芝麻拌土豆的做法 - 芝麻拌土豆怎么做
- 凉菜
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“芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经 有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芝麻拌土豆的做法步骤
1、准备的土豆和芦笋。
2、土豆去皮洗净切条,芦笋去老根去皮切段,熟芝麻待用。
3、锅中水开焯熟芦笋捞出过凉水后沥干。
4、再焯熟土豆过凉水后沥干。
5、小碗中加入鸡汁、生抽、蜂蜜和冷水调成汁。
6、土豆和芦笋装入碗中,淋入碗汁。
7、洒入芝麻即可。
8、上桌即可。
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