豉油鹅如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:16分钟

主料

光鹅 ：1只（大概6斤左右）
味事达生抽 ：1瓶（大瓶的）
陈皮 ：适量
片糖 ：半块

辅料

具体步骤

1. 将鹅洗净沥干水，放到平常炒菜用的锅里，倒入整瓶味事达生抽

2. 加入一碗清水，放入陈皮和片糖盖锅，大火煮沸后，用筷子翻动一下鹅，后改中火大概45分钟后就可以出锅了。焖鹅的过程记住一定要多翻动鹅以免粘锅。

3. 最后放凉了，斩件装盘