![油焖白鲳鱼的做法 - 油焖白鲳鱼怎么做]( "油焖白鲳鱼的做法 - 油焖白鲳鱼怎么做")
- “好多没有吃鱼了，今晚来一份，味道不错。”食材明细主料白鲳鱼（4条）生姜（适量）葱花（适量）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）生抽（一勺）料酒（一勺）豆瓣酱（一勺）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖白鲳鱼的做法步骤1、白鲳鱼去除内脏，洗干净，用料酒，盐，生抽腌制半小时备用。2、不粘锅烧至六成熟倒入...
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![辣焖鲳鱼的做法 - 辣焖鲳鱼怎么做]( "辣焖鲳鱼的做法 - 辣焖鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（三条）辅料葱（适量）姜（适量）调料韩式辣酱（适量）佐香园大酱（适量）十三香（适量）白糖（少许）料酒（少许）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼打扫干净，两面欹花刀。2、擦干表面水分。3、热锅热油，中小火，把鲳鱼煎至两面金黄。4、放入葱姜。5、加少许料酒...
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![香焖金鲳鱼的做法 - 香焖金鲳鱼怎么做]( "香焖金鲳鱼的做法 - 香焖金鲳鱼怎么做")
- “今天馋猫要分享给大家的给这道菜，太适合秋冬换季的寒凉天气了！鲜嫩带肉汁的鱼肉，香软够味的蘑菇和软嫩多汁的番茄，连锅一起端上桌，热气腾腾，香味四溢，不仅口感和味道俱佳，还是能给你补充足足的能量！不用担心吃两筷子就变冷了，边吃边热乎，越吃越够味呢！”食材明细主料金鲳鱼（1条）生蒜（3...
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![葱油鲳鳊鱼的做法 - 葱油鲳鳊鱼怎么做]( "葱油鲳鳊鱼的做法 - 葱油鲳鳊鱼怎么做")
- “鲳鳊鱼刺少且比较软，很适合老年人食用的。这个鲳鳊鱼很大一个，是团圆饭时的一道热菜。本地人比较喜欢清淡，清蒸的，清煮的东西比较多。葱油泼菜，也与我家乡的大不同，这边不放酱油的，所以颜色就这么的了。本来肯定会加些姜末或辣椒，可我婆婆不吃一丁点生姜和辣椒的，所以没有加放。...
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![清蒸白鲳鱼的做法 - 清蒸白鲳鱼怎么做]( "清蒸白鲳鱼的做法 - 清蒸白鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼含有多种营养，每100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生，鲳鱼具有益气养血，揉筋利骨...
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![香焖鲳鱼的做法 - 香焖鲳鱼怎么做]( "香焖鲳鱼的做法 - 香焖鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（一条）生姜（适量）葱花（适量）调料玉米油（10毫升）豆瓣酱（一勺）醋（少许）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去除内脏洗干净，生姜，葱花，豆瓣酱。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，放入鲳鱼，生姜，然后煎一下。3、煎至两面偏黄，加入适量清水。4、豆瓣酱一...
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![煎白鲳鱼的做法 - 煎白鲳鱼怎么做]( "煎白鲳鱼的做法 - 煎白鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料白鲳鱼（适量）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）调料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎白鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼用料酒、姜、葱、盐腌制半小时。2、热油下锅煎。3、翻面煎一下，加入少许料酒、少许醋、少许白糖、少许酱油。4、最后出锅撒上...
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![油炸鲳鱼的做法 - 油炸鲳鱼怎么做]( "油炸鲳鱼的做法 - 油炸鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（560克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油炸鲳鱼的做法步骤1、材料：鲳鱼（已洗净）、姜片2、将已洗净的鲳鱼放在案板上去头去尾切成块。3、随后，将切好的鲳鱼放入盘中，搁入姜片。4、接着，加适量的料酒。5、加适量的盐。6、调味拌...
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![孜然酱焖鲳鱼的做法 美味鱼||孜然酱焖鲳鱼 孜然酱焖鲳鱼怎么做]( "孜然酱焖鲳鱼的做法 美味鱼||孜然酱焖鲳鱼 孜然酱焖鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼的做法有很多，有清蒸、干烧、葱香、糖醋等等，不同的做法有着不同的味道。鲳鱼肉质鲜嫩而且无刺，营养丰富，适合每个年龄段的人群。小渔生鲜今天就为大家分享一道鲳鱼的做法，喜欢不妨收藏起来。”食材明细主料鲳鱼（1条）葱（1段）姜（3片）蒜（3瓣）辅料色拉油（20ml）孜然肉酱（1大勺）酱香（口味）...
