来的油就更香了。现在正是吃红菜苔的季节，用腊肥肉的油渣来炒特别好吃”食材明细主料红菜苔（适量）辅料肥腊肉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒红菜苔的做法步骤1、腊肥肉入锅煸出油2、肥肉的油吐尽3、放入...
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![爆炒白菜苔的做法 - 爆炒白菜苔怎么做]( "爆炒白菜苔的做法 - 爆炒白菜苔怎么做")
- “今年的白菜苔特别多，每天吃三餐都不腻，是因为用的老家买的菜籽油爆炒的，味道鲜美吃不腻。有小时候的味道。”食材明细主料白菜苔（500克）辅料大蒜（适量）盐（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒白菜苔的做法步骤1、新鲜白菜苔2、大蒜去皮切碎备用3、白菜苔摘洗干...
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![素炒油菜苔的做法 - 素炒油菜苔怎么做]( "素炒油菜苔的做法 - 素炒油菜苔怎么做")
- “春天最喜欢吃油菜苔。”食材明细主料油菜苔（500克）辅料盐（少许）油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒油菜苔的做法步骤1、准备油菜苔:新鲜的油菜苔掐短，洗净，备用。2、焯水：锅内放水烧开，加入盐（比炒菜的盐多一倍），放入油菜苔打滚，用笊篱盛出来，备用。要点：“焯蔬菜类需要热水...
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![腊肠炒油菜苔的做法 - 腊肠炒油菜苔怎么做]( "腊肠炒油菜苔的做法 - 腊肠炒油菜苔怎么做")
- 食材明细主料油菜苔（300g）腊肠（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒油菜苔的做法步骤1、油菜苔洗净。2、腊肠切片。3、锅中放底油、加入腊肠小火翻炒至微黄色。4、加入油菜苔翻炒变软。5、加入适量的盐。6、加入少许水加盖焖煮两三分钟后出锅。...
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![爆炒油菜的做法 - 爆炒油菜怎么做]( "爆炒油菜的做法 - 爆炒油菜怎么做")
- 食材明细主料油菜（200g）辅料米酒（适量）调料油（适量）蚝油（适量）盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒油菜的做法步骤1、热油放蒜瓣炒。2、放油菜放米酒爆炒。3、炒软放盐。4、炒熟调味。5、成品。...
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![油渣炒菜苔的做法 - 油渣炒菜苔怎么做]( "油渣炒菜苔的做法 - 油渣炒菜苔怎么做")
- 食材明细主料青菜苔（适量）辅料油渣（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒菜苔的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入菜苔。4、放入油渣。5、加盐味精炒至断生。6、成品。...
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![爆炒青菜苔的做法 爆炒青菜苔(青菜杆) 爆炒青菜苔怎么做]( "爆炒青菜苔的做法 爆炒青菜苔(青菜杆) 爆炒青菜苔怎么做")
- “清爽解腻麻辣香，纤维健康入肚肠。南方川渝较受欢迎的一道青菜，以前是小青菜，现在近几年流行青菜苔，油菜苔(青菜中间长出的杆)。油菜苔相较于青菜台，甜味更高。这道菜好吃的关键在火的大小与处理时间。”食材明细主料青菜苔（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鸡精...
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![清炒油菜苔的做法 春季养肝多食绿一一清炒油菜苔 清炒油菜苔怎么做]( "清炒油菜苔的做法 春季养肝多食绿一一清炒油菜苔 清炒油菜苔怎么做")
- “春季养肝食绿色(即青色入肝经)油菜苔为南瓜应季蔬菜，颜色碧绿、顶端处一束似开未开的黄色小花很是漂亮，清炒油菜苔清新爽口。”食材明细主料油菜苔（适量）橄榄油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）辅料蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒油菜苔的做法步骤1、将油菜苔洗净、切...
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![韭菜苔爆炒鲜鱿鱼的做法 - 韭菜苔爆炒鲜鱿鱼怎么做]( "韭菜苔爆炒鲜鱿鱼的做法 - 韭菜苔爆炒鲜鱿鱼怎么做")
- “老妈下午突然说想吃鱿鱼了，于是，说到做到，晚上就有了这道菜的诞生。利用炒鱿鱼出的原汁来煮韭菜苔，味道自然是好的没话说。鲜甜的韭菜苔是家人所喜爱的，晚餐受到了大家的欢迎，看来最近要经常煮了。。。”食材明细主料鲜鱿鱼（1条）韭菜苔（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）酱油（2汤匙）盐（1...
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![核桃油炒菜苔的做法 - 核桃油炒菜苔怎么做]( "核桃油炒菜苔的做法 - 核桃油炒菜苔怎么做")
- 食材明细主料菜苔（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）核桃油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）核桃油炒菜苔的做法步骤1、菜苔用盐水浸泡一下洗净备用。2、葱，蒜和红辣椒改刀备用。3、菜苔切小丁装盘。4、马克西姆不粘锅预热入核桃油烧热，放入葱蒜和红辣椒爆香。...
