![清蒸咸肉的做法 - 清蒸咸肉怎么做]( "清蒸咸肉的做法 - 清蒸咸肉怎么做")
- “#五花肉#这是一个适合夏天的菜，花椒的味道解去了猪肉的油腻，吃起来咸鲜中点花椒的清香。”食材明细主料猪肉（适量）辅料花椒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）清蒸咸肉的做法步骤1、买来的猪肉取出一部分肥精适中的。2、双面抹上花椒和盐，放冰箱冷藏一天。3、第二天取出一...
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![咸肉蒸饭的做法 - 咸肉蒸饭怎么做]( "咸肉蒸饭的做法 - 咸肉蒸饭怎么做")
- 食材明细主料大米（三人份）咸肉（适量）青菜（适量）辅料葱（少许）姜（少许）油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸肉蒸饭的做法步骤1、咸肉洗净切小块，葱姜切末2、青菜洗净切小段3、锅热倒入适量油，加入咸肉丁翻炒4、放入葱姜末翻炒均匀5、放入青菜快速翻炒均匀6、放入装有米的电饭锅中...
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![咸蛋蒸肉饼的做法 【粤菜】咸蛋蒸肉饼 咸蛋蒸肉饼怎么做]( "咸蛋蒸肉饼的做法 【粤菜】咸蛋蒸肉饼 咸蛋蒸肉饼怎么做")
- 食材明细主料猪肉（300克）咸蛋黄（3个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋蒸肉饼的做法步骤1、猪肉剁成泥。2、加盐、鸡精、1只咸蛋清、生粉和拌匀，顺一个方向搅打10分钟3、将肉泥放进盘中，拍扁抹匀，用手指在肉饼上压3个浅坑。4、...
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![咸蛋蒸肉的做法 - 咸蛋蒸肉怎么做]( "咸蛋蒸肉的做法 - 咸蛋蒸肉怎么做")
- “这道咸蛋蒸肉是家里经常吃的一道快手菜，操作十分简单，平常只要不知买什么做什么菜的时候，或者不想炒菜的时候必定想到做这道菜，可以煮饭的时候，放电饭锅里一起蒸，饭煮好菜也就好了，简单又省时。”食材明细主料咸鸭蛋（2个）猪肉（200克）葱（少许）辅料生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（少许）淀粉...
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![清蒸咸米鱼的做法 - 清蒸咸米鱼怎么做]( "清蒸咸米鱼的做法 - 清蒸咸米鱼怎么做")
- 食材明细主料咸米鱼（2块）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸咸米鱼的做法步骤1、食材：咸米鱼（已清洗）、姜片、料酒。2、在咸米鱼里搁入姜片，加适量的料酒。3、接着，放入炒锅里。4、盖上盖，开盖蒸10分钟关火。5、然后，开盖取出。...
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![咸肉蒸鲍鱼的做法 - 咸肉蒸鲍鱼怎么做]( "咸肉蒸鲍鱼的做法 - 咸肉蒸鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（10个）咸肉（110克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）咸肉蒸鲍鱼的做法步骤1、食材：鲍鱼、咸肉、姜片。2、将咸肉放在案板上切开。3、放入大盆里，用清水浸泡半个小时。4、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。5、将浸泡好的咸肉放入盘中。6、接...
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![咸肉蒸蟹的做法 - 咸肉蒸蟹怎么做]( "咸肉蒸蟹的做法 - 咸肉蒸蟹怎么做")
- “满手膏腴，满嘴蟹黄，吃一季，想一年。。。又到吃螃蟹的时候了。。。借阳澄湖大闸蟹的广告语一用(我买的不是阳澄湖的，是太湖蟹），中秋临近，肥美的大闸蟹也正当时，最近跟蟹杠上了，每年都要在这个季节过把蟹瘾的我，今年也不列外哦。”食材明细主料大闸蟹（五只）辅料咸肉（适量）配料生姜（适量）...
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![咸菜蒸肉的做法 - 咸菜蒸肉怎么做]( "咸菜蒸肉的做法 - 咸菜蒸肉怎么做")
- “一道地家的地道的农家菜方法非常简单。”食材明细主料猪肉（一块）酸豇豆（二匙）辅料葱（适量）八角（少许）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）调料豆瓣酱（半匙）豆豉（少许）酸咸（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜蒸肉的做法步骤1、肥瘦相间的带皮肉。加。姜片，八角，香叶煮熟。放凉以后备用。2、这个是家里...
