小油菜炒肉如何做好吃又美味
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
油菜 :三棵
主料
猪瘦肉 :150油菜 :三棵
辅料
食用油,盐,老抽,醋,鸡精 :适量具体步骤
1. 小油菜三棵。
2. 猪瘦肉三两。
3. 锅中倒入清水,清水沸开后把洗好的小油菜,浸水里焯一下。
4. 锅中放油。放入蒜瓣,爆香放入猪瘦肉翻炒,紧接着放入老抽盐醋翻炒,
5. 猪肉炒熟后放入小油菜翻炒几下,放入鸡精起锅。
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