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![黄豆焖鲳鱼的做法 - 黄豆焖鲳鱼怎么做]( "黄豆焖鲳鱼的做法 - 黄豆焖鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料黄豆（适量）鲳鱼（1条）辅料干辣椒（2个）葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆焖鲳鱼的做法步骤1、干辣椒切段，姜切丝，葱切段。2、黄豆泡发。3、鲳鱼1条，宰杀干净，鱼身切斜刀。4、锅里热油，炒香姜丝。5、加入鲳鱼小火煎制。6、煎至微黄，翻面，并加入...
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![油泼鲳鱼的做法 - 油泼鲳鱼怎么做]( "油泼鲳鱼的做法 - 油泼鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼洗净。2、切条，放入姜、胡椒粉、盐、料酒。3、拌匀腌制20分钟。4、鲳鱼装盘，冷水上锅烧开蒸10分钟。5、胡萝卜...
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![焖小白鲳的做法 - 焖小白鲳怎么做]( "焖小白鲳的做法 - 焖小白鲳怎么做")
- 食材明细主料小白鲳（2条）辅料蒜末（适量）豆角粒（适量）姜末（适量）葱末（适量）红椒粒（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）麻油（适量）胡椒粉（适量）掺水生粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖小白鲳的做法步骤1、鱼洗干净，稍微切割下，抹上盐腌一下2、蒜末、葱末、姜末、豆角粒、红椒粒3、不...
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![家常焖鲳鱼的做法 - 家常焖鲳鱼怎么做]( "家常焖鲳鱼的做法 - 家常焖鲳鱼怎么做")
- “先声明一下，成品图片不是我做的，因为做好以后忘了拍照了😭所以上网下了一张类似的😌。”食材明细主料鲳鱼（适量）花肉（适量（比较肥的那种））辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）面酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去内脏，洗干净备用，因为这个鲳鱼比...
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![红焖金鲳鱼的做法 【沙茶美食】红焖金鲳鱼 红焖金鲳鱼怎么做]( "红焖金鲳鱼的做法 【沙茶美食】红焖金鲳鱼 红焖金鲳鱼怎么做")
- “以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃，但一直没自己做过，这次有幸试了皇牌沙茶王，甜、辣、鲜、香，拌面，蘸酱，炒菜，火锅，都可以用的上。这次就决定试试红焖金鲳鱼，色泽油亮，酱香浓郁，配上一碗热腾腾的白米饭，非常的下饭。”食材明细主料金鲳鱼（1条）辅料皇牌沙茶王（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）盐...
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![蚝油鲳鱼的做法 - 蚝油鲳鱼怎么做]( "蚝油鲳鱼的做法 - 蚝油鲳鱼怎么做")
- “比较忙碌的时候就选择做一些快手菜，这个也是一道快手菜，很适合工作日。时间充裕的时候就按饭店方式做饭店或者酒店的美食，好好享受一番，呵呵”食材明细主料鲳鱼（2条）辅料蚝油（2勺）老抽（1勺）食用油（1勺）淀粉（1勺）葱（少许）姜（少许）甜椒（少许）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油鲳鱼的做法...
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![红烧白鲳鱼的做法 - 红烧白鲳鱼怎么做]( "红烧白鲳鱼的做法 - 红烧白鲳鱼怎么做")
- “白鲳鱼是养殖的淡水鱼，其肉质鲜美，鲳鱼鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列，经医学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资，红鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品。有益气养血，舒筋利骨的功效。主消化不良、贫血、筋骨酸痛、四肢麻木。”食材明细主料白鲳鱼（1000克）木耳（...
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![葱油鲳鱼的做法 - 葱油鲳鱼怎么做]( "葱油鲳鱼的做法 - 葱油鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料葱花（适量）辅料鲳鱼（1条）姜片（少许）料酒（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油鲳鱼的做法步骤1、鱼提前用料酒腌制15分钟，然后冲洗一下，抹上盐姜片垫底上锅蒸。2、13分钟后端出，倒出多余汤汁，留少许，撒上葱花。3、热油，淋上。4、葱香味浓郁。...
