![水晶素包子的做法 - 水晶素包子怎么做]( "水晶素包子的做法 - 水晶素包子怎么做")
- “不用淀粉用面粉照样可以做出透明的水晶包，皮薄馅大，弹性好，不破皮。”食材明细主料高筋面粉（150g）温水（80g）辅料西红柿（1个）胡萝卜（1个）菠菜（200g）鸡蛋（2个）粉丝（30g）虾皮（10g）香葱（20g）盐（5g）蚝油（5g）食用油（10g）香油（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水晶素包子的做法步骤1、先把菠菜，西红柿，胡...
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![水晶馅包子的做法 - 水晶馅包子怎么做]( "水晶馅包子的做法 - 水晶馅包子怎么做")
- “老公不喜欢吃肥肉，最近买肉做包子，都是买的带肥瘦的。肥肉不能放太多，剩下的肥肉不想浪费。想起家里面小时候做包子就有这道，今天重温一下小时候的味道。”食材明细水晶馅肥肉（75g）白砂糖（30g）面团普通面粉（200g）酵母（2g）白砂糖（15g）水（100g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）水晶馅包...
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![水晶素饺的做法 - 水晶素饺怎么做]( "水晶素饺的做法 - 水晶素饺怎么做")
- 食材明细主料澄粉（250克）鸡蛋（一人）胡萝卜（50克）豆腐（50克）玉米粒（50克）木耳（30克）虾皮（15克）葱（一根）辅料食盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）调和油（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水晶素饺的做法步骤1、澄粉：小麦淀粉，活一块稍硬些的面，盖湿布饧40分钟后，放到稍多些的凉水里，像洗...
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![水晶素包的做法 - 水晶素包怎么做]( "水晶素包的做法 - 水晶素包怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）油菜（1把）胡萝卜（1个）鸡蛋（2个）调料葱（1根）食用油（适量）盐（适量）蚝油（10ml）五香粉（少许）鸡精（少许）香油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶素包的做法步骤1、面粉中缓缓倒入冷水，用筷子搅拌成面絮，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟以上。2、小油菜洗净，放入开...
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![素馅包子的做法 非常好吃的---素馅包子 素馅包子怎么做]( "素馅包子的做法 非常好吃的---素馅包子 素馅包子怎么做")
- “平常很少包素馅包子，这次是因为亲戚送了很多自家种的青菜，整整一大包，为了尽快消耗这些青菜，于是就做了今天这个全素馅包子。尝过才知道味道好极了。呵呵！”食材明细主料面粉（350克）青菜（2大颗）豆腐（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）花椒（少许）生抽（适量）海米粉（适量）蚝油（适...
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![水晶素蒸饺的做法 - 水晶素蒸饺怎么做]( "水晶素蒸饺的做法 - 水晶素蒸饺怎么做")
- “前段时间辟谷21天，开谷后要吃素少油，那就来份素蒸饺吧！”食材明细主料面粉（400克）玉米淀粉（100克）辅料姜（少许）胡萝卜（3根）黄瓜（1根）鸡蛋液（3个）虾皮（100克）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水晶素蒸饺的做法步骤1、把面粉和玉米淀粉混合均匀，分出一半面粉用滚开的水烫面，另一半面粉用凉...
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![蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎么做]( "蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎么做")
- “素包子很鲜美、水灵、很好吃、”食材明细主料自发粉（适量）韭菜（适量）豆腐（适量）粉丝（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）开水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸素包的做法步骤1、开水烫面后饧30分钟、饧的过程中将韭菜洗净切碎2、豆腐切块3、鸡蛋打散加料酒拌匀、热锅热...
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![水晶肘子的做法 - 水晶肘子怎么做]( "水晶肘子的做法 - 水晶肘子怎么做")
- “水晶肘子是用猪肘制作的一道家常菜，鲜香味美。猪肘营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。”食材明细主料肘子（一个（1000克））辅料姜（适量）白酒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）葱（适量）大蒜头（适量）调料油（适量）剁椒（两勺...
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![水晶包的做法 - 水晶包怎么做]( "水晶包的做法 - 水晶包怎么做")
- 食材明细主料蛤蜊肉（带皮2斤）粉皮（适量）鸡蛋（5个）小白菜（两斤）木耳（适量）辅料水饺皮（一斤）原味（口味）未知（难度）水晶包的做法步骤1、小白菜洗净过水，剁碎，鸡蛋打散炒碎，粉丝切小粒，蛤蜊过水后把肉扒出来。2、饺子皮擀薄，包成小包子状3、锅中倒薄薄一层油，把包子摆好，开小火，底部煎出黄色焦壳，倒水...
