青椒牛肉酱的做法 - 青椒牛肉酱怎么做
- 家常菜
- 关注:7.05K次
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒牛肉酱的做法步骤
1、黄豆泡12小时
2、牛肉切丁,加少许盐、酱油、鸡精,白酒少许,腌制40分钟左右。
3、辣椒和葱姜蒜都切末
4、热锅冷油,爆香葱姜蒜末
5、加入辣椒,牛肉,小火炒40分钟。边炒边翻,小心不要焦了。
6、炒熟后,洒上白芝麻,盛起冷却
7、装瓶保存
小窍门
一定切记用小火,不停翻炒,以防炒糊了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/jiachangcai/82ovy2.html