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![香焖小鲳鱼的做法 - 香焖小鲳鱼怎么做]( "香焖小鲳鱼的做法 - 香焖小鲳鱼怎么做")
- “简简单单16元成本的一道家常红烧鲳鱼，美味又入口，荤菜又解决了一餐，大家有机会可以试试，懒人做法！”食材明细主料小鲳鱼（两条）生姜丝（适量）辅料盐（2克）生抽（5毫升）料酒（5毫升）玉米油（10毫升）老干妈（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香焖小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼去除内脏清洗干净，用...
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![醋焖银鲳鱼的做法 - 醋焖银鲳鱼怎么做]( "醋焖银鲳鱼的做法 - 醋焖银鲳鱼怎么做")
- “通常这个鱼都是炸和煎，这次换个吃法，用醋焖一个。”食材明细主料银鲳鱼（3条）辅料清水（小许）食用油（小许）调料食盐（适量）葱（小许）陈醋（10g）鸡精（1g）姜（适量）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醋焖银鲳鱼的做法步骤1、把鱼处理干净。2、大花刀。3、放食盐。4、切葱姜。5、放葱姜按摩几分钟，...
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![酱焖鲳鱼的做法 - 酱焖鲳鱼怎么做]( "酱焖鲳鱼的做法 - 酱焖鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（适量）辅料豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）酱焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼收拾干净，用料酒和江小白还有葱姜蒜腌制。2、葱姜蒜花椒辣椒下油锅。3、把腌制好的鲳鱼一条线放在油锅里慢慢煎。4、一大勺豆瓣酱用热水化开。5、等到鲳鱼两面都煎过以后，...
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![油焖鲳鱼如何做好吃又美味]( "油焖鲳鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲳鱼：两条辅料姜丝：适量大蒜叶丝：适量红椒丝：适量花雕酒：适量老抽：适量生抽：适量白糖：适量具体步骤1.鲳鱼买回来洗净，沥干水分，切上刀口待用。其实我平底锅没有放多少油，显得有点多，等油温略高一点慢慢放下去煎。2.两...
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![红焖鲳鱼的做法 - 红焖鲳鱼怎么做]( "红焖鲳鱼的做法 - 红焖鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（一条）胡萝卜（半根）生姜（几片）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（10毫升）生抽（3毫升）老抽（1毫升）盐（少许）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红焖鲳鱼的做法步骤1、适量胡萝卜去皮切丁备用。2、将一条鲳鱼去除体内内脏洗干净，入锅煎。3、换一面煎。4、添加生姜丝，倒入生抽...
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![红油鲳鱼的做法 - 红油鲳鱼怎么做]( "红油鲳鱼的做法 - 红油鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼是我最喜欢吃的海鱼，好做而且刺很少，肉质也很嫩滑！”食材明细主料鲳鱼（适量）辅料豆瓣酱（适量）姜片（适量）辣椒段（适量）葱花（适量）蒜末（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红油鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去除内脏洗净备用！2、起油锅烧至七成热下鲳鱼煎至两面金黄捞出备用！3、起油锅下...
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![榨菜焖小鲳鱼的做法 - 榨菜焖小鲳鱼怎么做]( "榨菜焖小鲳鱼的做法 - 榨菜焖小鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料榨菜（适量）小鲳鱼（4条）调料老干妈辣椒酱（一勺）玉米油（8毫升）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜焖小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼去除内脏洗干净沥干水分。2、榨菜备好。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，入小鲳鱼。4、煎至两面偏黄。5、加入榨菜。6、一勺老干妈辣椒酱。7...
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![酸豆角焖鲳鱼的做法 - 酸豆角焖鲳鱼怎么做]( "酸豆角焖鲳鱼的做法 - 酸豆角焖鲳鱼怎么做")
- “第一次这样炒菜，不过还是备受欢迎的吗？正在努力学习中，谢谢加人的鼓励与支持。”食材明细主料鲳鱼（一条）酸豆角（适量）辅料生姜（少许）玉米油（适量）15毫升（适量）盐（少许）酸咸（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸豆角焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去掉内脏，洗干净，用盐抹鱼的两个背面，在背两边用刀划...
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