![椒油莴笋拌香干的做法 【夏日小凉菜】---椒油莴笋拌香干 椒油莴笋拌香干怎么做]( "椒油莴笋拌香干的做法 【夏日小凉菜】---椒油莴笋拌香干 椒油莴笋拌香干怎么做")
- “简单的家常小拌菜。清淡爽口，用椒油泼出来的奇香味，虽然清淡但是口感很丰富。”食材明细主料莴笋（一根）香干（3块）胡萝卜（半个）辅料花椒（一小把）蒜瓣（5个）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）米醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒油莴笋拌香干的做法步骤1、准备好所有食材。2、...
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![鸡蛋干拌莴笋叶的做法 - 鸡蛋干拌莴笋叶怎么做]( "鸡蛋干拌莴笋叶的做法 - 鸡蛋干拌莴笋叶怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋干（120克）莴笋叶（适量）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干拌莴笋叶的做法步骤1、食材：鸡蛋干、莴笋叶。2、将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切碎。3、将莴笋叶洗净、捞出。4、随后，将莴笋叶下入沸水锅中焯一下、捞出。5、用凉...
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![葱油拌莴笋的做法 - 葱油拌莴笋怎么做]( "葱油拌莴笋的做法 - 葱油拌莴笋怎么做")
- “1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利；2、利尿通乳：莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平...
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![椒油炝拌莴笋的做法 - 椒油炝拌莴笋怎么做]( "椒油炝拌莴笋的做法 - 椒油炝拌莴笋怎么做")
- “春天瘦身减肥，切记要得多喝水，还需要多吃水果和蔬菜，来补充膳食纤维。给身体提供所需的均衡的营养。以清淡为主，少吃油炸食品，莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量...
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![香干莴笋片的做法 - 香干莴笋片怎么做]( "香干莴笋片的做法 - 香干莴笋片怎么做")
- 食材明细主料香干（适量）莴笋（适量）辅料辣椒（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）味精（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干莴笋片的做法步骤1、香干切长条，莴笋切片，辣椒切段。2、热锅烧油倒进香干，调入精盐炒匀。3、再调入老抽。4、炒片刻。5、再将炒好的香干移锅边，放进莴...
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![香干炒莴笋的做法 - 香干炒莴笋怎么做]( "香干炒莴笋的做法 - 香干炒莴笋怎么做")
- “莴笋清香脆爽，香干入味，是一道快手美味菜！”食材明细主料香干（适量）莴笋（一根）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒莴笋的做法步骤1、备好食材：如图，莴笋去皮洗净切成片备用，香干洗净切成小段备用。2、热锅冷油，下香干翻炒至变软。3、把香干放锅...
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![凉拌莴笋干的做法 - 凉拌莴笋干怎么做]( "凉拌莴笋干的做法 - 凉拌莴笋干怎么做")
- “莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，对高血压和心脏病有益。莴笋含有大量的碘元素，经常食用有助于消除紧张帮助睡眠。夏天最好的做法就是凉拌莴笋干，口感清脆，色泽淡绿，做出来的菜非常美味哦！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布哦...
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![凉拌莴笋用什么香油]( "凉拌莴笋用什么香油")
- 芝麻油。香油是芝麻油又称麻油。芝麻油味道香醇，但是不能高温烹饪，因为高温烹饪会损坏芝麻油的食用价值，香味消失，所以芝麻油用来凉拌较多，也可用于调馅料食用。鉴别芝麻油需从色泽、透明度、有无有沉淀物。市面上的芝麻油多是采用压榨提取。...
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![麻油鲜香莴笋条的做法 夏日清爽凉拌菜--麻油鲜香莴笋条 麻油鲜香莴笋条怎么做]( "麻油鲜香莴笋条的做法 夏日清爽凉拌菜--麻油鲜香莴笋条 麻油鲜香莴笋条怎么做")
- 食材明细主料莴笋（300G）蒜蓉（少许）花椒油（5G）辅料青红辣椒（少许）白糖（少许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻油鲜香莴笋条的做法步骤1、莴笋切成条状，洒盐，腌莴笋条15分钟，让它出水并且保持脆爽2、新鲜青红辣椒切成小粒备用3、花椒油，蒜蓉，白糖一起放碗里4、烧热油，往备好料的碗里淋5...
