![素炒塔花的做法 - 素炒塔花怎么做]( "素炒塔花的做法 - 素炒塔花怎么做")
- “塔花是由一个个花蕾极小的“宝塔”组成，色泽浅绿透明，质地如翡翠，营养丰富，蛋白质含量是番茄的5倍、白花菜的3倍，维生素A含量是白花菜的46倍。营养好吃。”食材明细主料塔花（1个）香菇（3个）胡萝卜（1根）大葱（1根）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒塔花...
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![家常素炒西葫芦的做法 - 家常素炒西葫芦怎么做]( "家常素炒西葫芦的做法 - 家常素炒西葫芦怎么做")
- “西葫芦对身体很好，大家一起来做吧！”食材明细主料西葫芦（1个）辅料酱油（适量）盐（适量）葱花（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常素炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切片2、切成这样装盘3、葱花炝锅下锅炒4、加入适量酱油5、继续翻炒6、调和水淀粉7、加入淀粉翻炒8、出锅...
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![三素炒蛋的做法 家常小炒----三素炒蛋 三素炒蛋怎么做]( "三素炒蛋的做法 家常小炒----三素炒蛋 三素炒蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）洋葱（50克）青椒（50克）辅料西红柿（适量）色拉油（75克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三素炒蛋的做法步骤1、将洋葱去掉老皮，清洗干净，切成片，将青椒去蒂和籽，清洗干净，切成片装入盘中待用。2、鸡蛋磕入碗中，加入精盐，料酒。3、热锅放油，...
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![素炒三丝的做法 家常小炒----素炒三丝 素炒三丝怎么做]( "素炒三丝的做法 家常小炒----素炒三丝 素炒三丝怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（1根）土豆（1个）香菜（100克）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒三丝的做法步骤1、将土豆清洗干净，去皮，切成丝，放入清水中泡一会儿，控干水分，装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净，切成丝，装盘待用。3、将...
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![家常素炒炒的做法 - 家常素炒炒怎么做]( "家常素炒炒的做法 - 家常素炒炒怎么做")
- 食材明细主料香糕（125克）柿子椒（1个）茭白（1株）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常素炒炒的做法步骤1、食材：香糕、柿子椒、茭白（已剥壳）。2、将柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗捞出。3、将茭白去皮放在案板上切成片，柿子椒切成小块。4、将香糕放在...
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![素炒西兰花的家常做法 - 以及西兰花的作用]( "素炒西兰花的家常做法 - 以及西兰花的作用")
- 西兰花，大家应该都不算陌生吧，这应该算得上是我们日常生活中比较常见的一种食材，经常出现在我们的家常菜中。不但味道好、做法多，而且富含多种的营养价值，因此才会广泛的受到人们的喜欢。咱们今天的话就来说一说西兰花的经典做法。一、素炒西兰花的家常做法（1）主料西兰花250克，蘑...
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![素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎么做]( "素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（400克）辅料色拉油（30克）葱花（3克）姜末（3克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将豇豆段放入滚水中焯透。3、焯透，捞出，过凉，控净水分，装入盘中待用。4、热锅放油，爆香葱姜末。5...
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![家常炒花甲的做法 - 家常炒花甲怎么做]( "家常炒花甲的做法 - 家常炒花甲怎么做")
- “有一次我煮了一盘宝宝自己吃了四分之一，我就偶尔买点给宝宝吃”食材明细主料花甲（适量）辅料蒜头（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒花甲的做法步骤1、准备好材料洗净，葱忘记放一起了2、锅里放少许油热一热，放姜蒜热一下3、把花甲放进去，下少许...
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![家常炒花菜的做法 - 家常炒花菜怎么做]( "家常炒花菜的做法 - 家常炒花菜怎么做")
- 食材明细主料花菜（400g）瘦肉（适量）辅料红椒（适量）葱（2根）蒜（3瓣）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（少许）蚝油（适量）淀粉（2匙）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒花菜的做法步骤1、花菜、小葱。2、花菜切块，放入盐水中浸泡5分钟后，再清洗干净。3、把配料切好，葱段、红椒丝、蒜末。4、肉切片...
