自制冬阴功如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:2分钟 烹饪时间:30分钟
草菇 :10g
秋葵 :10g
小玉米棒子 :5g
红尖椒 :5g
柠檬 :1个
香茅 :适量
鱼露 :适量
姜 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
料酒 :适量
色拉油 :适量
椰浆 :适量
主料
明虾 :250g草菇 :10g
秋葵 :10g
小玉米棒子 :5g
红尖椒 :5g
柠檬 :1个
辅料
泰式黄咖喱酱 :适量香茅 :适量
鱼露 :适量
姜 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
料酒 :适量
色拉油 :适量
椰浆 :适量
具体步骤
1. 将明虾去虾线,剪去虾须,起锅烧热锅后,加入色拉油,再加入咖喱酱,翻炒。
2. 加入姜片后,把明虾放入炒后,烹入料酒。再依次加入草菇、秋葵、小玉米棒子、红尖椒、香茅。加入清水,挤入柠檬汁,加入鱼露、鸡精、盐,倒入椰浆烧开!(完成)
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