家常菜慈菇烧肉如何做好吃又美味
- 美食菜谱
- 关注:2.55W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
五花肉 :适量
生抽 :适量
冰糖 :适量
葱姜 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
主料
慈菇 :适量五花肉 :适量
辅料
盐 :适量生抽 :适量
冰糖 :适量
葱姜 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.五花肉洗净切块用料酒、生抽,葱姜腌制。
2.慈菇洗净切块。
3.锅烧热倒少许油,爆香生姜,倒入五花肉煸炒。
4.加料酒,老抽,冰糖,水一碗,大火煮开,放入慈菇后加盖中小火将肉闷至酥软,其间加水翻炒防止粘锅。
5.最后按口味加少许盐,鸡精,撒上葱花。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/meishicaipu/409v45.html