![鸭松羹的做法 鸭松羹～客家小吃1 鸭松羹怎么做]( "鸭松羹的做法 鸭松羹～客家小吃1 鸭松羹怎么做")
- 食材明细主料木薯粉（200克）辅料花生米（若干）糖冬瓜（若干）姜（20g）陈皮（20g）芝麻（5g）水（若干）猪油（1勺）甜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭松羹的做法步骤1、把配料花生炒熟，并去花生衣；糖冬瓜按图切丁，大点小点都可以，但不要末，否则口感不饱满～～姜和陈皮剁末。2、锅洗干净，不放油，干锅后倒入木薯粉...
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![菜芯鸭血花菜羹 的做法 - 菜芯鸭血花菜羹 怎么做]( "菜芯鸭血花菜羹 的做法 - 菜芯鸭血花菜羹 怎么做")
- “花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。今天做的这道菜是【菜芯鸭血花菜羹】味道鲜美，很不错的一道家常菜。。。”食材明细主料花菜（140克）鸭血（180克）菜芯（60克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸...
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![鸭血豆腐羹如何做好吃又美味]( "鸭血豆腐羹如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭血：一块嫩豆腐：一盒鸡蛋：一个辅料盐：适量鸡精：适量白糖：适量醋：适量胡椒粉：适量水淀粉：适量具体步骤1.鸭血，嫩豆腐分别切小丁。鸡蛋打散。2.锅中放高汤（没有就加清水）煮开，把鸭血丁和嫩豆腐放丁放入。3.再次煮开后，撇...
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![冬日老鸭羹如何做好吃又美味]( "冬日老鸭羹如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料薏米一把：适量冬瓜一斤：适量配料：：适量葱：适量姜：适量料酒：适量盐：适量辅料具体步骤1.老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，剁成大块。葱切段，姜切片，冬瓜切大块，薏米洗净备用。2.鸭块放在冷水锅中大火烧开，煮三分钟去血水，盛出...
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![香葱鸭蛋羹的做法 - 香葱鸭蛋羹怎么做]( "香葱鸭蛋羹的做法 - 香葱鸭蛋羹怎么做")
- 食材明细主料鸭蛋（适量）辅料香葱（适量）高汤（适量）配料盐（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱鸭蛋羹的做法步骤1、鸭蛋二个。2、鸭蛋打碗里加盐。3、放进葱末打成蛋液。4、调进调味高汤液。5、加清水搅匀。6、将蛋液倒进勺子里，。7、放进锅里蒸熟，。8、脱模即成。...
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![咸鸭蛋花菜羹的做法 - 咸鸭蛋花菜羹怎么做]( "咸鸭蛋花菜羹的做法 - 咸鸭蛋花菜羹怎么做")
- “花菜营养丰富，质体肥厚，蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜质地细嫩，清甜爽脆，含纤维质较少，味甘鲜美，食后易于消化。适宜于多种烹调方法：拌、熘、烩、炝和渍等，也可以作汤羹菜，荤素皆宜。”食材明细主料花菜（165克）熟咸鸭蛋（2只）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺...
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![营养的鸭松羹如何做好吃又美味]( "营养的鸭松羹如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭松羹是一道广东的特色小吃，属于客家的一道非常著名的菜，淀粉、红糖、猪油、生姜及陈皮碎末的搭配让这道菜拥有属于它独特的味道，它不仅在味道上非常吸引人，还具有养生的功效，能够让人爽口提神，祛除邪暑，是一道...
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![鸭肝豆腐羹如何做好吃又美味]( "鸭肝豆腐羹如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸭肝豆腐羹做的时候鸭肝要先用水泡一下在用水烫一下，豆腐选嫩豆腐比较爽滑，鸭肝可以补血养颜，吃起来细腻嫩滑，味道鲜美。还可以用来炒、炸、卤、熘吃法多样。豆腐富含大豆蛋白和维生素两者结合可以强身健体，帮...
