爽口脆瓜的做法 - 爽口脆瓜怎么做
- 家常菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
爽口脆瓜的做法步骤
1、主料:新鲜黄瓜两根,嘻嘻~~家里种的可新鲜了,
2、洗净,削皮,在拍碎,将多余的瓜瓤去掉。
3、切成合适的大小,放少量的盐,味精,蒜末,腌制5分钟。
4、腌制后将多余的水去掉,装盘。
5、放入事先准备好的剁椒。
6、最后淋上热油,浇在剁椒上,清爽的拍黄瓜就大功告成了。
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