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- 烘焙
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“这一款粗粮面包很适合早餐吃.”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
面粉混合面包的做法步骤
1、黑麦粉.全麦粉.普通面粉。
2、色拉油0.5dl。
3、牛奶3dl加热36度。
4、拿一容器,把所有的原料放进,可以用电动搅拌8分钟,盖上餐巾布等待发起,30/40分。
5、把面团分成小面团揉成小面包型,盖上餐巾布,等二次发起30/40分钟。
6、面坯发起,烤箱预热225度,烤13/15分钟,即可出炉。
7、烤好的面包浓浓的麦香味。
8、做早餐面包内夹加鸡蛋西红柿,加一杯牛奶。
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