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![虾肉水晶包的做法 - 虾肉水晶包怎么做]( "虾肉水晶包的做法 - 虾肉水晶包怎么做")
- “这是一个懒人菜谱，虽然叫包子，但不用揉面发酵，用的是馄饨皮，饺子皮也可以。里面的馅料，爱吃啥放啥，完全放飞自我。最难的是调味，不过一般来说一家人的口味都差不太多，即使有点差别，这么多年也被你调教过来了，对不？”食材明细主料馄饨皮（10张）虾仁（80克）胡萝卜（30克）豇豆（30克...
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![家常水晶丸子的做法 - 家常水晶丸子怎么做]( "家常水晶丸子的做法 - 家常水晶丸子怎么做")
- “这是一段非常简单的菜，小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米（半斤）猪肉（半斤）枸杞（适量）辅料生抽（一勺）花椒面（少许）食用盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常水晶丸子的做法步骤1、糯米洗净清水泡两小时2、猪肉打成肉馅，加入生抽，蚝油适量的...
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![家常水晶饺子的做法 - 家常水晶饺子怎么做]( "家常水晶饺子的做法 - 家常水晶饺子怎么做")
- “水晶饺是广东早茶很常见的一种点心，通常都是一个小屉三个，十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来，水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉，可今天，我用的是澄面和糯米粉，似乎操作起来更方便，粘性更好。”食材明细主料澄面（500克）糯米粉（100克）辅料夹心肉（500克）豆...
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![素炒水晶拉皮的做法 - 素炒水晶拉皮怎么做]( "素炒水晶拉皮的做法 - 素炒水晶拉皮怎么做")
- “拉皮不只是用来凉拌哦！！”食材明细主料水晶拉皮（300g）甜椒（一个）胡萝卜（半个）辅料花生油（适量）葱花（适量）生抽（一小勺）味极鲜（一小勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒水晶拉皮的做法步骤1、拉皮过水。2、胡萝卜去皮切丝。3、甜椒清洗干净切丝。4、架锅热油，葱花爆香，放入两丝，倒入生...
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![水晶包的做法 淡淡的一抹紫，一掐黄——水晶包 水晶包怎么做]( "水晶包的做法 淡淡的一抹紫，一掐黄——水晶包 水晶包怎么做")
- “喜欢缤纷的色彩，衣服如是：橙赤绿黄,每个季节都拥有。闲来用澄面，配上胡萝卜汁,紫甘蓝汁，做成一个个晶莹剔透的水晶包，花边上点缀的淡淡一抹紫，一掐黄，是心中的一丝清风，一缕阳光，一份闲情。生活赋予我五彩斑斓，我让它灿烂如诗。”食材明细主料澄粉（400）淀粉（200）包子肉馅（一盆）辅料胡萝...
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![素水晶萝卜卷的做法 减肥菜----素水晶萝卜卷 素水晶萝卜卷怎么做]( "素水晶萝卜卷的做法 减肥菜----素水晶萝卜卷 素水晶萝卜卷怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（半根）香菇（3朵）青椒（3个但只有了2个）红椒（1个但只用了半个）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）欣和六月鲜酱油（适量）色拉油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素水晶萝卜卷的做法步骤1、所有原材料！2、将原材料切成丝。旁边是姜和葱～3、将第二步中...
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![一品素水晶蒸饺的做法 - 一品素水晶蒸饺怎么做]( "一品素水晶蒸饺的做法 - 一品素水晶蒸饺怎么做")
- 食材明细主料茼蒿（200克）胡萝卜（0.5棵）白萝卜（1块）鸡蛋（1个）香菇（4个）澄粉（150克）玉米淀粉（30克）辅料盐（1勺）花生油（2勺）香油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）一品素水晶蒸饺的做法步骤1、准备主料如下2、将澄粉和玉米淀粉混匀，用沸水和烫面备用3、香菇焯熟4、将香菇切丁5、茼蒿、胡萝卜...
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![家常素包的做法 - 家常素包怎么做]( "家常素包的做法 - 家常素包怎么做")
- “老公在外地工作，家里经常是我和女儿两个人吃饭，所以懒散的我就经常想做些偷懒的事情，可是鉴于女儿正是长身体的时候，各种营养可是必不可少，于是乎包子成了我的最爱。每次包上一些冷冻起来，吃的时候只需解冻蒸透即可，而且包子里面馅料种类多，也可随意搭配，营养全面，哈哈，真是懒人的...