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![线椒炒莴笋干的做法 - 线椒炒莴笋干怎么做]( "线椒炒莴笋干的做法 - 线椒炒莴笋干怎么做")
- “香、辣、脆，下饭菜。”食材明细主料莴笋干（一小把）辅料线椒（一小把）调料花生油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）线椒炒莴笋干的做法步骤1、莴笋干，备用。2、莴笋干清水泡一夜，淘洗干净，捞出，挤出多余水分，放入盘中。3、线椒，备用。4、线椒洗净，沥干水分，去蒂，切圈。5、锅...
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![香菜拌莴笋丝的做法 - 香菜拌莴笋丝怎么做]( "香菜拌莴笋丝的做法 - 香菜拌莴笋丝怎么做")
- 食材明细主料香菜（适量）莴笋（适量）辅料胡萝卜丝（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）香醋（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菜拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋切丝，加盐。2、抓匀腌制半小时。3、挤掉腌出来的水。4、切点胡萝卜丝和蒜末。5、浇入热油。6、加生抽、...
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![炝拌莴笋干的做法 - 炝拌莴笋干怎么做]( "炝拌莴笋干的做法 - 炝拌莴笋干怎么做")
- 食材明细主料莴笋（适量）辅料干辣椒（5~8个）花椒（5~8粒）香油（10ml）香醋（5ml）盐（适量）生抽（5ml）菜籽油（15ml）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）炝拌莴笋干的做法步骤1、先去菜市场买一大捆莴笋回来做莴笋干（莴笋干做好后可以储藏很久，不用担心买多了）。2、莴笋叶摘下后用保鲜袋储藏再冰箱里可以炒...
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![小米椒凉拌莴笋的做法 - 小米椒凉拌莴笋怎么做]( "小米椒凉拌莴笋的做法 - 小米椒凉拌莴笋怎么做")
- “开胃饭前小吃！”食材明细主料莴笋（1颗）辅料小米椒（4个）调料姜（2块）陈醋（250ml）白醋（250ml）盐（3勺）酸咸（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米椒凉拌莴笋的做法步骤1、备好材料！2、削干净莴笋头洗干净小辣椒！3、莴笋切成丝块，小辣椒切成小圈圈！4、莴笋用三勺盐腌制十分钟杀出水分！5、莴笋十分...
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![彩椒拌莴笋丝的做法 - 彩椒拌莴笋丝怎么做]( "彩椒拌莴笋丝的做法 - 彩椒拌莴笋丝怎么做")
- “酸辣爽口，下饭小菜。”食材明细主料莴笋（适量）彩椒（适量）小米椒（1个）辅料盐（适量）白醋（适量）香油（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、擦成细丝。3、彩椒切细丝。4、笋丝，彩椒丝放容器内。5、适量盐，白醋，香油，鸡精调味。6、拌匀...
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![莴笋炒香干的做法 简单家常菜---莴笋炒香干 莴笋炒香干怎么做]( "莴笋炒香干的做法 简单家常菜---莴笋炒香干 莴笋炒香干怎么做")
- 食材明细主料莴笋（一根）香干（6块）辅料胡萝卜（半个）配料葱姜（适量）鲜鸡汁（适量）生抽（适量）糖（适量）香油（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒香干的做法步骤1、莴笋去皮洗净，胡萝卜香干洗净备用。2、莴笋切丝，胡萝卜香干切丝。3、炒锅倒油爆香葱姜末。4、放入香干丝翻炒。5、加入一...
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![凉拌莴笋干的做法 凉拌莴笋干——莴笋最极致的吃法 凉拌莴笋干怎么做]( "凉拌莴笋干的做法 凉拌莴笋干——莴笋最极致的吃法 凉拌莴笋干怎么做")
- “每年婆婆都会在菜地里面种一些莴笋，五一小长假后莴笋就成熟了，找一个艳阳高照的好天气，把鲜嫩的莴笋削去皮，切片，一天就可以晒干，晒干的莴笋可以烧五花肉，可以凉拌，都巨好吃，今年婆婆把晒好的莴笋干全都寄到昆明来给我和老公，满满都是爱的美味，我和老公都舍不得吃~~~~(>_”食材明...
