凉拌黄瓜腐竹豆干的做法 - 凉拌黄瓜腐竹豆干怎么做
- 凉菜
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食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
凉拌黄瓜腐竹豆干的做法步骤
1、腐竹浸泡温水至软透,冲洗沥干水分切段,焯下水
2、白豆干冲洗切块状,加点盐焯下水,沥干水分
3、黄瓜清洗切片,三样食材放入汤碗里,调入老干妈酱和切粹的蒜头,拿个小碗调入醋和酱油和糖
4、拌匀让它入味
小窍门
调味酱那些可以根据各人的口味添加
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