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牛蛙炒菜花的做法步骤的优选知识

牛蛙炒菜花的做法 - 牛蛙炒菜花怎么做
  • 牛蛙炒菜花的做法 - 牛蛙炒菜花怎么做

  • 食材明细主料菜花(1个)牛蛙(3只)辅料蒜(4瓣)调料蚝油(2大匙)生抽(1茶匙)盐(1/4茶匙)料酒(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛蛙炒菜花的做法步骤1、牛蛙清洗干净,剁块。2、放料酒,生抽和盐腌15分钟,去腥和让牛蛙有底味。3、锅刷少许油,把牛蛙炒至6-7分熟备用。4、菜花切小朵,洗净。5...
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牛蛙炒花菜的做法 - 牛蛙炒花菜怎么做
  • 牛蛙炒花菜的做法 - 牛蛙炒花菜怎么做

  • “花菜又称“菜花”,“花椰菜”,富含维生素B、C。品质细嫩,营养丰富。助消化,增食欲,是一种公认的抗癌防癌的蔬菜。菜花含水量高,但热量极低,1个花椰菜的热量仅有23~32卡,能很快给予饱足感,减少吃进过多造成肥胖的机会,有助于爱美人士减肥。少儿食用可以增强抵抗力,促进生长发育,维持...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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小炒牛蛙的做法 - 小炒牛蛙怎么做
  • 小炒牛蛙的做法 - 小炒牛蛙怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(1只)辅料红辣椒(2只)蒜头(4颗)调料食盐(适量)油(1勺)酱油(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒牛蛙的做法步骤1、准备好红椒,洗净切碎。2、牛蛙洗净斩块。3、蒜头切片。4、热锅热油下入辣椒,加盐炒至断生。5、辣椒赶一边,加食用油。6、放入牛蛙块。7、...
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泡菜牛蛙的做法 - 泡菜牛蛙怎么做
  • 泡菜牛蛙的做法 - 泡菜牛蛙怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(2个)泡菜(110克)辅料姜片(适量)葱段(适量)韩式辣椒酱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、泡菜、姜片、葱段2、将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、随后,下入...
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洋葱炒牛蛙的做法 - 洋葱炒牛蛙怎么做
  • 洋葱炒牛蛙的做法 - 洋葱炒牛蛙怎么做

  • 食材明细主料洋葱(1个)牛蛙(1只)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒牛蛙的做法步骤1、食材:洋葱2、牛蛙(已杀)3、姜片4、将洋葱剥去外皮清洗一下。5、放在案板上切成块,待用。6、将牛蛙洗净、捞出。7、放在案板上切开,待用。8、烧...
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花菜的清洗步骤是怎样的及做法
  • 花菜的清洗步骤是怎样的及做法

  • 到了可以吃花菜的季节,很多人还是很喜欢买来吃的,当然也不仅仅是花菜,还有西兰花也是人们喜欢的,但是两者相比较起来,人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些,并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一些。一、花菜的清洗步骤先准备一盆淡盐水,将菜花掰成小...
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辣炒牛蛙的做法 - 辣炒牛蛙怎么做
  • 辣炒牛蛙的做法 - 辣炒牛蛙怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(2只)辅料韩式辣椒酱(适量)花椒(适量)葱段(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)。2、韩式辣椒酱、花椒、葱段。3、姜片。4、蒜瓣。5、已切开的干辣椒。6、将已...
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清炒牛蛙的做法 - 清炒牛蛙怎么做
  • 清炒牛蛙的做法 - 清炒牛蛙怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(300克)辅料洋葱(20克)姜(5克)蒜(5克)干辣椒(少许)料酒(2勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)甜椒(15克)淀粉(1勺)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净待用2、热锅注油,把姜和蒜炒香3、煸炒干辣椒4、把洋葱炒香5、把牛蛙放入锅中翻炒6、锅中加料酒,加水7、盖锅...
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炒菜步骤分为哪些类别?
  • 炒菜步骤分为哪些类别?

