东北鸡蛋酱的做法 东北鸡蛋酱——下饭神器 东北鸡蛋酱怎么做
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
东北鸡蛋酱的做法步骤
- 1、鸡蛋打散,锅中下宽油将鸡蛋炒熟炒散,盛出备用
- 2、锅中留底油,放入尖椒丁翻炒一下,加入炒好的鸡蛋,加入3大勺黄豆酱,半碗水,焖煮两分钟
- 3、加酱油调色,淋入水淀粉,大火收汁,直至汤汁浓稠即可。
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