MINI椰蓉吐司如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
高筋面粉 :300
鸡蛋 :30
快速干酵母 :2小勺
糖 :60
水 :140
黄油 :30
主料
奶粉 :2大勺高筋面粉 :300
鸡蛋 :30
快速干酵母 :2小勺
辅料
盐 :1/2小勺糖 :60
水 :140
黄油 :30
具体步骤
1. 除黄油以外所有原料放入面包机,揉面20分钟后放入黄油,揉至出膜后并发酵
2. 面团中间发酵完成后,面团压扁,擀卷后放入小吐司模中
3. 进行二次发酵,发酵到2倍大,表面刷蛋液
4. 撒椰蓉,烤箱中层175度23分钟
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