  • 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作方式,那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别?炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
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泡菜炒牛蛙的做法 - 泡菜炒牛蛙怎么做
  • 泡菜炒牛蛙的做法 - 泡菜炒牛蛙怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(适量)泡菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)油(适量)韩国辣酱(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净切块,姜切片,葱切段,泡菜切碎备用2、锅中放入适量油,加入葱姜爆香3、加入泡菜翻炒4、加入牛蛙5、加入料酒6、加入韩国辣酱7、快炒...
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肉螺炒牛蛙的做法 - 肉螺炒牛蛙怎么做
  • 肉螺炒牛蛙的做法 - 肉螺炒牛蛙怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(1只)肉螺(180克)辅料剁椒(适量)姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉螺炒牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、肉螺(已清洗)、剁椒、姜片、葱段2、将已洗净的牛蛙剁炒小块。3、烧锅倒油烧热,姜片炝锅。4、接着,下入肉螺和剁好...
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爆炒牛蛙的做法 - 爆炒牛蛙怎么做
  • 爆炒牛蛙的做法 - 爆炒牛蛙怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(适量)辅料红辣椒(适量)大蒜头(适量)姜(适量)火锅底料(一勺)八角(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)料酒(适量)米酒(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)爆炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙切成大块,加盐、八角、胡椒粉、料酒抓匀腌一会儿。2、准备好大蒜头、...
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雪菜炒牛蛙的做法 - 雪菜炒牛蛙怎么做
  • 雪菜炒牛蛙的做法 - 雪菜炒牛蛙怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(2个)雪菜(145克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、雪菜(已清洗切段)、姜片2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、接着,合入剁好的牛蛙,加适量的...
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炒牛蛙的做法 【飞禽走兽篇】炒牛蛙 炒牛蛙怎么做
  • 炒牛蛙的做法 【飞禽走兽篇】炒牛蛙 炒牛蛙怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(适量)青椒(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料蒜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净用姜丝、盐、鸡精、淀粉、黑胡椒粉、辣椒粉、料酒腌制半天。2、起油锅,放入葱头、姜...
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芹菜炒牛蛙的做法 - 芹菜炒牛蛙怎么做
  • 芹菜炒牛蛙的做法 - 芹菜炒牛蛙怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(2只)辅料芹菜(一把)调料蚝油(一勺)盐(一匙)料酒(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙两只,去购买时让摊位的老板宰杀去皮。2、清洗干净砍去爪子剁小块。3、先用姜片,一勺料酒腌制去腥味。4、芹菜一把清洗。5、姜丝蒜头待用。6、芹菜...
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腐竹炒牛蛙的做法 - 腐竹炒牛蛙怎么做
  • 腐竹炒牛蛙的做法 - 腐竹炒牛蛙怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(一只)腐竹(85克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒牛蛙的做法步骤1、材料:牛蛙(已杀)2、腐竹(已泡发)3、姜片、葱段4、将已杀的牛蛙洗净、捞出。5、放在案板上剁成块,待用。6、将已泡发的腐...
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酸菜牛蛙的做法 - 酸菜牛蛙怎么做
  • 酸菜牛蛙的做法 - 酸菜牛蛙怎么做

  • “最近超市牛蛙特价,正好家里还有酸菜,安排!”食材明细主料牛蛙(4只)酸菜(100克)辅料料酒(1勺)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜牛蛙的做法步骤1、牛蛙剁小块,放料酒,盐,白胡椒粉,抓匀,腌20分钟。2、锅里放少量油,放姜片,剁椒,葱,炒香。3、放酸菜炒香。4、我用...
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加盟花溪王牛肉粉具体步骤
  • 加盟花溪王牛肉粉具体步骤

  • 餐饮提问:加盟花溪王牛肉粉具体步骤抱大强的猫回答:不知道你在什么地方我知道西安钟楼附近有一家像这种店面还是去他已经加盟了的店面看看效果在向老板虚心求教效果会更好就怕你们在一个地方有冲突说不定他还会给你支个招什么的Dannyv87回答:填写加盟申请书订立合作意向选择...
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炝菜花的做法 炝菜花——多一步骤更有滋味 炝菜花怎么做
  • 炝菜花的做法 炝菜花——多一步骤更有滋味 炝菜花怎么做

  • ““实践出真知”,真是有道理,做饭总结出的小经验,只是增加一个腌制的小步骤做出的菜花更爽口,更有滋味呢!”食材明细主料菜花(1颗)辅料花椒(10粒)干红辣椒(2个(根据个人口味选))配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝菜花的做法步骤1、材料:菜花1颗,花椒10粒,干辣椒1...
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炒牛蛙的做法 - 炒牛蛙怎么做
  • 炒牛蛙的做法 - 炒牛蛙怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(400克)胡萝卜(适量)生姜(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒牛蛙的做法步骤1、成品。2、晚餐必不可少的一道荤菜。3、大蒜,生姜,胡萝卜切好备用。4、牛蛙洗干净,切小块。5、锅烧热,倒入生姜,大蒜,胡萝卜煸炒...
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蒜薹炒牛蛙的做法 - 蒜薹炒牛蛙怎么做
  • 蒜薹炒牛蛙的做法 - 蒜薹炒牛蛙怎么做

  • 食材明细主料蒜薹(110克)牛蛙(300克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒牛蛙的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切段)、牛蛙(已洗净剁成块)、姜片2、将切好的蒜薹下入清水锅中焯开至断生,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、随后,下...
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花菜炒牛蛙的做法 - 花菜炒牛蛙怎么做
  • 花菜炒牛蛙的做法 - 花菜炒牛蛙怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(适量)花菜(适量)洋葱(一个)胡萝卜(几片)辅料玉米油(适量)老干妈(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花菜炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙提前洗干净切段备用。2、素菜类切段洗干净备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛蛙过滤一下。4、轻轻拌均匀出锅...
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灯椒炒牛蛙的做法 - 灯椒炒牛蛙怎么做
  • 灯椒炒牛蛙的做法 - 灯椒炒牛蛙怎么做

  • “牛蛙是一种高蛋白质,低脂肪,低胆固醇的食品,具有滋补清血的功效,可以使人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳。。。”食材明细主料灯椒(150克)牛蛙(1只)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)灯椒炒牛蛙的做法步骤1、食材:灯椒(已去蒂去籽清洗切...
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