好吃的白玉萝卜卷如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

冬吃萝卜夏吃姜，作为蔬菜界的“人参”，白萝卜具有下气、消食、利尿通便、解毒生津的功效。香菇素有“山珍之王”的美称，富含丰富的维生素和微量元素，经不断研究，香菇的药用价值也不断被发掘出来，香菇在防治佝偻病、降血脂等方面都大有助益。这道白玉萝卜卷就融合了这两样物美价廉的保健品，口味清淡助消化的白萝卜配合味道鲜美却不好消化的肉馅，堪称绝配。而且这道菜不仅营养丰富，味道绝佳，颜值也是很高哒，赶快回家试试吧！

主料

香菇 ：两个
葱姜 ：少许
白萝卜 ：一个
肉馅 ：500

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.香菇，葱姜切碎

2.将切好的香菇，葱姜沫，盐，酱油，耗油和肉馅搅拌均匀

3.白萝卜切成长方形，最好和家里的削皮器宽度相同，用力削出薄皮，放置盘中备用

4.锅中放水烧开，加少量的盐，焯刮好的萝卜薄片，十几秒后捞出

5.将肉馅放到袋子中，剪小口方便挤出

6.挤等长的肉馅到萝卜皮上，卷好放置在蒸屉上

7.赞赞~~~半成品完成一半，现在就只需要放入蒸锅，蒸15分钟即可~

8.最后装盘，完成！！

烹饪技巧

盆友们最好准备一个袋子~~~有妙用~??喜欢烘焙的孩子们也可以用裱花袋哦！