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![家常鸭蛋羹的做法 - 家常鸭蛋羹怎么做]( "家常鸭蛋羹的做法 - 家常鸭蛋羹怎么做")
- “鸭蛋为母鸭的卵，营养丰富，味道鲜美，它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）辅料温水（250克）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常鸭蛋羹的做法步骤1、食材：鸭蛋、...
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![老鸭松茸汤的做法 - 老鸭松茸汤怎么做]( "老鸭松茸汤的做法 - 老鸭松茸汤怎么做")
- 食材明细主料老鸭（半只）松茸（适量）辅料枸杞子（少量）小葱（几根）姜片（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老鸭松茸汤的做法步骤1、松茸洗干净，不用泡发，会不香！2、鸭肉冷水下锅煮沸撇去血沫！3、加入姜片、小葱结、枸杞、松茸！4、盖高压锅，大火冒气5分钟转小火10分钟关火！焖20分钟！5、煮好...
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![松露蒸蛋羹的做法 - 松露蒸蛋羹怎么做]( "松露蒸蛋羹的做法 - 松露蒸蛋羹怎么做")
- “难得口福。松露怎么吃，还真是从来没想过，好在有包教一切的网络。就从最简单的蒸蛋羹开始。其实最省事的做法是把松露和鸡蛋一起搅拌一起蒸，不过松露会沉底，显示不出这蛋羹的特别。费事一点，把鸡蛋羹蒸到一半，再放入松露片，既可以增加颜值，也让人一眼看到，这蛋羹不一般。三个蛋，做...
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![肉松鸡蛋羹的做法 - 肉松鸡蛋羹怎么做]( "肉松鸡蛋羹的做法 - 肉松鸡蛋羹怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）温水（一碗半）辅料油（适量）盐（适量）肉松（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉松鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋三个打入小盆里2、充分打散3、加入一碗半温水，搅匀，再加入调料匙多半匙盐4、搅拌至盐融化5、去除表面浮沫6、另取一大点的碗，倒一点熟豆油7、将搅拌好的...
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![美味鸭血羹如何做好吃又美味]( "美味鸭血羹如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭血豆腐：150鸡蛋：1个青葱：2棵猪油：2茶匙姜：1小块辅料味精：1茶匙盐：2茶匙豆粉：1/2茶匙具体步骤1.将姜切细丝，葱切葱花，鸭血切成0.5厘米厚的片，注意轻拿轻放，不要弄碎了。豆粉勾芡水；鸡蛋打散在碗中备用。2.汤锅煮沸水，...
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![五羹鸭的做法 - 五羹鸭怎么做]( "五羹鸭的做法 - 五羹鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭边腿（2个）洋葱（1个）辅料香菜（2棵）料酒（2勺）生抽（2勺）香油（2勺）白糖（1勺）醋（1勺）蚝油（1勺）香菇（30g）其他（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五羹鸭的做法步骤1、香菜切段，洋葱切块，香菇抹刀一破二2、将切成粒，蒜一破二3、鸭边腿去骨，切成小块4、锅中放凉水，加料酒葱姜，下入鸭肉，焯制，水开后，撇...
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![肉松鸭蛋羹的做法 - 肉松鸭蛋羹怎么做]( "肉松鸭蛋羹的做法 - 肉松鸭蛋羹怎么做")
- 食材明细主料鸭蛋（2只）肉松（适量）辅料温水（1小碗）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉松鸭蛋羹的做法步骤1、食材：鸭蛋、肉松、温水。2、将鸭蛋打入碗中，加适量的盐。3、调味打成鸭蛋蛋液。4、随后，加入温水搅匀，再过滤到另一个碗里。5、接着，放入蒸锅里。6、用盘子覆盖上...
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![美味鸭松羹如何做好吃又美味]( "美味鸭松羹如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟羹类的食品其实是比较容易制作的一款美食了。可以说是步骤简单，制作容易，新手也是很容易就能够上手的，难度也就是一个初级水准。于是，今天就让我们来教大家这一道传统的甜点小吃鸭松羹吧！保证你吃了还想要再吃...
