![肉末黄豆雪里红的做法 - 肉末黄豆雪里红怎么做]( "肉末黄豆雪里红的做法 - 肉末黄豆雪里红怎么做")
- “雪里红又名雪里蕻、雪菜。含有大量的维C，解毒消肿，开胃消食，温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。微辣咸鲜的黄豆雪里红特别下饭，对胃口不好的人特别好。”食材明细主料雪里红（1000克）黄豆（200克）肉末（300克）辅料姜末（20克）小米椒（5个）微辣...
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![雪里蕻肉末炒豆腐干的做法 - 雪里蕻肉末炒豆腐干怎么做]( "雪里蕻肉末炒豆腐干的做法 - 雪里蕻肉末炒豆腐干怎么做")
- “这是个非常经典的菜式，配粥配饭都很香。”食材明细主料雪里蕻（300克）豆腐干（150克）猪肉（150克）辅料油（15克）配料盐（3克）胡椒粉（2克）自制剁椒（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻肉末炒豆腐干的做法步骤1、主要材料图。2、全部材料切小丁。3、热锅放油。4、放入雪里蕻和豆腐干...
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![雪菜肉丝面 - 看这里的步骤你就都懂了]( "雪菜肉丝面 - 看这里的步骤你就都懂了")
- 我们国家有很多地方都是以面食为主食的。这些地方有很多种类的面，有炒面、汤面、还有拌面。写到这里小编都流口水了。在说到面的时候，又怎么能少了雪菜肉丝面呢?雪菜肉丝面，顾名思义就是雪菜、肉丝和面。这里的雪菜是比较特别的。它是在雪里腌制而成的一种咸菜。所以南方的...
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![肉末炒雪里蕻的做法 - 肉末炒雪里蕻怎么做]( "肉末炒雪里蕻的做法 - 肉末炒雪里蕻怎么做")
- “喜欢雪里蕻那种特别的苦味。”食材明细主料雪里蕻（400g）瘦肉（200g）辅料小米辣（3个）生姜（适量）大蒜（3瓣）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）肉末炒雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻洗净备用2、烧锅开水关火3、然后把雪里蕻放入稍稍烫下4、再用冷水过一遍，这样雪里蕻不会变黑，能很好的保持翠...
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![雪里红炒肉的做法很简单 - 具体的步骤都在这里了]( "雪里红炒肉的做法很简单 - 具体的步骤都在这里了")
- 雪里红是一种由荠菜腌制而成的食物，通常我们会把雪里红的茎和叶子进行腌制，在我国北方，到了冬天和秋天的时候，雪里红的叶子就会变成紫红色，所以那里被称作是雪里红的故乡，雪里红当中的营养价值是非常丰富的，在其中含有多种维生素，铁元素，钙元素，蛋白质，维生素，核黄素，尼克酸，水分等一些...
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![肉末雪里蕻的做法 - 肉末雪里蕻怎么做]( "肉末雪里蕻的做法 - 肉末雪里蕻怎么做")
- “肉末炒雪里蕻是一道美味可口的家常小炒，主要材料为五花肉、腌制雪里蕻。是喝稀粥的绝配小咸菜。”食材明细主料猪肉（适量）雪里蕻（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末雪里蕻的做法步骤1、腌制好的雪...
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![雪里红肉末炒蚕豆的做法 - 雪里红肉末炒蚕豆怎么做]( "雪里红肉末炒蚕豆的做法 - 雪里红肉末炒蚕豆怎么做")
- 食材明细主料肉末（100）雪里红（150）蚕豆（150）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪里红肉末炒蚕豆的做法步骤1、雪里红泡水去掉咸度，挤干切成末备用2、热锅冷油放入姜末爆香，放入肉末炒至出油，放入雪里红炒两分钟，放入蚕豆翻炒，放点水至菜淹没3、放点水，水基...
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![雪里红豆腐炖肉的做法 - 雪里红豆腐炖肉怎么做]( "雪里红豆腐炖肉的做法 - 雪里红豆腐炖肉怎么做")
- “雪里红都放了好久好久了，今天终于让我给炖了。”食材明细主料雪里红（一把）老豆腐（一块）猪前腿肉（200g）葱（适量）姜（适量）辅料食用油（适量）生抽（少许）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）雪里红豆腐炖肉的做法步骤1、腌制的雪里红拿出洗干净，多洗几次，将盐分泡出来。2、猪前腿化冻，切...
