香脆可口的糖酥饼如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:50分钟
面粉 :200
温水 :105
糖 :80
油 :20
鸡蛋液 :适量
主料
猪油 :20面粉 :200
温水 :105
辅料
熟面粉 :80糖 :80
油 :20
鸡蛋液 :适量
具体步骤
1.准备材料
2.100克面粉倒入50克油合成油皮
3.我加的猪油,办成团
4.200克面粉加20克猪油,105克水
5.办成水油皮
6.成团的油酥
7.成团的油皮,放置20分钟
8.80克面粉放微波炉高火1分钟,半分钟就拿出来拌拌
9.加入白糖80克,油25克
10.扮成糖馅
11.水油皮擀平
12.包入油酥
13.卷起,分成18份
14.包好馅,刷蛋液,撒上芝麻,烤箱预热,200度,15分钟
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