![贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法 - 贵州油辣椒拌拍黄瓜怎么做]( "贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法 - 贵州油辣椒拌拍黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（一条）油辣椒（2汤匙）香油（2汤匙）食盐（适量）辅料蒜泥（15克）姜米（15克）酱油（3汤匙）花生仁（6-8粒）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法步骤1、蒜泥提前10到15分钟弄好置天空气中有利于大蒜素(可抗癌)生产。2、把生姜用刀拍碎切成姜米。3、香脆花生仁...
- 15465
![贵州酸汤鱼哪里最正宗]( "贵州酸汤鱼哪里最正宗")
- 夏天到了，天气酷热难耐，人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味，为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗？一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗族的特色菜品，有三色饭，松桃卤鸭，油茶，酸菜鱼等等。其中又...
- 12047
![香辣拍黄瓜的做法 - 香辣拍黄瓜怎么做]( "香辣拍黄瓜的做法 - 香辣拍黄瓜怎么做")
- “简介：拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。我是湖南人，吃凉拌菜不喜欢加白糖，都喜欢多放辣椒。”食材明细主料黄瓜（两条）辅料香菜（3颗）小红椒（6个）蒜瓣（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（少量）芝麻香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净...
- 29463
![凉拌刀拍黄瓜的做法 - 凉拌刀拍黄瓜怎么做]( "凉拌刀拍黄瓜的做法 - 凉拌刀拍黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（2根）辅料香菜（1g）蒜米（2勺）辣椒圈（0.2g）调料盐（2勺）鸡精（2勺）白醋（10g）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）凉拌刀拍黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜蒜籽。2、黄瓜从中间切开，一分二，二分四，蒜籽拍一下，剁成沫。3、黄瓜斜刀切。4、放入器皿内，加入调料。5、拌匀，装盘。小窍门放蒜米...
- 28363
![辣油拌黄瓜的做法 - 辣油拌黄瓜怎么做]( "辣油拌黄瓜的做法 - 辣油拌黄瓜怎么做")
- “这道开胃小菜特别适合早晨上班族时间紧迫的友友们来做，简单易做又好吃！”食材明细主料嫩黄瓜（两根）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）香醋（适量）老干妈辣椒油（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣油拌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜洗净切成小块儿。2、加入半勺盐，腌制几分钟出水分。3...
- 30513
![酸辣拍黄瓜的做法 - 酸辣拍黄瓜怎么做]( "酸辣拍黄瓜的做法 - 酸辣拍黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）辅料熟花生米（适量）调料蒜末（适量）辣椒（适量）白糖（适量）香醋（适量）生抽（适量）食用油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣拍黄瓜的做法步骤1、准备一根黄瓜，清洗干净。2、拍扁黄瓜加入白糖腌制一会。3、准备配料。4、浇入热油。5、倒入黄瓜中拌均。6、加入花...
- 11831
![贵州最正宗的遵义菜馆—上城味道]( "贵州最正宗的遵义菜馆—上城味道")
- 贵州菜，又称黔菜，由川菜系、南下入黔移民和本地少数民族融合组成的烹饪技艺和风味。大约在明代初期，贵州菜已经趋于成熟，许多贵州菜都有600多年的历史了。《遵义府志》农桑篇中记载：遵义山原环互，五种之利号近蜀，其耕敛大致相同，时年是富庶四川的组成部分。“水田皆宜稻”“高山...
- 2579
![拍黄瓜拌肚丝的做法 - 拍黄瓜拌肚丝怎么做]( "拍黄瓜拌肚丝的做法 - 拍黄瓜拌肚丝怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（1根）卤猪肚（1/3块）调料蒜（2粒）盐（适量）花椒油（适量）陈醋（1勺）花椒大料水（1勺）糖（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拍黄瓜拌肚丝的做法步骤1、卤猪肚切细丝。2、黄瓜一根洗净用刀背拍裂，切块。3、大蒜两个加适量盐捣成蒜泥状，加一大勺陈醋和一大勺花椒大料水，滴几滴香...
