自制蓝莓夹心蛋糕如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
蓝莓 :适量
盐 :适量
鸡蛋 :3个
糖 :75
主料
低粉 :75辅料
油 :适量蓝莓 :适量
盐 :适量
鸡蛋 :3个
糖 :75
具体步骤
1.搅拌好的蛋黄糊;
2.打好的蛋白;
3.把打好的蛋白分三次加入到蛋黄糊中;
4.倒入铺好油纸的烤盘内,震去大气泡;
5.放中层,先200度10分钟,再160度10分钟;
6. 烤好的蛋糕;
7.倒扣撕下油纸抹上蓝莓酱;
8.切成小块就行了。
一定要合理安排好时间和先后顺序,以免麻烦。
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