家常布里欧修如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高粉200克 ：200g

辅料

油 ：适量

具体步骤

1. 后油法将面团揉至扩展阶段（黄油分次加入，我分了8次）

2. 基础发酵

3. 分割、滚圆，室温松弛15后排气，整形

4. 二次发酵

5. 表面刷蛋液

6. 烤箱预热，190度，中层，上下火，15分钟

7. 出炉

8. 内部组织