什锦拌肉丝的做法 - 什锦拌肉丝怎么做
- 家常菜
- 关注:1.12W次
“有肉有菜,营养均衡,口感清淡,色彩缤纷,清新美味。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
什锦拌肉丝的做法步骤
1、将肉切成丝,用料酒、盐、淀粉腌制十分钟。
2、用沸水中滑熟。
3、胡萝卜、木耳、芹菜、青红椒切丝。
4、将芹菜、胡萝卜入沸水中焯熟。
5、将芹菜、胡萝卜过凉,加入肉丝、木耳、青红椒丝放入盘中。
6、加入味极鲜、醋。
7、加入芝麻油、花椒油、盐。
8、加入少许糖拌匀。
9、装盘食用。
小窍门
调味料请根据自已的喜好添加。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/jiachangcai/e4gy0v.html