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![素蒸咸肉的做法 素蒸咸肉（4人份） 素蒸咸肉怎么做]( "素蒸咸肉的做法 素蒸咸肉（4人份） 素蒸咸肉怎么做")
- 食材明细主料咸肉（1/3条）土豆（1个）辅料金针菇（150克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素蒸咸肉的做法步骤1、土豆去皮切丝，放入水中备用。金针菇去蒂，撕成小缕洗净备用。2、咸肉切薄片。3、在圆盘里铺上土豆丝、金针菇，在最上层放上咸肉片。4、和蒸锅里的冷水同时开始蒸25分钟即...
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![咸肉蒸蛋的做法 - 咸肉蒸蛋怎么做]( "咸肉蒸蛋的做法 - 咸肉蒸蛋怎么做")
- “封城第36天的晚餐。腊肉和鸡蛋一起蒸，味道鲜美。”食材明细主料腊肉（小块）鸡蛋（1个）辅料蒸锅（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉蒸蛋的做法步骤1、切一块腊肉。2、洗净后放水里浸泡（去掉多余的盐份）。3、锅里倒水放入腊肉煮（能去掉多余的盐份也好切片）。4、煮到肥肉有些...
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![清蒸咸鱼的做法 - 清蒸咸鱼怎么做]( "清蒸咸鱼的做法 - 清蒸咸鱼怎么做")
- 食材明细主料咸鱼（300克）辅料姜片（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸咸鱼的做法步骤1、食材：咸鱼（已清洗）、姜片2、将已清洗好的咸鱼放在案板上切开。3、放入盘中。4、接着，搁入姜片。5、加适量的料酒。6、加适量的味精。7、然后，放入蒸锅中，盖上盖蒸上8...
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![咸肉蒸百叶的做法 - 咸肉蒸百叶怎么做]( "咸肉蒸百叶的做法 - 咸肉蒸百叶怎么做")
- “这是一道超级简单的菜，但是味道却震撼，造型也漂亮，适合宴客。是长三角这边的特色菜。味道鲜香浓郁，清爽不油腻。尤其适合新手，来了客人也完全不用担心了。”食材明细主料咸肉（适量）豆腐皮（适量）辅料青蒜（适量）姜片（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小...
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![蒸咸粉蒸肉的做法 - 蒸咸粉蒸肉怎么做]( "蒸咸粉蒸肉的做法 - 蒸咸粉蒸肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）蒸肉粉（1袋）蒜（适量）调料盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）蒸咸粉蒸肉的做法步骤1、五花肉洗净切片，放入适量生抽，老抽，料酒，盐，姜蒜末腌制2小时。2、腌制好的五花肉，两边粘上蒸肉粉。3、所有粘好的五花肉，晒三天太阳（...
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![清蒸咸黄鱼的做法 - 清蒸咸黄鱼怎么做]( "清蒸咸黄鱼的做法 - 清蒸咸黄鱼怎么做")
- “夏天的美食。为了拍照，只放一只蛋。很下饭的。鲜得不得了。”食材明细主料咸黄鱼（200g）鸡蛋（1只）香葱（2根）辅料黄酒（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸咸黄鱼的做法步骤1、咸黄鱼2、鸡蛋。3、咸黄鱼用水浸泡半小时。咸黄鱼放在盘中，倒黄酒，加糖，打入鸡蛋。最后放葱...
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![咸鱼蒸腩肉的做法 - 咸鱼蒸腩肉怎么做]( "咸鱼蒸腩肉的做法 - 咸鱼蒸腩肉怎么做")
- “超级香，又下饭，零失败”食材明细主料腩肉（500g）马胶咸鱼（50g）辅料姜（1块）葱（适量）嫩肉淀粉（少许）盐（小半匙）鸡精（1勺）油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼蒸腩肉的做法步骤1、准备食材：腩肉，马胶梅香咸鱼，姜2、腩肉切薄片，装盘待用3、姜切成丝，咸鱼切粒，放入装肉的盘一起4、加入嫩肉...
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![咸肉蒸竹笋的做法 - 咸肉蒸竹笋怎么做]( "咸肉蒸竹笋的做法 - 咸肉蒸竹笋怎么做")
- “竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤抑或蒸制，均鲜嫩清香。富有营养价值并具有医药功能的美味食品，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠...
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![咸肉蒸芋头的做法 - 咸肉蒸芋头怎么做]( "咸肉蒸芋头的做法 - 咸肉蒸芋头怎么做")
- “今天给大家推荐一道菜肴——咸肉蒸芋头。做这道菜起因是妹妹产他公公经常用咸肉蒸土豆，挺好吃的。可是现在的土豆有点不敢买啊，就想到用芋头来代替，人家做扣肉不是也有用芋头的么？本来我是不爱吃咸肉的，又肥又咸，不好吃。可是这道咸肉蒸芋头，颠覆了我对咸肉的认知，咸肉肥而不腻...
