![清炖老母鸡的做法 - 清炖老母鸡怎么做]( "清炖老母鸡的做法 - 清炖老母鸡怎么做")
- “不知道是不是最近天气太热了，现在每天都是晕乎乎的，感觉元气大伤，那天去市场买了一只鸡，炖了，全家人都吃点，补补吧~~”食材明细主料老母鸡（一只）辅料葱（适量）姜（适量）大枣（适量）枸杞（适量）配料料酒（一勺）大料（一个）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖老母鸡的做法步骤1、买来的老...
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![养生香菇炖老母鸡的做法 - 养生香菇炖老母鸡怎么做]( "养生香菇炖老母鸡的做法 - 养生香菇炖老母鸡怎么做")
- “香菇炖老母鸡，香菇和鸡肉搭配在一起口味特别清香，而且因为其营养价值特别高，鸡肉本身一直被人们看着是滋补身体的好东西，而香菇也是养生保健必不可少的食物之一，两者都具有很浓的香味，搭配在一起做成香菇炖鸡汤，营养又美味。寒冷的冬天来上一碗热气腾腾的鸡汤，那叫一个满足；香菇...
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![清炖老母鸡海参汤的做法 - 清炖老母鸡海参汤怎么做]( "清炖老母鸡海参汤的做法 - 清炖老母鸡海参汤怎么做")
- “食补最好是选用老母鸡，因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。海参：美容养颜--海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶...
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![老母鸡清炖怎么做好吃]( "老母鸡清炖怎么做好吃")
- 清炖老母鸡是一道十分有营养价值的汤水，鸡肉蛋白质含量丰富，而且脂肪含量对比于红肉来说较低，而且具有较好的补益作用，所以很多人用它来作为病后或者产后恢复的汤水之一。下面小编为大家说一说如何做这一道美味的清炖老母鸡。一、老母鸡清炖怎么做好1.老母鸡清理干净绒毛，彻底...
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![老母鸡炖粉皮榛蘑的做法 - 老母鸡炖粉皮榛蘑怎么做]( "老母鸡炖粉皮榛蘑的做法 - 老母鸡炖粉皮榛蘑怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（2000）粉皮（适量）榛蘑（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）花椒八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老母鸡炖粉皮榛蘑的做法步骤1、老母鸡焯水，粉皮凉水泡软，榛蘑凉水泡开；，2、豆油爆锅，下鸡炒变色后，加糖，生抽老抽适量。添水3、咕嘟一小时后，下粉皮榛蘑，加盐，二十...
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![老母鸡炖四物汤的做法 - 老母鸡炖四物汤怎么做]( "老母鸡炖四物汤的做法 - 老母鸡炖四物汤怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（适量）四物汤料（两人份）辅料姜（少许）调料盐（少许）米酒（小半碗）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老母鸡炖四物汤的做法步骤1、准备:四物汤料。2、清洗干净后用温水泡30分钟。3、焯好水的老母鸡。4、将所有食材(除了枸杞子)放入电煮锅里添加适量的开水，和刚才泡中...
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![老母鸡怎么炖最有营养 - 带你了解老母鸡汤的益处]( "老母鸡怎么炖最有营养 - 带你了解老母鸡汤的益处")
- 随着我们生活水平的不断提高，现代人越来越注重养生和食疗，人们也能消费得起以前只有年节时期才能吃到的美食，既美味又富含营养的老母鸡就是其中之一。既然作为食补的原材料，老母鸡怎么炖最有营养就是一个十分重要的问题，小编整理了老母鸡最有营养的炖法和有关老母鸡营养价值的...
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![正宗红烧老母鸡要煮多久]( "正宗红烧老母鸡要煮多久")
- 30-60分钟。制作红烧老母鸡使用的工具不同，烹饪的时间也会不一样。红烧老母鸡是常见的美食，制作的主要材料为老母鸡，辅料包括生姜片、大蒜、酱油、料酒、食用盐、花椒粒、清水等。煮老母鸡的时间要足，以免影响鸡肉的口感。老母鸡炖好以后，出锅之前可以添加适量的鸡精提鲜。...
