东北蘸酱菜的做法 柳蒿芽---东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做
- 凉菜
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“柳蒿芽,是东北的一种野菜。东北的气候四季分明,野菜也照比南方来得迟一些。今天在市场恰好碰到了卖柳蒿芽的,就买了一斤回来蘸酱吃。柳蒿芽也可炒、做馅儿、煲汤。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
东北蘸酱菜的做法步骤
1、柳蒿芽摘洗干净
2、锅中做水烧开
3、将柳蒿芽放入锅中焯烫1分钟
4、捞出过凉水
5、柳蒿芽挤干水分放入盘中
6、这是自己做的大酱
7、柳蒿芽沾着大酱就可以吃啦
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