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![雪里蕻炒肉末的做法 - 雪里蕻炒肉末怎么做]( "雪里蕻炒肉末的做法 - 雪里蕻炒肉末怎么做")
- “美味下饭的家常小炒。”食材明细主料腌雪里蕻（400g）辅料瘦肉丁（100g）调料葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）白糖（少许）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻炒肉末的做法步骤1、腌雪里蕻很咸，先用清水浸泡一下，去除多余的盐分，攥干水分，切碎待用。2、炒锅放油烧热，放花椒炸香。3、...
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![肉末雪里蕻炒黄豆的做法 - 肉末雪里蕻炒黄豆怎么做]( "肉末雪里蕻炒黄豆的做法 - 肉末雪里蕻炒黄豆怎么做")
- “在东北，每到储备秋菜时，很多人家都会买一些雪里蕻，用盐腌制好了，可以保存很长时间，随吃随取。这道雪里蕻炒黄豆，加了肉末、干辣椒，吃起来有肉香、菜香，咸中带着些许微辣，是一道很不错的下饭菜。”食材明细主料雪里蕻（一把）黄豆（半小碗）猪肉（一小块）辅料干辣椒（3个）配料葱（适量）盐（1/2小匙）生...
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![肉末焖雪豆的做法 - 肉末焖雪豆怎么做]( "肉末焖雪豆的做法 - 肉末焖雪豆怎么做")
- “今年老人家种了好多雪豆，好像应该是去年年底种的吧，反正天气还冷的时候收了好多，我们吃的速度远远赶不上收的速度，雪豆这东西，应该和荷兰豆一个家族，壳是不能吃的，有筋，只能剥了吃豆子，味道也还不错。”食材明细主料雪豆（适量）肉末（适量）辅料姜蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适...
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![肉末雪里红的做法 - 肉末雪里红怎么做]( "肉末雪里红的做法 - 肉末雪里红怎么做")
- 食材明细主料雪里红（适量）辅料蒜末（适量）瘦肉（适量）辣椒（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末雪里红的做法步骤1、雪里红清洗，用开水烫一下。2、切碎。3、锅中热油煸炒蒜末瘦肉。4、加入少许生抽蚝油辣椒。5、加入雪里红翻炒。6、翻炒均匀加入盐调味。...
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![雪里红肉末的做法 - 雪里红肉末怎么做]( "雪里红肉末的做法 - 雪里红肉末怎么做")
- “一直以来同事中午叫快餐都会叫一个雪里红肉牛，大家都觉得非常的好吃，最早吃这个莱还是07年的时候，其实从07年到最近之前我一直不认识真正的雪里红长啥样的，正好前几天在超市看见写了个雪里红，于是凭偶的感觉拿了一把菜去打称还真是雪里红，这可以传说中同事吃过的好下饭的菜菜...
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![糖醋里脊的做法步骤]( "糖醋里脊的做法步骤")
- 何为里脊肉呢？是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉，那口感简直一流啊！超棒的，可是要怎么做好吃的里脊肉呢，现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料：...
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![黄豆肉末炒雪里蕻的做法 黄豆、肉末炒雪里蕻 黄豆肉末炒雪里蕻怎么做]( "黄豆肉末炒雪里蕻的做法 黄豆、肉末炒雪里蕻 黄豆肉末炒雪里蕻怎么做")
- 食材明细主料黄豆（适量（提前煮熟））肉末（适量（五花肉））雪里蕻（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）调料花椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆肉末炒雪里蕻的做法步骤1、准备好所有食材、洗净，全部切好《雪里蕻泡30分钟》。2、花椒、干辣椒、姜、葱切...
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![牛肉末青豆雪里蕻的做法 - 牛肉末青豆雪里蕻怎么做]( "牛肉末青豆雪里蕻的做法 - 牛肉末青豆雪里蕻怎么做")
- “今年的雪里蕻生长全是天意，没有特别种，主要是去年种下的雪里蕻留种，有时大风一吹，种子撒落在地上，今年自己就长起来了，趁领导在割草前赶快把菜收割喽。”食材明细主料雪里蕻（约500克）牛肉末（约300克）青豆（1杯）玉米粒（1杯）红萝卜粒（1/2杯）辅料盐（1.5茶匙）黑椒粉（1/2茶匙）糖（1.5茶匙）生抽（1汤匙）...
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![肉末雪里蕻的做法 肉末雪里蕻--开胃下饭菜 肉末雪里蕻怎么做]( "肉末雪里蕻的做法 肉末雪里蕻--开胃下饭菜 肉末雪里蕻怎么做")
- “肉末雪里蕻，肉末炒咸菜等等皆是开胃下饭菜，特别是我们这地方吃煎饼，卷上一包，甭提多好吃了。就是不敢常做，怕摄盐量大了。”食材明细主料雪里蕻（一棵）猪肉（100g）辅料豆子（50g）红辣椒（4个）配料大茴（两粒）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（10g）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末雪里蕻...
