水晶包的做法 - 水晶包怎么做
- 主食
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食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
水晶包的做法步骤
1、小白菜洗净过水,剁碎,鸡蛋打散炒碎,粉丝切小粒,蛤蜊过水后把肉扒出来。
2、饺子皮擀薄,包成小包子状
3、锅中倒薄薄一层油,把包子摆好,开小火,底部煎出黄色焦壳,倒水至包子1/3处,盖锅盖,一直把水犒干,开锅盖,撒芝麻,再煎一会儿,端起平底锅轻晃,包子会跑了就说明可以出锅了
4、可以开吃了,因为加了蛤蜊肉所以味道特别鲜美。
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