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![老母鸡炖栗子的做法 - 老母鸡炖栗子怎么做]( "老母鸡炖栗子的做法 - 老母鸡炖栗子怎么做")
- “今天这锅老母鸡炖栗子，主角都是从网上买来的。老母鸡的年龄不算大，但是骨头硬梆梆的，确实比养殖场的“洋鸡”好吃多了。迁西板栗，剥壳取仁很轻松，和老母鸡同炖甭提多香了。这是我家每年冬天必吃的一锅菜，又简单又美味。”食材明细主料老母鸡（1只）栗子（1斤）辅料大葱（半根）姜（1块）大蒜（1...
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![西洋参炖老母鸡的做法 - 西洋参炖老母鸡怎么做]( "西洋参炖老母鸡的做法 - 西洋参炖老母鸡怎么做")
- “西洋参鸡汤是一道滋补佳品，西洋参有补气养阴，清热生津的功效，鸡肉含丰富的蛋白质，其脂肪中包含的不饱和脂肪酸，是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质滋补食材，西洋参和鸡肉的各种功效互补、各司其职，使得西洋参鸡汤有益气养血，宁心安神的功效”食材明细主料老母鸡（500克）西洋参（5...
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![榴莲壳炖老母鸡的做法 ｛滋补美容汤｝ - 榴莲壳炖老母鸡 榴莲壳炖老母鸡怎么做]( "榴莲壳炖老母鸡的做法 ｛滋补美容汤｝ - 榴莲壳炖老母鸡 榴莲壳炖老母鸡怎么做")
- “榴莲一直是我的最爱，刚过完生日吃剩榴莲壳别浪费了，话说一个榴莲三只鸡，那壳是不是也有一点点鸡啊。~哈哈，开个玩笑~~这道汤非常的滋补，而且是温补，男女老少，特别适合女性朋友啊．甚至是不爱吃榴莲的人，都不会讨厌这个味道哦~丝丝清香扑面而来，这就是榴莲壳炖鸡”食材明细主料榴莲...
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![炖老母鸡的做法 - 炖老母鸡怎么做]( "炖老母鸡的做法 - 炖老母鸡怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（半只）辅料大葱（适量）姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）花椒（几粒）八角（半个）辣椒（半个）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡半只，去市场买的，应该是下蛋淘汰鸡。这样的鸡够老，炖了才香。鸡斩块，凉水下锅煮沸，再捞出洗干净。2、大葱一节，姜一大片，炒锅烧...
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![老母鸡怎么炖最烂]( "老母鸡怎么炖最烂")
- 炖老母鸡最好选用专业的炖锅，加水一定要一次性加够，文火慢炖2小时左右，让鲜味慢慢释放。可以加入适量干山楂片或者一把黄豆，让老母鸡炖的更软烂。若家中没有这两样食材，可以加入适量白酒或白醋，让鸡肉快速软烂，味道也更加鲜美。...
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![清炖老母鸡汤的做法 - 清炖老母鸡汤怎么做]( "清炖老母鸡汤的做法 - 清炖老母鸡汤怎么做")
- “新鲜的食材不用过多调料，只放几片姜，炖出來的鸡汤非常的好喝。汤也可以用来煮面，粉哦。”食材明细主料老母鸡（半只）辅料姜片（少许）调料盐（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖老母鸡汤的做法步骤1、准备老母鸡半只，洗干净。2、加料酒焯水。3、然后洗干净。4、加几...
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![花胶炖老母鸡的做法 - 花胶炖老母鸡怎么做]( "花胶炖老母鸡的做法 - 花胶炖老母鸡怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（50克）花胶（30克）辅料绍兴花雕（适量）白糖（适量）盐（适量）枸杞（适量）红枣（4枚）海底椰（适量）生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）花胶炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡一只，因为用来炖补品，所以每次会把鸡收拾干净垛成小块，然后分成10份用食品袋分装好冻入冰箱2、花胶炖老...
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![党参黄芪炖老母鸡的做法 - 党参黄芪炖老母鸡怎么做]( "党参黄芪炖老母鸡的做法 - 党参黄芪炖老母鸡怎么做")
- “汤汁鲜香，鸡肉酥烂，营养美味，在寒冷的冬季来上一碗暖暖的！”食材明细主料老母鸡（半只）辅料红枣（六个）党参（适量）黄芪（适量）当归（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）党参黄芪炖老母鸡的做法步骤1、红枣用温水浸泡一会儿洗净备用。2、党参，当归，黄芪备好。3、老母鸡清洗干...
