养身南瓜棒的做法 - 养身南瓜棒怎么做
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“养身南瓜棒是我从一位老师那学的,这个方子非常好,南瓜占的比例很大,做出的面包柔软好吃,营养丰富,是一款不可多得的养身面包”
食材明细
养身南瓜棒的做法步骤
1、南瓜蒸熟后加入糖,蛋液,面粉和匀,再加入蜂蜜一起搅拌,起筋时再加盐
2、最后加入黄油继续搅拌至完全阶段
3、把面团放温暖处发酵一小时
4、分成差不多50克一个的小剂子,再松弛15分钟
5、然后擀成圆形卷成长条状
6、将此放入烤盘醒差不多两倍大
7、在发好的面团上撒上适量高粉,烤箱180度预热,烤20分钟左右即可(根据自家烤箱温度来定)
8、香喷喷的南瓜面包出炉啦
小窍门
这款面包要晚一点加盐,蜂蜜没有可以不加
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