海底椰双菇母鸡汤如何做好吃又美味
- 美食菜谱
- 关注:1.01W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
小香菇(干货) :适量
茶树菇(干货) :适量
海底椰干片 :15
生姜 :2片
枸杞 :5
主料
老母鸡 :半个小香菇(干货) :适量
茶树菇(干货) :适量
海底椰干片 :15
辅料
红枣 :2枚生姜 :2片
枸杞 :5
具体步骤
1. 原料:海底椰、生姜片、枸杞、红枣。
2. 原料:香菇、茶树菇,泡发备用。
3. 老母鸡切好备用,稍微切大块一些,这样比较经得起炖,飞水(把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)后备用。
4. 将发好的香菇、茶树菇、海底椰和处理好的鸡肉放入炖锅,加入适量水和红枣、枸杞、生姜片开大火到沸腾后转小火慢炖2-3小时。起锅前放入适量盐和少量味精即可!
5. 完成
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/meishicaipu/2zr4g9.html