清炒木耳菜的做法 【苏菜】清炒木耳菜 清炒木耳菜怎么做
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清炒木耳菜的做法步骤
1、把木耳菜切成寸段。
2、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
3、锅坐火上,烧热入油,放葱、姜、蒜、辣椒爆香。
4、倒入木耳菜炒,加入少许糖再炒。
5、木耳菜炒熟了,放盐、味精、香油拌匀装盘。
小窍门
糖不要放的太多,一小勺就行了。
木耳菜不要炒的时间太长。
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