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![猪油炒红菜苔的做法 - 猪油炒红菜苔怎么做]( "猪油炒红菜苔的做法 - 猪油炒红菜苔怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（适量）辅料蒜头（适量）调料盐（适量）猪油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油炒红菜苔的做法步骤1、红菜苔折成小段，撕去部分老皮后洗净备用。2、蒜头拍扁去皮衣。3、锅中加入猪油，放入蒜头炒香。4、放入红菜苔。5、快速翻炒。6、少许盐调味。7、翻炒均匀...
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![炝炒油菜苔的做法 #春日美味#炝炒油菜苔 炝炒油菜苔怎么做]( "炝炒油菜苔的做法 #春日美味#炝炒油菜苔 炝炒油菜苔怎么做")
- “油菜苔是春季的应时菜。这道菜鲜爽可口，营养丰富，也只有这个季节才能买到非大棚种植的油菜苔，小伙伴们可别错过哦。”食材明细主料油菜苔（350g）辅料葱片（10g）花生油（20ml）辣椒干（2个）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炝炒油菜苔的做法步骤1、油菜苔。2、油菜苔切寸...
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![猪油炒白菜苔的做法 - 猪油炒白菜苔怎么做]( "猪油炒白菜苔的做法 - 猪油炒白菜苔怎么做")
- 食材明细主料白菜苔（适量）辅料猪油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油炒白菜苔的做法步骤1、将白菜苔洗净，控干水，用手掐成段。2、热锅放入猪油，3、油热后放入白菜苔，大火翻炒。4、用大火翻炒白菜苔全变色后，放入盐，翻炒匀即可。5、成品。...
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![油菜苔炒虾皮的做法 - 油菜苔炒虾皮怎么做]( "油菜苔炒虾皮的做法 - 油菜苔炒虾皮怎么做")
- “最近是吃油菜苔的季节啦。油菜苔是指油菜。前面嫩的那一部分带着花蕊的。嫩嫩的，特别好吃。平时大家都是来清炒，今天我加了一把虾皮上特别的美。简单的手法，简单的材料，一道可口的蔬菜。我最爱吃油菜苔了有一点点的苦味特别的开胃”食材明细主料油菜苔（一把）虾皮（一匙）干辣椒（3...
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![爆炒蒜苔的做法 - 爆炒蒜苔怎么做]( "爆炒蒜苔的做法 - 爆炒蒜苔怎么做")
- 食材明细主料鲜蒜苔（250g）里脊肉（100g）辅料盐（1匙）十三香（1匙）老抽（2匙）香醋（1匙）味精（1匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒜苔的做法步骤1、新鲜蒜苔。2、里脊肉切丝，葱姜切丝。3、切好的蒜苔。4、锅中放油，烧至七八成热，加入葱姜爆香。5、切好的肉丝倒入锅内翻炒加入...
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![爆炒油麦菜的做法 - 爆炒油麦菜怎么做]( "爆炒油麦菜的做法 - 爆炒油麦菜怎么做")
- 食材明细主料油麦菜（适量）油（适量）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒油麦菜的做法步骤1、准备油麦菜，大蒜。2、油麦菜洗净切段。3、油热倒入大蒜末爆香。4、开大火，快速翻炒。5、加入盐。6、炒至断生就可以出锅啦！7、成品图。小窍门炒绿叶青菜火一定...
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![火爆油菜苔的做法 - 火爆油菜苔怎么做]( "火爆油菜苔的做法 - 火爆油菜苔怎么做")
- “清淡下饭，素菜中的佳品。”食材明细主料油菜苔（200g）辅料干辣椒（5个）蒜片（1勺）姜丝（1勺）花椒（1勺）调料盐（适量）油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火爆油菜苔的做法步骤1、油菜苔清洗干净。2、油热以后，放入花椒和干辣椒爆香。3、加入蒜片和姜丝翻炒。4、放入油菜苔翻炒。5、等到...
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![爆炒油菜花的做法 - 爆炒油菜花怎么做]( "爆炒油菜花的做法 - 爆炒油菜花怎么做")
- 食材明细主料油菜（500g）调料猪油（适量）酱油（少量）蚝油（少量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒油菜花的做法步骤1、油菜花洗干净。2、蒜瓣拍好。3、热油炒。4、炒熟。5、调味成品。6、成品。...
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![蒜爆红菜苔的做法 - 蒜爆红菜苔怎么做]( "蒜爆红菜苔的做法 - 蒜爆红菜苔怎么做")
- “红菜苔是武汉的名菜，据说原仅产于武昌洪山一带。其营养价值较高，脆嫩爽口，别具风味。目前已是中国出口港澳及东南亚的重要蔬菜之一。它营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，丙种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽，质地脆嫩，为佐餐之佳品。咱家的桌上要是...
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美味库
