杏鲍菇佛手瓜炒辣椒如何做好吃又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

佛手瓜 ：适量

辅料

辣椒 ：适量

具体步骤

1.佛手瓜洗净切片

2.杏鲍菇按照小白的那种切法竖切成片 蒜切细末 干辣椒切小段

3.锅里放油爆香干辣椒和蒜后加入佛手瓜快炒两分钟后放了杏鲍菇加一点水继续炒 炒至杏鲍菇变软后加入一勺不到点的盐 一勺鸡精 半勺白糖 两勺蚝油后翻炒均匀至水份消失即可