栀子花麦芬的做法 - 栀子花麦芬怎么做
- 烘焙
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“栀子花洁白芬芳,有清肺、泻火、清热、凉血的功效。栀子花可食用也可入药,不失为一种很好的食材。配上随处可见的几种食材,就这样简单的拌一拌,放进烤箱就等着美味的蛋糕出炉,再插上一朵,又美味又美丽,家常的烘焙不就是该这样吗。
又到了栀子花开的季节了,又一年毕业季即将来临。以此缅怀一下那些年已经逝去的青葱岁月~”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
栀子花麦芬的做法步骤
1、原料大合照。栀子花洗净待用,提前取其中三朵的花瓣用淡盐水泡一夜(剩下的用作装饰)。
2、把干性材料(面粉、糖、泡打粉)和湿性材料(蛋、奶、油、泡了水的花瓣)分别倒入两个盆拌匀。
3、将干性材料倒入湿性材料拌匀。
4、将面糊入模烤制。烤箱200℃中层15分钟即可。
5、出炉。插上洗净的栀子花,漂亮啊!又香~又美~
6、成品欣赏。
7、成品欣赏。
小窍门
好像真没什么好提示的,如果有亲觉得新鲜的花瓣不放心可以用沸水焯一下。
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