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![素炒薯叶的做法 家常小炒---素炒薯叶 素炒薯叶怎么做]( "素炒薯叶的做法 家常小炒---素炒薯叶 素炒薯叶怎么做")
- “红薯叶具有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防止便秘、缓解衰老、保护视力等功效。时代变迁，人们已习惯了各种各样的佳肴。但是这道菜却是许多农村孩子童年的家的味道”食材明细主料红薯叶（200g）蒜（1瓣）辅料食用油（少许）盐（少许）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒薯叶的做法...
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![九层塔炒花蛤的做法 【粤菜】九层塔炒花蛤 九层塔炒花蛤怎么做]( "九层塔炒花蛤的做法 【粤菜】九层塔炒花蛤 九层塔炒花蛤怎么做")
- “九层塔的药用功效：解湿毒，活血壮阳，驱风健胃，助消化，治月经不调并有镇静作用。可作香料可入药。食用方法：泡茶、煎煮、炖汤、生食、腌渍、酱料。这道九层塔炒花蛤，连多的调味料都不用加，味道超级的赞，花蛤肉弹性十足，混合着九层塔的香味，咸鲜味十足。”食材明细主料花蛤（750克）辅料...
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![家常塔嘛鱼的做法 - 家常塔嘛鱼怎么做]( "家常塔嘛鱼的做法 - 家常塔嘛鱼怎么做")
- 食材明细主料塔嘛鱼（2条）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）八角（适量）花椒（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常塔嘛鱼的做法步骤1、塔嘛鱼处理干净切两段2、塔嘛鱼沾一层淀粉，油温五成热下锅炸。3、炸制两面金黄色即可4、起锅烧油下入...
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![家常素小炒的做法 - 家常素小炒怎么做]( "家常素小炒的做法 - 家常素小炒怎么做")
- “天热就馋这菜，爽口开胃不油腻，特别适合晚餐，好吃不长肉。”食材明细主料西红柿（1个）辣椒（1个）胡萝卜（半根）洋葱（半个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）味极鲜酱油（数量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常素小炒的做法步骤1、准备食材，西红柿和辣椒洗净放在淡盐水中浸泡10分...
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![塔米鱼的做法 家常塔米鱼 塔米鱼怎么做]( "塔米鱼的做法 家常塔米鱼 塔米鱼怎么做")
- “塔米鱼的蛋白质含量丰富，肉厚刺少，用来红烧，干煎都非常好吃。”食材明细主料塔米鱼（500g）辅料葱（10g）姜（5g）蒜（5g）酱油（10ml）醋（10ml）白酒（5ml）盐（3g）美极鲜（5ml）清水（200g）花生油（30ml）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）塔米鱼的做法步骤1、塔米鱼去鳞及内脏洗净。2、热锅下油，放入少许葱姜炝锅...
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![素炒双花的做法 家常小炒——素炒双花 素炒双花怎么做]( "素炒双花的做法 家常小炒——素炒双花 素炒双花怎么做")
- “简单清爽的小炒素菜。”食材明细主料西兰花（适量）散菜花（适量）调料葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素炒双花的做法步骤1、西兰花和散菜花切小朵洗净，在水里浸泡二十分钟，去除残留农药。2、将西兰花和散菜花焯水，捞出备用。3、烧热油，葱姜...
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![素炒双丝的做法 家常小炒----素炒双丝 素炒双丝怎么做]( "素炒双丝的做法 家常小炒----素炒双丝 素炒双丝怎么做")
- 食材明细主料韭菜（300克）干豆腐（150克）辅料色拉油（25克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒双丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、将干豆腐切成丝，装入盘中待用。3、热锅放油爆香五香粉，放入干豆腐丝。4、翻炒均匀，倒入...
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![九层塔炒花蛤的做法 - 九层塔炒花蛤怎么做]( "九层塔炒花蛤的做法 - 九层塔炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（半斤）九层塔（一小把）辅料蒜瓣（2个）生姜片（2片）配料生抽（一大勺）蚝油（一大勺）生粉（一小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）九层塔炒花蛤的做法步骤1、烧一锅开水，倒入花哈，大火快速煮至花哈全部开口。2、迅速倒入筛中，用凉水冲洗一次，稍微沥干水分。3、调汁：耗油生粉水拌...
