红绿爽脆的做法 - 红绿爽脆怎么做
- 凉菜
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“黄瓜和胡萝卜条的搭配,脆嫩,微辣,减脂。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
红绿爽脆的做法步骤
1、黄瓜去掉皮洗净。
2、切成条。
3、胡萝卜切成长条,去掉里面的芯。
4、把胡萝卜切成段。
5、黄瓜条和胡萝卜条放入盐腌制三十分钟。
6、小米辣切成小丁,放入盐和清水泡一会儿。
7、把泡过的萝卜条和黄瓜条用清水去掉多余的盐分。
8、把小米辣放入盆子中。
9、抓拌均匀即可。
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