- 22141
![香辣拍黄瓜的做法 零基础零经验——香辣拍黄瓜 香辣拍黄瓜怎么做]( "香辣拍黄瓜的做法 零基础零经验——香辣拍黄瓜 香辣拍黄瓜怎么做")
- “黄瓜含有丰富的维生素，可防止唇炎、口角炎。黄瓜含有的细纤维素，可降低血液中的胆固醇、三酸甘油脂的含量，促进肠道中腐败食物的排泄，改善人体的新陈代谢，对皮肤、毛发美容有间接的作用。新鲜黄瓜中含有丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。故常吃黄瓜便可减肥。”食材...
- 14514
![拍黄瓜的做法 凉拌菜：拍黄瓜 拍黄瓜怎么做]( "拍黄瓜的做法 凉拌菜：拍黄瓜 拍黄瓜怎么做")
- “如何才能挑选味美新鲜的黄瓜呢？表皮的刺小而密，鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。体型细长均匀，那些大肚子的黄瓜子比较多，看上去细长均匀且把短的黄瓜口感较好。表皮竖纹突出，好吃...
- 3222
![刀拍凉拌黄瓜正确做法是什么]( "刀拍凉拌黄瓜正确做法是什么")
- 用刀面拍打黄瓜直至破碎后切断，放入蒜末、食用盐、香葱、香油等调味品后搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜可以直接生食，但生食时会有涩嘴感而且有些许苦味，若是接受不了可以将黄瓜腌制去水后食用，也可以将黄瓜炒制后食用，口感会更好。...
- 3662
![四川辣椒油 - 究竟怎样做才最正宗？]( "四川辣椒油 - 究竟怎样做才最正宗？")
- 说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣椒油，究竟怎样做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
- 28571
![正宗贵州黄牛肉火锅加盟]( "正宗贵州黄牛肉火锅加盟")
- 贵州黄牛肉火锅拥有丰富的口感和美妙的滋味，他们家的火锅吃起来美味可口，注重营养的均衡发展，贵州黄牛肉火锅的汤底口味多，而且都有独特的口味，能让大家吃到不一样的美味。那么正宗贵州黄牛肉火锅加盟得多少钱呢？我们一起来看看吧。正宗贵州黄牛肉火锅加盟得多少钱贵州黄牛肉火...
- 14137
![凉拌拍黄瓜的做法 - 凉拌拍黄瓜怎么做]( "凉拌拍黄瓜的做法 - 凉拌拍黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（两根）辅料大蒜（适量）红辣椒（适量）芝麻（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌拍黄瓜的做法步骤1、两根黄瓜洗净备用。2、大蒜和红辣椒准备。3、白芝麻准备就绪。4、黄瓜去皮拍后打斜刀装入盘中。5、放入蒜末和红辣椒段。6、...
- 14366
![拍黄瓜拌素鸡的做法 - 拍黄瓜拌素鸡怎么做]( "拍黄瓜拌素鸡的做法 - 拍黄瓜拌素鸡怎么做")
- “所有的调料可以根据个人口味增减！”食材明细主料黄瓜（2个）素鸡卷（1个）洋葱（0.5个）辅料生抽（20克）陈醋（15克）白糖（10克）盐（2克）蒜（10克）白芝麻（2克）香油（5克）辣椒油（5克）胡椒粉（1克）料酒（3克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拍黄瓜拌素鸡的做法步骤1、准备好材料2、黄瓜洗干净用刀在菜板上拍扁切...
- 28756
![正宗贵州糍粑辣椒辣子鸡如何做好吃又美味]( "正宗贵州糍粑辣椒辣子鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料公鸡：一只糍粑辣椒：适量辅料姜蒜：适量醋：一点菜油：能浸泡鸡肉食盐：适量具体步骤1.所有材料清理干净后，滤水待用，蒜瓣无需加工，姜块拍下就好2.待油温3.4层，冷油下鸡肉，大火进行翻炒，姜蒜一起倒入锅内3.将炒好的鸡...
