家常的土豆煎饼如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
土豆 :200
油 :适量
胡萝卜 :半根
胡椒粉 :适量
盐 :适量
洋葱 :半只
主料
面粉 :200土豆 :200
辅料
鸡蛋 :2个油 :适量
胡萝卜 :半根
胡椒粉 :适量
盐 :适量
洋葱 :半只
具体步骤
1.胡萝卜、洋葱、土豆分别擦丝,然后加入盆里
2.盆里再加入面粉,打入鸡蛋
3.加水调成糊后,加入盐
4.加入胡椒粉
5.搅拌至无颗粒的稠面糊
6.锅内放油,勺入面糊煎至两面金黄色
7.加盖焖2-3分钟即可
8.出锅
无技巧。
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