DIY青椒鸡蛋如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
青椒 :3个
油 :适量
十三香 :适量
主料
鸡蛋 :2个青椒 :3个
辅料
盐 :适量油 :适量
十三香 :适量
具体步骤
1.准备好食材,青椒鸡蛋清洗干净。
2.青椒切成长条,鸡蛋打入碗中。
3.把鸡蛋搅碎。
4.锅中放入适量的食用油烧热
5.把切好的青椒倒入锅中翻炒。
6.放入适量的盐,十三香翻炒均匀。
7.等青椒稍稍有点软,在锅中摊均匀
8.倒入打散的鸡蛋
9.翻过另一面。
10.直到两面金黄,火候不可太大,就可以出锅装盘了。鸡蛋包裹着青椒,亲们可以尝试一下真的很好吃。
倒入鸡蛋后改成中火,鸡蛋很容易熟的,火大了容易变糊。
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