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![水晶素卷的做法 - 水晶素卷怎么做]( "水晶素卷的做法 - 水晶素卷怎么做")
- 食材明细主料澄粉（50克）胡罗卜（30克）芹菜叶（20克）青蒜叶（30克）黑木耳（30克）葱白（30克）虾皮（30克）鸡蛋（一个）辅料蚝油（适量）调和油（适量）盐（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）水晶素卷的做法步骤1、准备馅料。胡罗卜、芹菜叶、青蒜叶、虾皮、黑木耳、葱白切碎备用。2、热锅凉油润...
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![水晶丸子的做法 - 水晶丸子怎么做]( "水晶丸子的做法 - 水晶丸子怎么做")
- “孩子喜欢，很适合挑食的宝贝”食材明细主料香菇（适量）辅料葱（一颗）姜（半块）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水晶丸子的做法步骤1、糯米提前泡上一夜控到不嘀嗒水备用2、肉馅调好和做饺子馅一样，手里沾点水把肉馅团成肉丸，别太大，一口能吃下的大小，再把肉丸放到糯米中，来回滚动直到...
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![水晶汤包的做法 - 水晶汤包怎么做]( "水晶汤包的做法 - 水晶汤包怎么做")
- “晶莹剔透，味道咸鲜！”食材明细主料澄面（100克）面粉（100克）肉馅（适量）辅料熟猪油（10克）盐（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）水晶汤包的做法步骤1、将澄面，面粉，猪油，盐混合均匀备用！2、用开水和面，揉成光洁的面团醒发十分钟！3、利用醒面的时间拌肉馅，（猪肉糜200克，皮冻80克，盐8克，鸡粉少许...
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![水晶粽子的做法 - 水晶粽子怎么做]( "水晶粽子的做法 - 水晶粽子怎么做")
- 食材明细主料西米（两百克）辅料豆沙馅（100克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶粽子的做法步骤1、西米拿水泡一下。2、这是我自己做的豆沙馅。3、开始包粽。4、包好了放锅里煮五分钟。5、煮好了把它捞出来。6、成品。小窍门粽子包好了最好放在蒸锅上蒸。这样里边的东西不...
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![水晶鸭子的做法 - 水晶鸭子怎么做]( "水晶鸭子的做法 - 水晶鸭子怎么做")
- 食材明细主料澄粉（200克）糯米粉（100克）花生馅（60克）黑芝麻（适量）色拉油（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）水晶鸭子的做法步骤1、澄粉，糯米粉和糖倒入碗中，加入滚开水烫出面团，加一小勺色拉油拌匀。2、搓条下成一个个小剂子。3、压扁包入花生馅心【花生炒熟去皮后压碎，...
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![水晶包子的做法 水晶包子-不发面不和面 水晶包子怎么做]( "水晶包子的做法 水晶包子-不发面不和面 水晶包子怎么做")
- “早上起来时间总是不够用，做个水晶包子，简单方便，不沾面粉。”食材明细主料饺子皮（适量）西葫芦（1个）红萝卜（适量）鸡蛋（2匙）辅料木耳（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）水晶包子的做法步骤1、准备好食材。2、西葫芦丝加入食盐腌十分钟杀水份，胡萝卜丝用油炒软放凉，鸡蛋炒成...
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![素馅水晶饺的做法 - 素馅水晶饺怎么做]( "素馅水晶饺的做法 - 素馅水晶饺怎么做")
- “清淡又美味素馅水晶饺，口感劲道，馅料鲜美，自己在家也能做的美食！”食材明细主料土豆淀粉（适量）开水（适量）猪油（适量）辅料黄瓜（一个）胡萝卜（一个）西葫芦（适量）鸡蛋（2个）油（适量）盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）鸡精（适量）小葱（一把）蚝油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素馅水晶饺的做法步骤1、成...
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![水晶包子的做法 学做水晶包子（超详细图解） 水晶包子怎么做]( "水晶包子的做法 学做水晶包子（超详细图解） 水晶包子怎么做")
- “包子是我国传统的早餐食品，包子是由皮和馅两部分所组成，其中包子皮做的好坏，直接影响着包子口感。体积饱满、表皮白亮、口感松软的包子深受客户喜爱，要做好包子皮，除了使用酵母发酵外还需要搭配使用海韦力包子专用泡打粉。”食材明细主料中筋面粉（1kg）辅料海韦力包子泡打粉（20g...
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