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![松茸蛋羹的做法 细腻鲜美无法挡-----松茸蛋羹 松茸蛋羹怎么做]( "松茸蛋羹的做法 细腻鲜美无法挡-----松茸蛋羹 松茸蛋羹怎么做")
- “松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。而随着《舌尖上的中国》的播出，松茸也变得家喻户晓，我曾经做过一次松茸炖鸡，后来发现其实那不是松茸，是姬松茸，相对松茸来说，普及一些，购买也方便很多，不过在网络日益发达的今天，只有想不到，没有买不到，是不是也逐渐变成现...
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![鸭血羹如何做好吃又美味]( "鸭血羹如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭血：1块水淀粉：3大匙葱：1根辅料胡椒粉：少许醋：1大匙盐：1茶匙具体步骤1.鸭血切丁，汆烫后捞出;葱切丁;香菜洗净后切碎2.锅内放入高汤煮沸，再放入鸭血，加盐调味，煮沸后以水淀粉勾芡3.加醋和胡椒粉调味，并撒入葱花...
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![鸭肝花菜羹的做法 - 鸭肝花菜羹怎么做]( "鸭肝花菜羹的做法 - 鸭肝花菜羹怎么做")
- “花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。。。”食材明细主料花菜（150克）熟鸭肝（90克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭肝花菜羹的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、...
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![营养鸭蛋羹如何做好吃又美味]( "营养鸭蛋羹如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:13分钟鸭蛋羹是一道菜品，属于家常羹。鸭蛋羹几乎是家里必做的一道菜，体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿，可以吃这个来补充营养。鸭蛋清可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染，还具...
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![怎么蒸鸭蛋羹]( "怎么蒸鸭蛋羹")
- 蒸鸭蛋羹首先需要准备食材，2个鸭蛋，食盐，小葱，耗油，做法：首先将2个鸭蛋磕入碗中，用筷子打散，放入适量的食盐，搅拌均匀，然后加水，在加水时，最好加温水，冷水不太好，热水会冲成蛋花，更不行，水中加入适量的耗油，掺入蛋液中调匀。把调好的蛋液放在烧开水的蒸锅里，大概蒸10到15分钟，出锅前撒上一些...
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![好吃的鸭松羹如何做好吃又美味]( "好吃的鸭松羹如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸭松羹是什么大家知道吗，其实它也是一道美食啦。羹我们是吃过的，毕竟是中华民族的传统美食，再加上中华民族的品质和习俗，羹也在历史长河中如同祖祖辈辈一样代代相传然后流传至今。这个鸭松羹顾名思义里面会有...
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![肉松豆腐羹如何做好吃又美味]( "肉松豆腐羹如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：60小白菜叶：10肉松：5辅料淀粉：8精盐：适量葱姜水：少许具体步骤1.锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎；2.小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉（用水稀释调成汤状）、精盐、...
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![荠菜烤鸭羹的做法 - 荠菜烤鸭羹怎么做]( "荠菜烤鸭羹的做法 - 荠菜烤鸭羹怎么做")
- 食材明细主料荠菜（250克）烤鸭肉（100克）香菇（50克）笋（50克）鸡蛋（1个）辅料生粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜烤鸭羹的做法步骤1、原料：荠菜，烤鸭，香菇，笋。2、荠菜在开水锅中汆一下过冷水。3、挤去水分切碎。4、烤鸭、香菇，笋也切成碎末。5、锅中加水，倒入烤鸭、...
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![鸭血豆腐羹的做法 - 鸭血豆腐羹怎么做]( "鸭血豆腐羹的做法 - 鸭血豆腐羹怎么做")
- “鲜香嫩滑，老少皆宜。”食材明细主料鸭血（一盒）绢豆腐（一盒）辅料葱花（适量）姜末（少许）盐（1小勺）黑胡椒（1小勺）淀粉（少许）水（少许）香菜（一根）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭血豆腐羹的做法步骤1、准备材料，鸭血，豆腐切块。葱姜切末。2、锅热倒油，葱姜末爆香。3、倒入鸭血煸炒。4、一分钟后...
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