芋艿糊 - 美味芋艿糊
- 家常菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
美味芋艿糊的做法步骤
1、芋艿洗净
2、放锅中煮熟后捞出
3、剥去外皮
4、下油锅爆香大蒜
5、放芋艿翻炒片刻
6、加适量水煮开
7、煮开后调入适量盐和生抽,再用铲子压碎成糊状
8、待到再次烧开后装入碗中,撒上香菜即可
小窍门
不用香菜用葱也一样
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