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双色桂花糯米藕的做法 - 双色桂花糯米藕怎么做

双色桂花糯米藕的做法 - 双色桂花糯米藕怎么做

双色桂花糯米藕的做法 双色桂花糯米藕怎么做

食材明细

主料
  • 莲藕 (1节)
  • 糯米 (20克)
  • 血糯米 (20克)
辅料
  • 干桂花 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (20克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

双色桂花糯米藕的做法步骤

  • 双色桂花糯米藕的做法 双色桂花糯米藕怎么做 第2张

    1、一节莲藕去皮切成两段,当然你也可以用两节,这样更容易封口,我家吃不了,所以改成一节。

  • 双色桂花糯米藕的做法 双色桂花糯米藕怎么做 第3张

    2、血糯米和糯米提前泡四个小时,准备好。

  • 双色桂花糯米藕的做法 双色桂花糯米藕怎么做 第4张

    3、将底部封好,我用的土豆片和牙签,将血糯米填充进莲藕孔中,用筷子压实。

  • 双色桂花糯米藕的做法 双色桂花糯米藕怎么做 第5张

    4、白色糯米填充进一半莲藕。

  • 双色桂花糯米藕的做法 双色桂花糯米藕怎么做 第6张

    5、上面也封好口,上锅中煮,水中放入白糖20克,用小火煮30分钟。

  • 双色桂花糯米藕的做法 双色桂花糯米藕怎么做 第7张

    6、出锅后切片装盘,将干桂花用少量温水泡一下,放入适量蜂密,按自己的喜好,淋到糯米藕片上。

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