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![老姜母鸡炖天麻的做法 - 老姜母鸡炖天麻怎么做]( "老姜母鸡炖天麻的做法 - 老姜母鸡炖天麻怎么做")
- “滋补有益汤品。”食材明细主料老母鸡（半只）天麻（适量）辅料老姜（适量）红枣（少许）杞子（少许）党参（少许）调料油（少许）米酒（少许）盐（少许）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老姜母鸡炖天麻的做法步骤1、准备:老母鸡半只用盐搓洗干净。2、斩件备用。3、老姜去皮切片。4、天麻，去核红枣，党参。5、...
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![老母鸡炖阿胶的做法 - 老母鸡炖阿胶怎么做]( "老母鸡炖阿胶的做法 - 老母鸡炖阿胶怎么做")
- “阿胶，在我国的山东、浙江、河北等地盛产，是动物皮熬制的胶质中药材，属于大补药物，具有滋阴补血，延年益寿，美容养颜，润燥，止血等功效，十分适合血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等患者。”食材明细主料老母鸡胸肉（1条）老母鸡腿肉（2个）阿胶（1片）辅料矿泉水（1瓶）精盐（少许）原味（口味）炖（工艺）三刻...
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![枸杞清炖老母鸡的做法 - 枸杞清炖老母鸡怎么做]( "枸杞清炖老母鸡的做法 - 枸杞清炖老母鸡怎么做")
- “老母鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。可用于治疗体虚食少、虚劳瘦弱、消渴、水肿等症。自家喂的老母鸡实用放心。”食材明细主料老母鸡（三分之一只）姜（适量）枸杞（适量）盐（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枸杞清炖老母鸡的做法步骤1、新杀的老母鸡一...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![炖老母鸡的做法 农家自种丝线根炖老母鸡 炖老母鸡怎么做]( "炖老母鸡的做法 农家自种丝线根炖老母鸡 炖老母鸡怎么做")
- “农前自种丝线根炖老母鸡,此汤清鲜淳香不油腻.可健脾开胃除燥消食等功效,是家里常备靓汤材料,老人小孩春夏秋冬都可食用.”食材明细主料丝线根（适量）辅料老母鸡（适量）姜（适量）配料盐和味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖老母鸡的做法步骤1、先把丝线根洗干净浸泡30分...
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![猪肚炖老母鸡的做法 - 猪肚炖老母鸡怎么做]( "猪肚炖老母鸡的做法 - 猪肚炖老母鸡怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（500克）猪肚（300克）辅料山药（1棵）黄芪（3块）生姜（1块）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肚炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡半只，猪肚是提前处理好的（买回的新鲜猪肚用面粉、盐、醋分别洗净，用开水焯一下）2、山药一定要铁棍山药，煮出来是绵的3、生姜少许4、先煸生姜5、再...
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![丝线根炖老母鸡的做法 - 丝线根炖老母鸡怎么做]( "丝线根炖老母鸡的做法 - 丝线根炖老母鸡怎么做")
- “丝线根炖老母鸡口感令人回味无穷、芳香诱人、汤色清鲜，不油腻,特香、特清。能消甘积、助消化、开胃、去肝火的效果”食材明细主料丝线根（适量）辅料老母鸡（适量）配料枸杞（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）丝线根炖老母鸡的做法步骤1、洗净丝线根用水...
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![老母鸡炖竹荪的做法 - 老母鸡炖竹荪怎么做]( "老母鸡炖竹荪的做法 - 老母鸡炖竹荪怎么做")
- “鸡汤竹荪，完全不需要其他配菜，来一碗米饭，就着汤，鲜得能吞下舌头，也是冬季温补的汤品之一，竹荪的营养价值很高，经常吃一些是很好的，”食材明细主料乌骨鸡（1/4只）枸杞（数粒）绍兴黄酒（一小勺）盐（适量）辅料干竹荪（10g）干红枣（数颗）姜块（一大块）其他（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老母鸡炖竹荪的做...
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![香菇炖老母鸡的做法 - 香菇炖老母鸡怎么做]( "香菇炖老母鸡的做法 - 香菇炖老母鸡怎么做")
- “老母鸡的营养丰富。和干香菇搭配做一个炖菜特别的美味。”食材明细主料老母鸡（一只）干香菇（一把）干豆腐皮儿（一张）辅料葱（适量）花椒（5颗）洋葱（半个）调料盐（少许）鸡精（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡切块儿用洋葱加清水浸泡去腥。2...
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