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![咸菜汁清蒸辣螺的做法 - 咸菜汁清蒸辣螺怎么做]( "咸菜汁清蒸辣螺的做法 - 咸菜汁清蒸辣螺怎么做")
- 食材明细主料辣螺（适量）雪菜汁（适量）辅料姜丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜汁清蒸辣螺的做法步骤1、把辣螺用锥子敲破取出螺肉，（螺尾巴要带一点哦）。2、......3、把螺肉轻轻地清洗一下。4、装入盘中，倒入雪菜汁。上面放上姜丝。5、入锅水开蒸8---10分钟即可。6、可以...
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![清蒸咸鱼干的做法 - 清蒸咸鱼干怎么做]( "清蒸咸鱼干的做法 - 清蒸咸鱼干怎么做")
- “咸鱼干，下饭的特级杀手，古话说:咸鱼下饭卖田。”食材明细主料咸鱼干（250克）辅料姜（少许）大蒜（少许）胡椒粉（少许）油（1汤匙）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸咸鱼干的做法步骤1、把买来的咸鱼用水漂淡，洗净。2、鱼切块，加入姜，大蒜，肥肉一块，油放入电压力煲内蒸。3、蒸熟后，起锅倒掉水...
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![咸肉蒸螃蟹的做法 - 咸肉蒸螃蟹怎么做]( "咸肉蒸螃蟹的做法 - 咸肉蒸螃蟹怎么做")
- “螃蟹不但味美，且营养丰富，清蒸直接吃或用来搭其他的菜都很不错，这道咸肉蒸螃蟹做法非常简单，但味道真的会让你吃了还想再吃，螃蟹吸收咸肉蒸出的油变得更香，咸肉染上螃蟹的鲜味，既显档次又好吃。”食材明细主料螃蟹（4只）咸肉（1小块）辅料糖（少许）料酒（适量）老姜（几片）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟...
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![干丝蒸咸肉的做法 - 干丝蒸咸肉怎么做]( "干丝蒸咸肉的做法 - 干丝蒸咸肉怎么做")
- 食材明细主料咸肉（适量）干丝（适量）辅料香葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干丝蒸咸肉的做法步骤1、原料。2、干丝洗净切段备用。3、干丝上铺一层咸肉。4、锅中放水。5、放入咸肉蒸半个小时。6、出锅前加少许香葱点缀。7、成品。...
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![咸肉蒸厚百叶的做法 #蒸菜#咸肉蒸厚百叶 咸肉蒸厚百叶怎么做]( "咸肉蒸厚百叶的做法 #蒸菜#咸肉蒸厚百叶 咸肉蒸厚百叶怎么做")
- 食材明细主料咸肉（100克）辅料厚百叶（3张）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉蒸厚百叶的做法步骤1、所有食材（咸肉已切片）。2、厚百叶洗净切片，咸肉洗净。3、将厚百叶放入盘中。4、再放上咸肉片。5、然后放入蒸锅蒸。6、蒸20分钟出锅即可。7、成品图。...
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![蒸咸肉的做法 - 蒸咸肉怎么做]( "蒸咸肉的做法 - 蒸咸肉怎么做")
- “今年肉价挺贵的，肉腌好了，蒸一点看看咸淡。”食材明细主料咸肉（适量）香肠（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸咸肉的做法步骤1、咸肉用水泡一下去咸味2、原料。3、上锅蒸熟。4、放凉切好即可。...
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![咸鱼蒸肉的做法 - 咸鱼蒸肉怎么做]( "咸鱼蒸肉的做法 - 咸鱼蒸肉怎么做")
- 食材明细主料瘦猪肉（200g）咸鱼（少许）辅料姜丝（适量）生粉（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鱼蒸肉的做法步骤1、准备以上食材，咸鱼提前泡发2、瘦肉放入生粉，生抽一勺，白糖少许，盐少许，油适量搅拌均匀，腌制10分钟3、把腌好的猪肉放入盘里，再放上咸鱼和...
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![咸肉蒸萝卜的做法 - 咸肉蒸萝卜怎么做]( "咸肉蒸萝卜的做法 - 咸肉蒸萝卜怎么做")
- 食材明细主料萝卜（2个）咸肉（125克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸肉蒸萝卜的做法步骤1、食材：萝卜、咸肉。2、将咸肉放入清水中浸泡1个小时，去除一部分咸味。3、随后，将浸泡好的咸肉放在案板上切开。4、将萝卜清洗清洗捞出。5、将萝卜放在案板上切成块。6、放入盘中。7、接...
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