- 27349
![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
- 7617
![麻辣拍黄瓜的做法 - 麻辣拍黄瓜怎么做]( "麻辣拍黄瓜的做法 - 麻辣拍黄瓜怎么做")
- “简单美味。”食材明细主料黄瓜（2根）辅料辣椒油（1勺）调料生抽（1勺）芝麻油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜切掉两头切成两半。2、把刀放平，把黄瓜拍扁。3、把拍扁的黄瓜切成段后，加入调料即可。...
- 16274
![凉拌腐竹拍黄瓜的做法 - 凉拌腐竹拍黄瓜怎么做]( "凉拌腐竹拍黄瓜的做法 - 凉拌腐竹拍黄瓜怎么做")
- 食材明细主料腐竹（2根）黄瓜（1根）辅料香菜（2根）小米椒（1个）大葱（数颗）熟芝麻（适量）调料香油（适量）米醋（适量）香醋（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉拌腐竹拍黄瓜的做法步骤1、提前取2根腐竹，放在水里，泡开，止至没有硬心（大概需2～3小时）。2、泡好的腐竹。3、泡好的腐...
- 28773
![拍拌黄瓜的做法 - 拍拌黄瓜怎么做]( "拍拌黄瓜的做法 - 拍拌黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（500g）辅料蒜（20g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拍拌黄瓜的做法步骤1、食材，新鲜黄瓜，新鲜蒜，2、黄瓜去皮拍松，切断，3、加盐腌制，4、挤去水份，加入麻油拌匀，倒出装盘，OK😀5、成品，爽口清香，爽脆可口，一道不错的夏日小菜。6、成品。...
- 2702
![油条拍黄瓜的做法 夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜 油条拍黄瓜怎么做]( "油条拍黄瓜的做法 夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜 油条拍黄瓜怎么做")
- “夏季天气炎热，人们很容易上火。可以多吃一些黄瓜。黄瓜养颜又健康。可清热利水，解毒消肿，生津止渴，是夏季餐桌上常见的健康食品。这道简易美味的夏季小菜，香脆可口，清热爽口。即可是菜又可代饭，即可省去厨房的烟熏火燎，又是一道美味健康的佳肴。还给吃剩下的油条找到好的去处。...
- 25608
![老干妈拍黄瓜的做法 最最普通的老干妈拍黄瓜 老干妈拍黄瓜怎么做]( "老干妈拍黄瓜的做法 最最普通的老干妈拍黄瓜 老干妈拍黄瓜怎么做")
- 食材明细主料秋黄瓜（2根）蒜末（适量）辅料香菜（适量）葱丝（适量）老干妈辣椒（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拍黄瓜的做法步骤1、选择秋黄瓜，也就是有些人说的菜黄瓜2、选择秋黄瓜，也就是有些人说的菜黄瓜3、所需的小料蒜末香菜葱丝4、黄...
- 30216
![拍拌蒜味黄瓜的做法 - 拍拌蒜味黄瓜怎么做]( "拍拌蒜味黄瓜的做法 - 拍拌蒜味黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（4根）辅料蒜（适量）调料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）拍拌蒜味黄瓜的做法步骤1、食材，新鲜黄瓜。2、洗净去皮。3、备蒜末。4、黄瓜拍碎加入蒜末，用盐腌制片刻。5、挤入水份，滴入香油拌匀食用！6、成品，简单爽口美味！...
- 12517
![拍黄瓜的做法 拍黄瓜（酸辣开胃） 拍黄瓜怎么做]( "拍黄瓜的做法 拍黄瓜（酸辣开胃） 拍黄瓜怎么做")
- “这两天的黄瓜特别脆嫩，凉拌起来，做成酸辣开胃的凉拌黄瓜，味道好，做法简单。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料蒜（1个）调料辣椒油（2勺）醋（2勺）酱油（2勺）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净后，去掉两头，用刀拍扁。2、再切成段放入盘中。3、蒜切成小颗粒。4、...
- 10832
![正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃]( "正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃")
- 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用，可以直接生食，但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦，可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用，还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
- 9175
美味库