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![素炒菜花的做法 家常菜之“素炒菜花” 素炒菜花怎么做]( "素炒菜花的做法 家常菜之“素炒菜花” 素炒菜花怎么做")
- 食材明细主料有机菜花（适量）西红柿（适量）辅料木耳（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）素炒菜花的做法步骤1、西红柿切块，菜花掰开，焯水一分钟捞出过凉水，这样炒起来省时间，木耳提前泡好，葱姜蒜切碎。2、锅中倒油烧开后放入葱姜蒜，吃辣的话再放入干辣椒，炒香后倒入西红柿炒软。3...
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![家常炒菜花的做法 - 家常炒菜花怎么做]( "家常炒菜花的做法 - 家常炒菜花怎么做")
- 食材明细主料菜花（适量）辅料胡椒粉（适量）干辣椒（适量）大葱（适量）大蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒菜花的做法步骤1、切2、焯水3、准备其他调料4、焯好的花菜捞起备用。起油锅爆炒调料，然后加入花菜5、加盐，胡椒粉，鸡精，炒一会起锅小窍门不焯水干炒会很难熟，但是焯水也...
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![家常炒花蟹的做法 - 家常炒花蟹怎么做]( "家常炒花蟹的做法 - 家常炒花蟹怎么做")
- 食材明细主料花蟹（适量）辅料葱（2棵）大蒜（2棵）芹菜（2棵）姜（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒花蟹的做法步骤1、买回海蟹，拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补，穿透身体，很快就死了。然后再刷干净，处理2、葱姜蒜切段备用3、花蟹处理好后切小块，大爪记得拍裂容易入味4、加油入锅，葱姜蒜...
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![家常素炒饼的做法 - 家常素炒饼怎么做]( "家常素炒饼的做法 - 家常素炒饼怎么做")
- 食材明细主料饼丝（适量）青椒（1个）红椒（1个）鸡蛋（3个）辅料蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常素炒饼的做法步骤1、准备食材。2、青红椒切片，煎好的鸡蛋切碎。3、热锅倒油，放入蒜片爆香。4、接着翻去青红椒，炒至断生。5、再放进鸡蛋。现在开始...
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![家常炒素鸡的做法 - 家常炒素鸡怎么做]( "家常炒素鸡的做法 - 家常炒素鸡怎么做")
- “素鸡，在我们当地又叫豆腐卷，五香豆腐卷。是豆制品，冬季养生，豆制品必不可少，它是向人们提供植物蛋白质的最好食材，而且增强免疫力，配上尖椒和胡萝卜，不仅颜色漂亮，营养素更全面了。这款菜就是家常快手菜，几分钟就炒好，喜欢的看看”食材明细主料素鸡（1个）辅料尖椒（1个）胡萝卜（1个）盐（1小勺...
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![九层塔炒花甲的做法 - 九层塔炒花甲怎么做]( "九层塔炒花甲的做法 - 九层塔炒花甲怎么做")
- “花甲，肉甜味鲜，配上九层塔增加了花草的清香，实乃人间美味。”食材明细主料花甲（400克）九层塔（100克）辅料油（适量）盐（少许）生抽（10克）蚝油（5克）鸡精（少许）芡汁（少许）葱（2条）姜丝（10克）蒜蓉（15克）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）九层塔炒花甲的做法步骤1、花甲过水烫开，打起，用自来水冲洗...
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![素炒家常菜的做法 - 素炒家常菜怎么做]( "素炒家常菜的做法 - 素炒家常菜怎么做")
- “推荐一道健康素菜，补钙还增强记忆力，开学季多给孩子吃这菜，长个不长肉，想胖都难，食材易得，做法简单，它是由西兰花，胡萝卜和黑木耳搭配一起烹饪而成的，加了一些蒜片进去增香提味，黑木耳和西兰花分别用沸水焯一下，能保持翠绿的色泽和脆嫩的口感，黑木耳还能很好的消除异味，使得味道更加...
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![家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做]( "家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做")
- “今年的年夜饭菜单之一”食材明细主料有机菜花（适量）葱花（适量）姜末（适量）干椒段（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒菜花的做法步骤1、菜花焯水后用凉水泡起来，炒的时候捞出控水即可。这是年夜饭的时候准备好的2、葱花干椒段和姜末3、起油锅，爆香葱...
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