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![凉拌香油莴笋怎么做]( "凉拌香油莴笋怎么做")
- 切丝后，添加佐料凉拌即可。制作凉拌香油莴笋时，将莴笋清洗干净，去掉表皮，擦成丝，撒一勺食用盐，搅拌后腌两分钟，控干水分放入盆中，添加白砂糖、少许食用盐、辣椒丝、香油，搅拌后食用即可。喜欢吃辣口的凉拌香油莴笋，也可以添加适量的辣椒油或辣椒粉。...
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![酸辣椒拌莴笋丝的做法 - 酸辣椒拌莴笋丝怎么做]( "酸辣椒拌莴笋丝的做法 - 酸辣椒拌莴笋丝怎么做")
- 食材明细主料莴笋（适量）酸辣椒（适量）辅料精盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣椒拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮冼净，酸辣椒数个。2、将莴笋先切片再切丝，酸辣椒也切成丝。3、切好的莴笋码碗底，调入精盐，陈醋入味。4、再将辣椒丝均匀地码在锅笋...
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![莴笋椒油鸡丝的做法 - 莴笋椒油鸡丝怎么做]( "莴笋椒油鸡丝的做法 - 莴笋椒油鸡丝怎么做")
- “初冬，一款清凉小菜送给大家，莴笋的脆，配着白嫩嫩的烤鸡，浇上麻油，又香又脆，很是美味。”食材明细主料熟鸡腿（适量）辅料莴笋（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）麻椒油（适量）味极鲜（适量）醋（适量）糖（适量）芝麻油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋椒油鸡丝的做法步骤1、莴笋、胡萝卜切片。2...
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![凉拌干莴笋用花椒油好吃吗]( "凉拌干莴笋用花椒油好吃吗")
- 好吃。凉拌干莴笋用花椒油来制作是好吃的，能够在保留干莴笋的清香爽脆的同时，还能够增添麻辣的口感。而其具体的操作方法是将干莴笋浸泡洗净之后切断，加入适量的食盐、味精、辣椒以及蒜末，起锅烧花椒油，待油热浇上干莴笋，搅拌均匀即可。...
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![香油莴笋片的做法 - 香油莴笋片怎么做]( "香油莴笋片的做法 - 香油莴笋片怎么做")
- 食材明细主料莴笋（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）一品鲜（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香油莴笋片的做法步骤1、莴笋去皮。2、切片，放进辣丁提辣。3、调入精盐，蚝油，一品鲜。4、拌匀置片刻。5、摆盘淋上香油即成。...
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![凉拌莴笋可以用花椒油吗]( "凉拌莴笋可以用花椒油吗")
- 可以。使用花椒油制作凉拌莴笋时，将莴笋清洗干净，削掉表皮，切成细丝，放入容器中添加少许食用盐，搅拌后腌制半个小时，挤干水分放入盆中，添加白糖、食用盐、白醋、葱末、生姜末，淋入炒好的花椒油，搅拌后食用即可。喜欢吃辣口的凉拌莴笋，可以添加适量的辣椒油。...
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![香油莴笋丝的做法 - 香油莴笋丝怎么做]( "香油莴笋丝的做法 - 香油莴笋丝怎么做")
- 食材明细主料莴笋（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）盐（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香油莴笋丝的做法步骤1、莴笋两条，去皮。2、用工具刨成丝。3、下一勺盐抓匀。4、莴笋丝一下盐就出水了，出水后冲凉水。5、用手挤干水份，放一个大点的容器。6、下多一点的...
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![椒麻莴笋拌豆干的做法 - 椒麻莴笋拌豆干怎么做]( "椒麻莴笋拌豆干的做法 - 椒麻莴笋拌豆干怎么做")
- “夏天的来临人们食欲大减，经常做一些凉拌菜可以改善一下胃口，增进食欲。简单的食材做出简单可口的菜来，可以使家人胃口大开。”食材明细主料甜椒（适量）豆腐干（适量）莴笋（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）大蒜（适量）大葱（适量）姜（适量）白糖（适量）香油（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟...
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![香菜拌莴笋的做法 - 香菜拌莴笋怎么做]( "香菜拌莴笋的做法 - 香菜拌莴笋怎么做")
- “此菜绵脆清香，最大限度保存了莴笋的原味。”食材明细主料莴笋头（4-6根）辅料香菜（2-3支）配料盐（适量）白糖（适量）香油（适量）味精（少量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菜拌莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切薄片。2、加适量盐和白糖腌制半小时，用蒸馒头的屉布（超市有售）包住挤干水分，要重复...
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