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![雪里红炒肉末的做法 - 雪里红炒肉末怎么做]( "雪里红炒肉末的做法 - 雪里红炒肉末怎么做")
- “雪里红是北方一到入冬就会家家户户都要购买，用来腌制的一种菜，长得有些类似茼蒿，小时候还常常分不清楚呢，雪里红的做法也是多种多样，今天就来介绍一款雪里红做的小菜，很下饭，早餐配白粥，真的很不错。”食材明细主料雪里红（500克）猪肉末（300克）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（1粒）油（适...
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![雪里红拌黄豆的做法 - 雪里红拌黄豆怎么做]( "雪里红拌黄豆的做法 - 雪里红拌黄豆怎么做")
- “简单美味，清淡爽口，适合上班族。”食材明细主料雪里红（一棵）黄豆（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）醋（少许）香油（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里红拌黄豆的做法步骤1、雪里红去根，洗净。2、淖一下，捞出，控干水分。3、切小段。4、黄豆泡一夜。5、锅里放入适量水和黄豆，大火烧开...
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![雪菜肉末炒黄豆的做法 - 雪菜肉末炒黄豆怎么做]( "雪菜肉末炒黄豆的做法 - 雪菜肉末炒黄豆怎么做")
- “雪菜，又名雪里红，通常的吃法都是用来腌咸菜，腌好的雪里蕻比较咸，吃之前先在清水里泡一下去除部分咸味，然后在简单加工一下，就是一道鲜美无比的家常小菜，不论你是下饭，佐粥、还是小酌一杯，它都会是你的小饭桌上的一道受宠小菜。”食材明细主料雪里蕻（250克）干黄豆（1把）猪瘦肉（150—200...
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![雪里红豆腐的做法 ✿雪里红豆腐✿ 雪里红豆腐怎么做]( "雪里红豆腐的做法 ✿雪里红豆腐✿ 雪里红豆腐怎么做")
- 食材明细主料雪里红（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）尖椒（适量）大料（适量）配料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪里红豆腐的做法步骤1、雪里红半斤买回泡水洗净备用2、豆腐一块，大葱一根3、豆腐改刀切块4、先分成两块，再切成小块5、就是这样6、然后豆腐焯水备用7、雪里...
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![蒜香肉末雪里蕻的做法 - 蒜香肉末雪里蕻怎么做]( "蒜香肉末雪里蕻的做法 - 蒜香肉末雪里蕻怎么做")
- “图片是上年的，雪里蕻是自己种的，因为忙别的事情，一直放在电脑里，如今有空发贴给大家分享，为区别以前数次做的肉末雪里蕻方法雷同，特加大蒜头用量，使菜品香上加香。”食材明细主料雪里蕻（约180克）猪肉末（250克）辣椒（200克）蒜头（6-8瓣）辅料海盐（3大匙）辣椒屑（1大匙）生抽（3大匙）精盐（1/2小匙）白糖...
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![肉末炒雪里红的做法 - 肉末炒雪里红怎么做]( "肉末炒雪里红的做法 - 肉末炒雪里红怎么做")
- 食材明细主料腌雪里红（适量）红尖椒（适量）蒜头（适量）瘦肉（适量）辅料鸡精（适量）糖（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒雪里红的做法步骤1、所有食材洗干净待用.2、猪肉也洗净待用.3、全部切成小粒,肉尽量切细小一点,不要剁.4、雪菜切细小粒,挤一下水分.5、锅放油...
- 17900
![雪里红炒黄豆的做法 - 雪里红炒黄豆怎么做]( "雪里红炒黄豆的做法 - 雪里红炒黄豆怎么做")
- 食材明细主料自制雪里红（适量）辅料黄豆（适量）配料八角（适量）辣椒（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪里红炒黄豆的做法步骤1、黄豆水发2、雪里红切末，自己腌的哦，可在我的菜谱中找3、发好的黄豆4、锅中加油，八角，辣椒5、再加葱丝6、爆香后加雪里蕻末7、翻炒8、加入黄豆，黄...
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![肉末雪里红南瓜面的做法 - 肉末雪里红南瓜面怎么做]( "肉末雪里红南瓜面的做法 - 肉末雪里红南瓜面怎么做")
- 食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料雪里红（适量）猪肉（适量）配料葱（适量）植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）碱（适量）蒜（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）肉末雪里红南瓜面的做法步骤1、南瓜去皮切片。2、上锅蒸熟。3、将南瓜捣成泥。4、放入面粉。5、放入碱面。6、和成面团，松驰...
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美味库
