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家庭版的番茄排骨汤的做法如何做好吃又美味

家庭版的番茄排骨汤的做法如何做好吃又美味

家庭版的番茄排骨汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

主料

番茄2个
猪小排 :300

辅料

生菜 :200
小葱 :2根
姜 :3欠
食盐 :1.5茶匙

具体步骤

番茄切成块,葱切成葱花,生菜洗净备用

排骨洗净后放入冷水锅中,加入姜片,煮开后去掉血水和浮沫。

将煮好的排骨用温水冲洗干净,放入温水锅中,加入姜片。

水煮开后放入番茄,煮开后再转成小火炖煮。

炖1小时左右至排骨变软烂,调入适量盐,再煮约10分钟。

最后加入葱花和生菜后即可关火。家常番茄排骨汤

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