回味无穷的原味蛋挞如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :2个
淡奶油 :适量
低筋粉 :适量
牛奶 :200ml
主料
蛋挞皮 :适量辅料
白糖 :适量鸡蛋 :2个
淡奶油 :适量
低筋粉 :适量
牛奶 :200ml
具体步骤
1.准备好材料
2.把淡奶油跟牛奶、白糖倒入锅中开火搅拌至白糖融化
3.取两个蛋黄
4.将蛋黄倒入锅中
5.倒入低筋粉
6.用自动打蛋器把蛋挞液拌均匀
7.把打好的蛋挞液用过滤网过滤一下,这样蛋挞液才会光滑
8.把将调好的蛋挞液倒入挞皮
9.把蛋挞放入烤箱调制200℃烤制20分钟(每个烤箱都有不同的调制方法,自己多摸索几次就会很好操作咯)
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